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レ・コティーユ・ピノ・ノワール-0
レ・コティーユ・ピノ・ノワール-1

レ・コティーユ・ピノ・ノワール LES COTILLES PINOT NOIR

750ml

2019年

ブルゴーニュきっての一大生産者が手掛ける、実力派のヴァン・ド・フランス。ピノ・ノワール100%で造られる、フードフレンドリーな1本。

1,980

(税抜価格1,800円)

18pt

進呈

3.8

(11)

ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスは、ブルゴーニュのメゾン・ドメーヌとしては非常に珍しく1885年から家族経営を貫く生産者。こちらは、ブルゴーニュのサン・トーバンやコート・ドールの南端、その他地域のピノ・ノワールをブレンドして生産される1本。ブルゴーニュと名乗ることはできませんが、エレガントなスタイルはブルゴーニュのピノ・ノワールそのもの。料理を選ばないためどんなシーンにもマッチングしてくれる万能な1本です。

5

美味しい

評価が良かったので、お試しで購入しましたが美味しいです。どんな料理にも合います。 お値段以上に感じました。

”カジュアル・チャーミング”

明快な甘酸っぱいベリーの香りと軽やかな酸に好感が持てます。飲み口はソフトでフレッシュさを感じます。少し冷やしても良いタイプ。ライトボディに近いピノ・ノワールも良いですね。 ステム(脚)の無い、リースリングやサンジョヴェーゼ用のグラスでまぐろの刺し身、照り焼きチキンなどと ”カジュアル・チャーミング”(勝手な造語です^^)に楽しみたいです。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

生産地

容量

750ml

おすすめ料理

ローストビーフ、すき焼き、鯖の味噌煮

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

美しい酸を感じる滑らかな赤ワイン

  • 渋味

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2019

    1,980

    (税抜価格1,800円)


    詳しく見る

    味わい

    鮮やかなルビー色。イチゴやサクランボなどの赤系果実のフレッシュなアロマに、シナモンを思わせるスパイシーなニュアンスがアクセント。活き活きとした果実味、ピノ・ノワールならではの優しいタンニンが感じられます。ローストビーフや蒸し鶏のようなシンプルな料理合わせていただくのがおすすめではありますが、あまり料理を選ばないためどんなシーンにもマッチングしてくれる万能な1本です。1,000円台ながらもしっかりとブルゴーニュのスタイルを堪能できる1本。お料理にも合わせていただきやすいので、ご家庭やお仲間と気楽に楽しんでいただくのに最適です。

商品の紹介

こちらの、レ・コティーユ・ピノ・ノワールは、ピノ・ノワール100%で造られた手軽に楽しめるヴァン・ド・フランス等級のワイン。伝統的なブルゴーニュの手法によりオーク樽で発酵・熟成し、新樽比率は約30%で熟成期間は区画やヴィンテージにより調整しています。ブルゴーニュのサン・トーバンやコート・ドールの南端、その他地域のピノ・ノワールをブレンドして生産され、ブルゴーニュと産地を名乗ることはできませんが、エレガントなスタイルはブルゴーニュのピノ・ノワールそのものです。

生産者について

ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス

ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス DOMAINE ROUX PERE ET FILS

5世代に渡り家族経営を貫く、ブルゴーニュきっての一大生産者。

ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスは、ブルゴーニュ地方コート・ドールの村、サン・トーバンを拠点に、ブルゴーニュのほぼ全域のワインを造っている一大生産者。5世代に渡り受け継がれた伝統と革新を併せ持っている家族経営のドメーヌです。

創業者のルセル・ルー氏は1885年にドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスを設立しワイン造りを開始。僅か4haの畑から始まったドメーヌですが、現在所有している自社畑は、村名、プルミエ・クリュ、グラン・クリュ合わせ、計70haにも及び、ネゴシアン業と合わせて70を超える銘柄を生産しています。また1998年にはラングドックのシャトー・ド・サンセリー、2000年からはドメーヌ・サンクロワのオーナーとなるなど、活躍の場はブルゴーニュに留まらず、造られるワインは世界58ヵ国で愛飲されています。

2012年からは5代目の兄弟が、家族から受け継いだ畑と伝統的手法ルー・メソッドと呼ばれる醸造理念を大切にしながらも、若い発想を活かして更なる品質向上を目指しています。モットーとしているのは土壌と自然に敬意を払ったワイン造り。果実のピュアさが前面に出たワインを造り出しています。

多大な手間をかけて造り出されるワインは、その高い品質から数々の賞を受賞し、多くの有名なレストランやホテルのワインリストへも掲載されている他、英国航空のファーストクラスをはじめ、各国航空会社のビジネスクラスでも採用された実績を誇ります。

生産地について

 フランス

フランス

質、量ともに世界を牽引する、歴史あるワイン大国。

世界のワイン産地の中でも特に優れたワインを産出するワイン王国フランスは、ワインの生産量はイタリアと常にトップを競っているほか、ボルドーやブルゴーニュ地方は世界最高峰の高級ワインを生み出す産地として、またシャンパーニュは世界のスパークリングワインの頂点に君臨する産地として知られています。この他にも、アルザス、ロワール、ローヌといった各地方でも優れた銘酒が生み出されています。フランスではワイン造りに適した気候や土壌に加え、厳しい法律(原産地統制名称)によってワインの品質管理が徹底しており、名実ともに世界のワインの指標であり続けています。


クチコミ

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3.8

11 件のクチコミ

  • takachanpiさん

    2019年

    この値段で?

    驚きました、この値段でブルゴーニュの本格的なピノ・ノワールが飲めるなんて。値段は言ってはいけません。ともかく今年一番驚かされた逸品です。

    2021.12.10

  • ミルクさん

    2016年

    フードフレンドリー!!

    デイリーなお食事のどのタイミングに飲んでも合わせやすいので、おうちに一本あると心強いワインだと思います!!

    2018.03.16

  • やすりんさん

    2019年

    常備ピノノワール

    いつも頂いている常備ピノノワールです。 今回はローストビーフを中心にしたお料理のお供として頂きました。 引き続き利用させて頂きます。

    2022.01.04

  • ゆうさん

    2016年

    美味しい

    評価が良かったので、お試しで購入しましたが美味しいです。どんな料理にも合います。 お値段以上に感じました。

    2018.05.02


スタッフレビュー

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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