商品の紹介

こちらのラ・グランド・キュヴェは、1976年創業の老舗ドメーヌである、ドメーヌ・デ・ニュグが手掛けています。ボジョレーの北、ムーラン・ナ・ヴァン、フルーリー、モルゴンというクリュに囲まれた、素晴らしい立地を親子代々引き継いでいます。平均樹齢約50年のガメイを使用しています。 伝統を守り、ブドウはすべて手摘みで収穫され、房のまま醸造されます。ドメーヌ・デ・ニュグが造るワインは、 人工的に手を加えたりせず、ブドウ本来のピュアな果実味を表現しています。古樹ならではのミネラル感溢れるリッチで濃厚な味わいです。これぞ、ボジョレー・ヌーヴォー最上級のワインと言える逸品です。重厚感溢れる専用木箱に入っており、ギフトにもオススメです。

先行販売に際してのご注意事項

・先行割引期間中は、特別価格となるため、クラブエノテカVISA会員様割引(ケースオーダー割引、バースデー特典含む)とは併用できません。予めご了承ください。
・ボジョレー・ヌーヴォーの商品をご購入いただくと通常カートの下部にある【ボジョレー・ヌーヴォー】専用カート内に表示されます。
・商品のお引渡は11/18（木）解禁日以降となります。一般商品との同梱はできません。
・配達時間希望は、ご注文時にご指定いただけます。
・お支払方法については、クレジットカード支払い、銀行振り込み、ECON払いのみとなります。代金引換、＠払い、楽天ID決済、Amazon Payは承れません。
・先行予約販売商品となりますため、ご注文完了後のキャンセルや変更は承りかねます。予めご了承ください。

・先行割引期間中は複数宛先注文の対象外となります。複数の配送先にお届けの場合は、1注文ごとオーダーを確定させて頂けますようお願いします。

生産者について

タイユヴァン TAILLEVENT

ワインのセレクトで世界的評価を受ける、パリ最高峰のレストラン。

1946年にフランス・パリの9区で創業した歴史あるレストラン、タイユヴァン。1973年から30年以上にも渡り3つ星を守り続けてきた、名実ともにフランス最高峰のレストランのひとつです。タイユヴァンは料理だけでなく、ワイン・セレクションが大変素晴らしく、世界的に高い評価を受けています。

2代目オーナー、故ジャン・クロード・ヴリナー氏はレストラン業の傍ら、ワイン生産者を訪ねてフランス全土をくまなく歩き回り、自分の目と舌で確かめたクオリティの高いワインを買い付けてきました。特にブルゴーニュ・ワインへの情熱はヴリナー氏の父親の代から強く、タイユヴァンでは初代より当時誰も取り扱わなかったブルゴーニュのドメーヌ物のワインをリストに載せていたそうです。アンリ・ジャイエやルフレーヴ、ラヴノーらも、タイユヴァンに選ばれたことで、スタードメーヌとしての栄光が始まったとか。

ワイン生産者にとってタイユヴァンのワインリストに自分のワインが選ばれるということは、最高の栄誉。タイユヴァンのワインセレクションは、何よりも信頼がおけるものとしてワインのプロフェッショナル、あるいは愛好家たちの指標ともなっているのです。

生産地について

フランス ブルゴーニュ ボジョレー

著名なボジョレ・ヌーヴォーと高品質クリュ・ボジョレーに注目。

ボジョレー地区はブルゴーニュ地方南部に位置し、11月第3木曜日に解禁となるボジョレ・ヌーヴォーで注目されています。その年の新酒の出来具合を愛で、ワインの完成を祝う収穫祭が、今やフランスのみならず日本でも大々的にイベントが催されています。主にガメイ種から造る赤ワインの生産量が大半を占めますが、その他にも白、ロゼワインを生産しています。村名を名乗るワンランク上のクリュ・ボジョレーは熟成にも耐えうる複雑な味わいのワインとして昨今注目されています。