よりどり 10本11,000円 2024年4月②
ヴァランタン・ルフレーヴ ブリュット・ロゼ・エム・エー 1860 [ボックス付]-0
ヴァランタン・ルフレーヴ ブリュット・ロゼ・エム・エー 1860 [ボックス付]-1
ヴァランタン・ルフレーヴ ブリュット・ロゼ・エム・エー 1860 [ボックス付]-2

ヴァランタン・ルフレーヴ ブリュット・ロゼ・エム・エー 1860 [ボックス付] ヴァランタン・ルフレーヴ VALENTIN LEFLAIVE BRUT ROSE MA1860 [BOX] VALENTIN LEFLAIVE

ブルゴーニュ白ワインの名門が手掛けるシャンパーニュ・メゾン。赤系果実の魅惑的なアロマとフレッシュ感が魅力のロゼ・シャンパーニュ。

14,300

(税抜価格13,000円)

750ml

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ブルゴーニュ白ワイン最高峰の造り手、オリヴィエ・ルフレーヴが手掛ける、シャンパーニュ・メゾン。こちらは特級畑の畑を使用して造られた贅沢なロゼ・シャンパーニュで、活き活きとした果実味や酸味が広がるエレガンス溢れる味わいが魅力です。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 14,300

    (税抜価格13,000円)


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    味わい

    外観は明るいサーモンピンクの色調。グラスに注ぐと、レッドベリーや柑橘類の鮮明で華やかなアロマが立ち上ります。口に含むと、きめ細やかで豊かな泡がまるでレースのような滑らかなテクスチャーを演出し、エレガンス溢れる印象。生き生きとした酸味にほのかに広がるタンニンの質感が、味わいに骨格と深みを与えます。非常にジューシーな仕上がりで、余韻にかけて豊かな果実味が長く続いていきます。

商品の紹介

こちらのキュヴェは、グラン・クリュのブドウのみを使用しており、メニル・シュール・オジェのシャルドネとアンボネイのピノ・ノワールをブレンドして仕立てられます。収穫は手摘みで行われ、アンボネイ産の赤ワインを13%ブレンドしステンレスタンクで発酵。18%のリザーヴワインを加えて約40ヵ月間熟成されます。ドサージュ(補糖)は6mg/Lで行い、やや辛口な味わいが特徴。フレッシュなシトラスやベリーのアロマが心地よく広がり、繊細な泡立ちが気品のある印象を与えます。ミネラル感、上品さ、繊細さ、複雑味といった要素が折り重なった非常に緻密なスタイルです。

生産者について

ヴァランタン・ルフレーヴ

ヴァランタン・ルフレーヴ VALENTIN LEFLAIVE

ピュリニー・モンラッシェの名匠がシャンパーニュの地で手掛ける銘品

抜群の安定感と幅広いラインナップで、ソムリエなどプロから高い支持を受けるブルゴーニュの名門、オリヴィエ・ルフレーヴ。その名匠がシャンパーニュ、コート・ド・ブラン地区のオジェ村に設立したネゴシアンマニピュランがヴァランタン・ルフレーヴです。

彼らはブルゴーニュで培った手法を自らの強みとし、シャンパーニュのテロワールの細部に至るまでフィネスを表現するブルゴーニュ流のアプローチの下、シャンパーニュ造りを行っています。シャルドネとピノ・ノワールはそれぞれ適した区画を厳選して栽培され、テロワールの個性を活かした醸造を実施。また、大樽を含むブルゴーニュの古樽を使用するなど独自性の高いワイン造りが行われています。

そんな彼らがリリースしたキュヴェ「OR/IG/IN」はラベルにコードが振られており、文字はテロワール、数字はベースワインのヴィンテージとドザージュを表現。オリジナルコードを発明することで、個々のキュヴェのオリジナリティを尊重しているのです。「ORIGIN 素性』を明らかにする事はルフレーヴ家の基本精神であり、それをモダンな方法で反映した彼らのシャンパーニュはワイン評価誌でも高く評価されています。

生産地について

フランス シャンパーニュ

フランス シャンパーニュ

最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。

きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。

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ギフトボックス

この商品は専用箱入りです。ボックスをご購入いただく必要がありません。

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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