レ・コティーユ・シャルドネ レ・コティーユ・シャルドネ レ・コティーユ・シャルドネ
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おすすめヴァン・ド・フランス!
レ・コティーユ・シャルドネ

LES COTILLES CHARDONNAY

2016年  750ml
1,800 円 (1,944 円 税込)
18 ポイント獲得!

総合評価:

5.0
数量: 
5世代にわたり家族経営でワインを手掛ける、
実力派のヴァン・ド・フランス。
フレッシュな仕上がりの口当たりドライなシャルドネ。
生産者 ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス
DOMAINE ROUX PERE ET FILS
タイプ ワイン > 白ワイン
品種
おすすめ料理 魚介(エビ)のグリル、鶏肉のクリーム煮、ラタトゥーユ
生産地 > フランス > ブルゴーニュ
  • 01

    おすすめヴァン・ド・フランス!

    2016 750ml

    1,800 円 (1,944 円 税込)

    18 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    フレッシュなレモンのような柑橘系果実やリンゴ、アカシアを思わせる白い花のフローラルなニュアンスや蜂蜜、バーベラ、樽由来のバニラのアロマ。口に含むと適度な果実味と酸味がありフレッシュかつ程よくドライな仕上がりです。口に含むと適度な果実味と酸があり、非常にバランスが良い印象があります。食前酒としてもオススメですが、エビなどを使用した魚介のグリルやクリームソースを使った料理などにも好相性。幅広いお食事とのペアリングが可能です。

    お料理に合わせていただきやすいので、ご家庭やお仲間と気楽に楽しんでいただくのに最適な1本です。

    シャルドネ(100%)

    数量:

5世代にわたり家族経営でワインを手掛ける、
実力派のヴァン・ド・フランス。
フレッシュな仕上がりの口当たりドライなシャルドネ。

ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスは、
大手企業の資本が入る事が多いブルゴーニュのメゾン・ドメーヌとしては非常に珍しく
1885年から家族経営を貫くドメーヌ
ムルソー・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ポリュゾを始め
コート・ドールの13の村に70haの自社畑、サン・トーバンでも10以上の区画を所有。
ネゴシアンとしてもワイン造りを行っており、計120の小区画が持つテロワールを
表現する事にこだわりを持っています。
現在でも栽培から販売までの各部門を7人の家族で分担、
5代目にあたるセバスチャン・ルー氏が代表となり、
弟マチュー氏と共に兄弟でメゾンを経営している老舗ドメーヌです。

栽培・醸造を担当するのは弟のマチュー氏。
伝統的なブルゴーニュの手法によりオーク樽で発酵・熟成し、
新樽比率は約30%で熟成期間は区画やヴィンテージにより調整しています。

こちらの、レ・コティーユ・シャルドネは、
シャルドネ100%で造られた手軽に楽しめるヴァン・ド・フランス等級のワイン
ブルゴーニュのマコン地区のシャルドネと、その他地域のシャルドネをブレンドし造られています。
ブルゴーニュと産地を名乗ることはできませんが、
エレガントなスタイルはブルゴーニュそのものです


フレッシュなレモンのような柑橘系果実やリンゴ、アカシアを思わせる白い花のフローラルなニュアンスや
蜂蜜、バーベラ、樽由来のバニラのアロマ。
口に含むと適度な果実味と酸味があり、フレッシュかつ程よくドライな仕上がりです。
食前酒としてもオススメですが、エビなどを使用した魚介のグリルや
クリームソースを使った料理などにも好相性。
幅広いお食事とのペアリングを愉しむことができます


1,000円台ながらもしっかりとブルゴーニュのスタイルを堪能できる1本。
お料理にも合わせていただきやすいので、
ご家庭やお仲間と気楽に楽しんでいただくのに最適です。

関連情報

レ・コティーユ・シャルドネ
LES COTILLES CHARDONNAY

2016年   750ml   1,800 円 (1,944 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 5.0
香り 3.0
ボリューム 3.0
余韻の長さ 4.0

クチコミ件数:1

オニク さん

3件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2018/3/16

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

スイスイ飲めちゃう!

お料理にもマッチしてくれるのはもちろんですが、口当たりがスッキリとしていて、お食事前に飲むのも良い感じ!
飲むと気持ちが軽やかになるような白ワインです。

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レ・コティーユ・シャルドネ
LES COTILLES CHARDONNAY

2016年   750ml   1,800 円 (1,944 円 税込)
数量: 
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