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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

BOURGOGNE PINOT NOIR

ブルゴーニュの歴史あるメゾン、ルイ・ボワイヨ。
ピノ・ノワールのきれいな果実味に溢れた
ルイ・ボワイヨのスタイルを身近に堪能できる赤ワイン。
生産者 ルイ・ボワイヨ
LOUIS BOILLOT
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい ミディアムボディ
品種 ピノ・ノワール 100%
おすすめ料理 ポークソテー、チキンの香草焼き、しゃぶしゃぶ、鴨鍋、まぐろのねぎま鍋
生産地 > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ルージュ
  • 01

    2011 750ml

    3,000 円 (3,240 円 税込)

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    このヴィンテージについて

    2011年は暑い春により開花時期が早まり、夏に気温が上がらなかったため、2010年同様収穫量は低めでした。果実の糖度は上がりすぎず、酸も穏やかな、柔らかく親しみやすいヴィンテージとなりました。2009年、2010年のビックヴィンテージに及ばないまでも、それに次ぐエレガントで豊かな味わいに仕上がっており、多くの評論家が驚きを示したヴィンテージです。

    ブドウそのもの美しさを忠実に体現した、豊かな果実味、きれいな酸とミネラルが上品に合わさった味わい。非常にエレガントな印象を備えており、お料理の味わいを引き立ててくれる優れた赤ワインです。

    ピノ・ノワール 100%

    数量:  

ブルゴーニュの歴史あるメゾン、ルイ・ボワイヨ。
ピノ・ノワールのきれいな果実味に溢れた
ルイ・ボワイヨのスタイルを身近に堪能できる赤ワイン。

ブルゴーニュで最も歴史あるメゾン、ボワイヨ家。
ヴォルネイのアンリ・ボワイヨやルシアン・ボワイヨなど、
現在ではブルゴーニュ全域で高品質なワイン造りを行っている名家です。

コート・ド・ボーヌで最も女性的でフィネスを備えたワインを
生み出すと言われるアペラシオン、ヴォルネイ。
ボワイヨ家の系譜を継ぎ、この地で4世代に渡り続くドメーヌが
ルイ・ボワイヨ
です。

現在ではヴォルネイを中心に3.5haの自社畑を所有しており、
その経験を生かして2009年よりネゴシアンとしても活躍しています。

ルイ・ボワイヨの魅力はなんといっても
高品質ながら価格が抑えられていること。

A.C.ブルゴーニュが3,000円台、
村名ワインならば10,000円以下中心という、
良心的な価格で楽しむことができます。

こちらは、ルイ・ボワイヨがネゴシアンとしてリリースするワイン。
彼らの魅力を身近にご堪能いただけるブルゴーニュ・ピノ・ノワールです。

2011年は暑い春により開花時期が早まり、夏に気温が上がらなかったため、
2010年同様収穫量は低めでした。
果実の糖度は上がりすぎず、酸も穏やかな、
柔らかく親しみやすいヴィンテージとなりました。
2009年、2010年のビックヴィンテージに及ばないまでも、それに次ぐ
エレガントで豊かな味わいに仕上がっており、
多くの評論家が驚きを示したヴィンテージです。


ブドウそのもの美しさを忠実に体現した、
豊かな果実味、きれいな酸とミネラルが上品に合わさった味わい。
非常にエレガントな印象を備えており、

お料理の味わいを引き立ててくれる優れた赤ワインです。

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