冬の泡フェスティバル
シャサーニュ・モンラッシェ レ・ペルクロ シャサーニュ・モンラッシェ レ・ペルクロ シャサーニュ・モンラッシェ レ・ペルクロ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャサーニュ・モンラッシェ レ・ペルクロ

CHASSAGNE MONTRACHET LES PERCLOS

2015年  750ml
12,000 円 (12,960 円 税込)
120 ポイント獲得!

総合評価:

4.0
数量: 
シャトー・ラトゥールが手掛けるブルゴーニュワイン。
わずか0.24haの区画から造られる、
愛好家垂涎の白ワイン。
  • 01

    2015 750ml

    12,000 円 (12,960 円 税込)

    120 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュの白ワインは、ワインスペクテーター誌のヴィンテージチャートにて過去最高の93-96点を獲得、さらにワインアドヴォケイトのヴィンテージチャートにて90点を獲得している、期待の高い超優良ヴィンテージと言えます。一貫して気温が高く乾燥した年で、例年よりも2度程高い気温の中、4月中旬に発芽を迎えました。5月から7月にかけても高い気温をキープしつつ、恵まれた気候のまま開花。それから8月にかけては適度な雨量によりブドウは見事なまでに成熟し、健康的な素晴らしい状態で収穫する事が出来ました。デュージェニーがグレートヴィンテージと誇る2015年は、赤ワインはシルクのようになめらかな質感とパワフルで洗練された味わいを、白ワインはアロマティックで果実味の優れた味わいを備えたスタイルに仕上がっています。

    グラスに注ぐと熟したグレープフルーツやレモンを思わせる柑橘系果実や洋梨などの果実の凝縮したニュアンスが溢れるアロマティックな印象。口に含むとアロマと同様にしっかりとした果実味が口いっぱいに広がり、クリスピーな酸とミネラル感と調和した素晴らしい味わいが堪能できます。今まさに飲み頃を迎えていつつ、今後まだ数年の熟成ポテンシャルを持つグレートヴィンテージは、今手に入れて間違いなく損のない逸品。是非入荷したてのこの機会にお買い求めください。

    飲み頃:~2026年

    シャルドネ100%

    数量:

シャトー・ラトゥールが手掛けるブルゴーニュワイン。
わずか0.24haの区画から造られる、
愛好家垂涎の白ワイン。

2006年、ヴォーヌ・ロマネの優れたドメーヌとして知られていたルネ・アンジェルの畑を
格付け第1級シャトー・ラトゥールのオーナー、フランソワ・ピノー氏が購入し、
ドメーヌ・デュージェニーが誕生
しました。

ドメーヌ・デュージェニーが本拠地を置く、ヴォーヌ・ロマネの中心地は
以前は"クロ・フランタン"と呼ばれていましたが、
現在は、"クロ・デュージェニー"と改名されています。

現在はラトゥールの総支配人、フレデリック・アンジェラ氏が監督し、
技術責任者としてミシェル・マーラー氏を迎えています。
2009年にはワイナリーの大規模工事を実施し、
高性能な温度調節システムを搭載した設備を手に入れました。

施肥に関しては有機肥料のみを使用。
芽かき、除葉、夏季摘房といった生育期の作業は、
ヴィンテージ状況や各ブドウ樹の状態を見極め必要に応じて行います。
結実したブドウは入念な選果作業を経て、7~10日間の低温浸漬の後に醗酵。
タンニン構造にふくらみを持たせるために軽く果皮浸漬を行ってからプレスし、
ヴィラージュで約40%、プルミエ・クリュで約50%、
グラン・クリュで最高80%の新樽率でマロラクティック醗酵
を行います。
ヴィラージュは12ヶ月、プルミエ・クリュおよびグラン・クリュは15ヶ月の熟成を経て、
翌年初頭にボトリングされます。

ドメーヌ・ドュージェニーは、シャサーニュ・モンラッシェやムルソーにも畑を所有しており、
2012年から新たに4つのアペラシオンで白ワインを造っています。
こちらは、シャサーニュ・モンラッシェで手掛ける白ワイン。
レ・ペルクロはシャサーニュ・モンラッシェの中でも、
シャルドネの栽培に適したピュリニー・モンラッシェ側に位置しています。
畑は南~北向きで、わずか0.24haの区画からブドウを収穫しています。

※この商品は蝋(ろう)キャップです。
まれに、配送中にキャップが欠けてしまう場合がございますが、
キャップが欠けていることによる返品・交換は承りかねます。予めご了承ください。

関連情報

シャサーニュ・モンラッシェ レ・ペルクロ
CHASSAGNE MONTRACHET LES PERCLOS

2015年   750ml   12,000 円 (12,960 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 1
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 3.5
香り 3.0
ボリューム 3.5
余韻の長さ 3.5

クチコミ件数:2

アヤノサンドロス店長 さん

2件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2017/12/13

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

期待以上でした

熟した果実味が主体ですが決してべたつかず、フレッシュな酸が良い具合にバランスを整えています。まだ若いので、これからどう変化していくか楽しみですね。もう1本買ってセラーで寝かせてみます。

ワイン大好き。 さん

15件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2017/1/30

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

少し、残念です。

赤は非常に濃くがあり、さすがグラン・クリュです。 白も期待したのですが甘いだけです。香りが弱いかなぁ。

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シャサーニュ・モンラッシェ レ・ペルクロ
CHASSAGNE MONTRACHET LES PERCLOS

2015年   750ml   12,000 円 (12,960 円 税込)
数量: 
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