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ノミネ・ルナール  ブリュット [マグナムボトル] ノミネ・ルナール  ブリュット [マグナムボトル] ノミネ・ルナール  ブリュット [マグナムボトル]
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NOMINE RENARD BRUT [MAGNUM BOTTLE]

NOMINE RENARD BRUT [MAGNUM BOTTLE]

1500ml
10,000 Yen (10,800 Yen (Tax included))
100 Points!

総合評価:

3.7

Quantity: 
  • 01

    1500ml

    10,000 Yen (10,800 Yen (Tax included))

    100 Points!

    About Vintage

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優れたコスト・パフォーマンスで長年のロングセラー。
小規模メゾンが丁寧に仕上げる高品質シャンパーニュ。
シャンパーニュを愉しむことの幸せを教えてくれる、とっておきの1本。

ノミネ・ルナールは自家栽培ブドウだけを使って造る、レコルタン・マニピュラン(=RM)。
シャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の
ヴィルヴナールという小さな村にあるプティ・メゾンです。
何世代にも渡り家族経営で、畑作りから販売までの全ての過程を一貫して行うため、
メゾン独自のこだわりや、テロワールの特徴が素直に表現されたワインが造られています。

ブドウ生産技術のスペシャリスト「ローラン・ノミネ氏」のもと、
ブドウ品種ごとに丁寧かつ丹精こめた手入れが行われ、
高品質シャンパーニュの生産に繋がっています。

そのコストパフォーマンスの高さは一流レストランでも評価されており、
タイユヴァンの姉妹店=ラングル・デュ・フォーブール(一ツ星)で、
グラスシャンパーニュとして出されている実力派RMメゾンでもあります。


フレッシュできめの細かい豊かな泡が、口中に心地良い刺激を与え、
上品な果実味やヘーゼルナッツ、アプリコットの香りで構成される絶妙なバランス。
酸味を抑えた仕上がりで、口に含むと程よいボリュームを感じます。
フィニッシュは爽やかで、そのまま余韻が続きます。
酸が穏やかなため、シャンパーニュの酸味が苦手なかたにもお勧めです。

こちらのシャンパーニュを紹介してくれたタイユヴァンのスタッフによると、
数ヶ月から2〜3年程度時間をおいても良く、よりコクと深みが増すとのこと。
手頃な価格ながら、熟成のポテンシャルもあるシャンパーニュ。
丁寧な仕事が光る小さな手作りメゾンだからこそ、なせる技でしょう。

シャンパーニュを愉しむことの幸せを教えてくれる、とっておきの1本です。

ノミネ・ルナール ブリュット [マグナムボトル]
NOMINE RENARD BRUT [MAGNUM BOTTLE]

1500ml   10,000 Yen (10,800 Yen (Tax included))
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