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シャトーヌフ・デュ・パプ ル・プティ・リーヴル・ダンナ・マグダレーナ・バッハ [マグナムボトル]-0
シャトーヌフ・デュ・パプ ル・プティ・リーヴル・ダンナ・マグダレーナ・バッハ [マグナムボトル]-1

シャトーヌフ・デュ・パプ ル・プティ・リーヴル・ダンナ・マグダレーナ・バッハ [マグナムボトル] CHATEAUNEUF DU PAPE LE PETIT LIVRE d’A.M. BACH [MAGNUM BOTTLE]

1500ml

2013年

ブルゴーニュの鬼才が手掛ける極上のシャトーヌフ・デュ・パプ。トップキュヴェの一番搾りに長期熟成を施した贅沢なキュヴェ。

62,700

(税抜価格57,000円)

570pt

進呈

変更・返品について

ブルゴーニュのテロワールを知り尽くす鬼才ルシアン・ル・モワンヌがローヌに設立したワイナリー。こちらは彼らの上級キュヴェであるシャトー・ヌフ・デュ・パプ・クロ・サウマ・アリオソのフリーランジュースのみを使用した贅沢なキュヴェ。人為的な介入は一切しないことで、ブドウが持つ本来の風味を表現された妖艶な味わいに仕上がっています。

商品情報

味わい

  • 酸味

  • 渋味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2013

    62,700

    (税抜価格57,000円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2013年の南部ローヌは、非常に乾燥した長い冬から始まったヴィンテージ。天候変動が激しく、ブドウの成熟が遅かったため収穫は遅れ、生産者の腕が試される年となりました。収穫量は少なく例年の約半分。収量減の一方で、収穫された果実は凝縮度が高く、素晴らしい出来でした。ただ2008年や2010年のような全ての要素が力強さに満ちた性格ではなく、抑制のきいた絶妙なバランスに熟れました。熟成期間の長い造り手には最も向いた年で、テロワールの良さを最高に表現できる環境が整いました。

    味わい

    カシスやラズベリーなどの黒・赤系果実のアロマに、スミレやハチミツ、スパイス、樽のニュアンス。優雅で複雑な香りがグラスから溢れ出します。熟した果実味とシームレスなタンニン、そして上質な酸が美しく溶け合い、非常にバランスの優れた仕上がり。ミネラルの風味が深みのある余韻をもたらします。エレガンスのなかに力強さを秘めたスタイル。ブドウ本来の魅力が見事に表現された1本です。

商品の紹介

こちらは彼らの上級キュヴェであるシャトー・ヌフ・デュ・パプ・クロ・サウマ・アリオソのフリーランジュースのみを使用した贅沢なキュヴェ。ブドウ畑はシャトーヌフ・デュ・パプ村のピニャンに位置し、北向きの台地の斜面に広がっており、樹齢約80年のグルナッシュが植えられています。自然を最大限に尊重した栽培方法で、最適な成熟度が得られるよう、ブドウ樹を的確に育てていきます。ガレと呼ばれる丸い小石の混じった砂質土壌からなる畑は、排水性が非常に良く、石が太陽からの熱を蓄積し、夜間にその熱を放出することで、ブドウはしっかりと成熟。「Demi Muid」と呼ばれる500リットルのオーク樽(ジュピュ産)で澱と共に5年間熟成。その間、人為的な介入は一切しないことで、ブドウが持つ本来の風味を表現します。 こうして造られるワインは、赤系果実の華やかなアロマと木樽由来のスパイスの風味が薫り、果実味とタンニンが見事に溶け合った妖艶な味わいに仕上がります。

生産者について

ロテム&ムニール・サウマ(ルシアン・ル・モワンヌ)

ロテム&ムニール・サウマ(ルシアン・ル・モワンヌ) ROTEM&MOUNIR SAOUMA(LUCIEN LE MOINE)

ブルゴーニュの鬼才が生み出す、別格のグルナッシュ

ムニール・サウマ氏と、その妻であるロテム女史によってボーヌの中心街に設立されたワイナリー、ルシアン・ル・モワンヌ。自らの畑は持たず、一流ドメーヌが所有する特級畑、一級畑のみで造られたワインを樽で購入し、熟成、瓶詰めを行うといういわゆるネゴシアンスタイルでワインを生み出し、実力派ネゴシアンとしてその地位を確立したサウマ氏が次に目を付けたのは、南フランスの銘醸地ローヌでした。

その理由は、 ローヌの代表品種グルナッシュとブルゴーニュの代表品種ピノ・ノワールの共通点。2つの品種は「テロワールを如実に表す」という共通の特徴をもった兄弟のようなブドウ品種と言われており、ピノ・ノワールでブルゴーニュのミクロクリマを追求してきたムニール氏は、今度はグルナッシュでローヌのテロワールを表現しようと新天地に乗り込むことを決意したのです。そして2009年にロテム夫人とローヌに設立したドメーヌが、ロテム&ムニール・サウマです。

ローヌではブルゴーニュのネゴシアンスタイルと違い、100%自社畑によるワイン造りを実践。シャトーヌフ・デュ・パプのトップに君臨するアンリ・ボノー氏に師事しローヌワインを学んだ後、シャトー・ラヤスに隣接するという素晴らしい立地の畑を手に入れ、ワイナリーを設立しました。所有する畑は全15haのうち、シャトーヌフ・デュ・パプに約6ha、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュに約9ha所有しており、グルナッシュやムールヴェードル等の古樹が植えられています。

生産地について

フランス ローヌ 南ローヌ

フランス ローヌ 南ローヌ

たっぷりとした果実味と丸みのある味わいを生む温暖な気候

広い丘陵地帯から成るローヌ南部。温暖な気候となだらかな地形に由来する、たっぷりとした果実味と甘味を備えた丸みのある味わいのワインが生み出されます。土壌は粘土や砂、丸い小石から大きめの丸い石ころがある畑や、石灰岩の砂礫層など多岐にわたっています。赤ワインと白ワインの両方を造っているシャトーヌフ・デュ・パプやタヴェルのロゼワインが有名。また、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズでは甘口の酒精強化ワインが造られており、土壌と同様に多くの種類のワインが生み出されています。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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