4.0
(2件のクチコミ)シャトー・ラトゥールが手掛けるブルゴーニュワイン。豊かでしっかりとした果実味とミネラル感に由来する、肉付きの良さが魅力。
20,900 円
(税抜価格19,000円)
2021年
750ml
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期待以上でした
単独リードのシャサーニュ、卓越したアロマと舌触り。
五大シャトーの一角、シャトー・ラトゥールが銘醸地ヴォーヌ・ロマネで始めたドメーヌ。レ・ペルクロは、シャサーニュ・モンラッシェ斜面下部に位置する畑です。豊富な果実の旨味とミネラル感が、肉付きの良いストラクチャーを形成。クリスピーな酸と繊細な花の風味が寄り添い、優れたバランスを表現しています。
750ml
※この商品はお1人様1本までとさせていただきます。
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
限定1本!
2021年
20,900 円
(税抜価格19,000円)
2021年
20,900 円
(税抜価格19,000円)
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ブルゴーニュの2021年は、ブドウの収量が減少したもののワインはエレガントな仕上がりになったことが特徴です。4月に夜間の気温が大幅に下がり、ブルゴーニュ全域で深刻な霜害が発生。また生育期間である春から夏にかけて湿度が高まり、病害に悩まされる生産者もいました。ただ生き残ったブドウには2020年と比べてジュースがしっかりと蓄えられており、酸味も高い傾向だったことから、ワインは果実味と酸味のバランスに優れた出来栄えとなったのです。 赤ワインにおいては、低収量になり凝縮感を湛えた果実が実ったことで、しなやかで肉厚、瑞々しいアロマを備えたスタイルに。一方白ワインについては、ピュアな果実味と共に力強い酸味を備えたスタイルに仕上がりました。いずれも程よいボリューム感がありながらも、ブルゴーニュらしい繊細で優美な味わいをお愉しみいただけます。
外観は濃いイエロー。グラスからは洋ナシを中心として、ライムやアプリコット、白い花といった甘やかで芳醇な果実のアロマが広がります。味わいはバランスが良く、レモンを思わせる清涼感のある酸味が印象的。ライムと洋ナシを思わせる肉付きの良い果実味と張りのあるミネラル感が、クリスピーな余韻へと導いていきます。繊細でエレガンス溢れる白ワインです。
蝋キャップ
ドメーヌ・デュージェニーは、シャサーニュ・モンラッシェやムルソーにも畑を所有しており、2012年から新たに4つのアペラシオンで白ワインを造っています。こちらは、シャサーニュ・モンラッシェで手掛ける白ワイン。レ・ペルクロはシャサーニュ・モンラッシェの中でも、ピュリニー・モンラッシェ側の斜面下部に位置しています。畑は南~北向きで、わずか0.24haの区画からブドウを収穫。造られるワインは、豊富な果実の旨味とミネラル感が肉付きの良いストラクチャーを形成しており、クリスピーな酸と繊細な花の風味が優しく寄り添っています。
ボルドー五大シャトーの1つとして世界に名を馳せるシャトー・ラトゥール。そのオーナーであるフランソワ・ピノー氏がヴォーヌ・ロマネの地にて2006年にスタートさせたドメーヌがデュージェニーです。フランソワ・ピノー氏は、ブルゴーニュの優れたドメーヌとして知られていたルネ・アンジェルの畑を購入。シャトー・ラトゥールと同じくフレデリック・アンジェラ氏を総支配人として迎えました。設立当時、ボルドー随一の資本家がブルゴーニュの名門ドメーヌを買収するにあたって、地元の生産者からは非常に厳しい視線が注がれていましたが、フレデリック・アンジェラ氏は、ブルゴーニュのテロワールに関する知識と経験豊富な現地スタッフを配置することで品質主義を徹底。その成果は目覚ましく、年を追うごとにクオリティを着実に引き上げ、今では地元生産者たちからも異色のブルゴーニュ生産者として、一目置かれるまでに成長を遂げています。 デュージェニーのワインは、若いうちは華やかなアロマと凝縮感溢れる果実味を堪能することができ、熟成を経るにつれて複雑味を帯びた妖艶な味わいに変化するのが最大の魅力。その圧倒的な存在感とエレガンスを極めたスタイルは、シャトー・ラトゥールに通ずるものがあると言っても過言ではありません。ブルゴーニュ好きの方はもちろん、ボルドー好きの方にも是非飲んで頂きたい特異なブルゴーニュワインです。
世界有数の白ワインの産地である「コート・デ・ブラン」の一角シャサーニュ・モンラッシェという村の名前は、シャサーニュ村に銘醸畑「モンラッシェ」の名前を付けたもの。特級畑「モンラッシェ」があるために白のイメージが強いですが、歴史的には赤ワインの村。フランス有数の「石の産地」であり、実際畑の下層にも大きな石が含まれており、その上に広がる粘土質土壌はブルゴーニュの中でもピノ・ノワールの栽培に最適。肉づきがよく、旨みのある赤ワインとなります。白ワインは、ピンと張りつめた端正な味わいが特徴のピュリニー・モンラッシェに対し、豊満で柔らかく優しい味わいが魅力です。
アロマには蜂蜜やリンゴの蜜。樽の香りは自然に香り、他の樽が効いたシャルドネとは別物です。焦がしたクリームや炒ったナッツのニュアンスは無く、蜜や黒糖、南国に咲く花の様な可憐なアロマ。雑味を一切感じない樽香がこのワインを唯一無二のワインにしています。 そしてさらに驚いたのが口当たり。滑らかで艶のあるトロリとしたテクスチャー!酸、甘味、苦味が完璧に溶け込んでいます。
レビュー全文を見る2021.06.28
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
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