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よりどり3本11,000円 2021年12月
シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ レ・ノワロ-0
シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ レ・ノワロ-1

シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ レ・ノワロ CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES NOIROT

750ml

2017年

香り高いエレガントなワインを造り出す老舗ドメーヌ。特級畑ボンヌ・マールの東側に位置する一級畑。エレガンスと堅固な骨格を併せ持つスタイル。

13,200

(税抜価格12,000円)

120pt

進呈

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(1)

香り高くエレガンスに満ちたブルゴーニュを造り出す、シャンボール・ミュジニーの歴史ある名門エルヴェ・シゴー。こちらのレ・ノワロは、他のシャンボール・ミュジニーのワインと比べ、タンニンのしっかりとした男性的な印象のワインが生み出されます。テロワール由来の力強さに、造り手の上品さが融合した、深みのある味わいが魅力です。

4

ボンヌ・マールに近い

2017ビンテージ まだまだ若く、抜栓後しばらく置かないと香りが立ってこない。 味わいは女性的と言われるミュジニー側の畑と比べ タンニンがしっかりとした男性的

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

格付け

一級畑 PREMIER CRU

容量

750ml

原産地呼称

AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY

味わい

  • 渋味

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2017

    13,200

    (税抜価格12,000円)

    • WA 92

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2017年のブルゴーニュはどの生産者に聞いても素晴らしいヴィンテージと言うほど、ブドウの出来が良く、2011年以降低下していた収穫量も平年並みを取り戻した年。春は寒暖の差が激しかったものの、ブドウは例年よりも早くに成長しました。開花が始まった6月の気候条件は完璧で、ブドウは順調に結実。凝縮した果実味を備え、糖度、酸度、タンニンにおいても申し分のないブドウが収穫されました。みずみずしくも熟度の高い注目のヴィンテージです。

    味わい

    鮮やかなルビー色の外観。ブラックベリーやラズベリー、ブラッドオレンジなどの華やかな果実のアロマが立ち上り、ピンクローズやドライフラワー、ナツメグなどの複雑な香りが立ち上ります。口当たりは非常に優しく、エレガントな果実味が舌を包み込みます。活き活きとした酸ときめ細かなタンニンが力強い骨格を形成しており、上品かつ凛々しいスタイルを演出。清らかな花の風味と染み渡る旨味が感じられる余韻が長く続きます。

    飲み頃

    ~2040年

商品の紹介

こちらのレ・ノワロは、特級畑ボンヌ・マールのすぐ東側に位置し、レ・ボードに隣接する一級畑。エルヴェ・シゴーは約0.5haの畑を所有しており、樹齢約40年のピノ・ノワールが植えられています。石灰質土壌で、南向きの緩やかな斜面に位置するため、その他のシャンボール・ミュジニーのワインと比べ、タンニンのしっかりとした男性的な印象のワインが生まれます。こちらのキュヴェはアロマ、味わいともに深みと複雑さに長けたスタイルが魅力。エレガントでありながらもしっかりとした骨格を持ち合わせた、上品かつ凛々しい仕上がりです。

生産者について

アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー

アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー ANNE ET HERVE SIGAUT

「本物のブルゴーニュ」と言うべき、香り高さが魅力のドメーヌ

シャンボール・ミュジニーの村はずれに居を構え、1850年頃からワイン造りを行っているという歴史あるドメーヌ。家族経営を守り今でも創立当時に建てられたセラーを使用している、伝統的なブルゴーニュの造り手です。 1996年から海外で注目を集め始めている最注目のドメーヌであり、 シャンボール・ミュジニーらしい、「本物のブルゴーニュ」と呼ぶにふさわしい香り高いワインを造り上げています。

エルヴェ・シゴーはかつて質より量という製法を取っていましたが、1992年に当主が変わったことで大きな変化がもたらされました。果実自体の質を高めるために、農薬の使用を止め、化学肥料も使わずに土壌を活性化。さらに、グリーンハーベストによる収穫量の制限など徹底した改革を行っていきました。 こうした努力を経てアンヌ・エ・エルヴェ・シゴーはワイン造りの実績を積んでいったのです。醸造に関しては繊細さ、フィネスとエレガンスを持つシャンボール・ミュジニーのテロワールを生かすために、新樽の使用は非常に慎重に、無ろ過で瓶詰めしています。

現在のドメーヌの代表であるアンヌ女史(エルヴェ・シゴー氏のご婦人)の影響もあり、彼らのワインはエレガンスを増しています。特筆すべきは、その香り高さ。この香りこそがシャンボール・ミュジニーのワインの素晴らしさを物語るもの。味わいは上品かつ優雅な佇まいで、飲む人の心を豊かにしてくれる、染み渡る旨味が感じられるエルヴェ・シゴーのワイン。調和の取れた美しいピノ・ノワールをゆっくりと楽しみたい方におすすめです。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー

「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインの産地。

コート・ド・ニュイで最も「女性的」と表現されるシャンボール・ミュジニーのワインですが、最も繊細でエレガントなワインを生産できる理由は、その土壌と標高の高さにあると言われています。土壌に含まれる石灰質の割合が他の場所より高く、亀裂も多いため、ブドウの根が岩を貫き地中深くまで成長。それによって多くの栄養分を吸い上げ、ミネラル感が強くなります。また畑が小高い丘にあり標高が高く、ブドウの熟成を過度に進ませることなく酸を保った状態で収穫することが可能。そのため仕上がるワインはエレガントな雰囲気と繊細な舌触りを備えています。


クチコミ

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4

1 件のクチコミ

  • チョビスケさん

    ボンヌ・マールに近い

    2017ビンテージ まだまだ若く、抜栓後しばらく置かないと香りが立ってこない。 味わいは女性的と言われるミュジニー側の畑と比べ タンニンがしっかりとした男性的

    2019.10.12

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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