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エシェゾー グラン・クリュ エシェゾー グラン・クリュ エシェゾー グラン・クリュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


エシェゾー グラン・クリュ

ECHEZEAUX GRAND CRU

ブルゴーニュNo.1ネゴシアンと称される、 最も贅沢なスタイルが特徴のメゾン。 エレガンスとクラシカルを併せ持つ、由緒正しき味わいを堪能できる逸品。
  • 01

    限定9本!

    2013 750ml

    35,000 円 (37,800 円 税込)

    WA 91-93WS 94

    350 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2013年のブルゴーニュ地方は、例年に比べて気温が低く、 雨の多い気候で収穫量の少ない年となりましたが、 夏から天気が回復したおかげで種までよく熟し、 酸が綺麗でバランスの良い凝縮したブドウが結実。 全体的にテロワールの表現が豊かであり、 真のブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージと言えます。 バラやスミレの花びらを両手で抱えているかの様な香しいアロマに レッドベリーや木苺、鉄のようなヒントが加わります。 つやのある滑らかな口当たりで、甘い果実味は、 フィニッシュにかけてのミネラルに支えられいつまでも残り、 由緒正しい骨格を携えており、複雑さとバランスに優れた酒質からも 熟成のポテンシャルをひしひしと感じる、大変クラシカルかつスタイリッシュな仕上がりです。 複雑で優美な味わいを存分に堪能でき、 コレクションに加えて間違いないワインです。

    ピノ・ノワール100%

    数量:  
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ブルゴーニュNo.1ネゴシアンと称される、 最も贅沢なスタイルが特徴のメゾン。 エレガンスとクラシカルを併せ持つ、由緒正しき味わいを堪能できる逸品。

ルシアン・ル・モワンヌは自らの畑は持たず、
一流ドメーヌが所有する最上の畑(特級、一級)のみで
造られたワインを樽で購入し、醸造、瓶詰めを行うという、
いわゆるネゴシアンスタイル
でワインを造っています。

畑の所有者よりも深くテロワールに精通した
オーナーのム二ール・サウマ氏は元シトー派の僧侶。
シトー派と言えば、現在のブルゴーニュのテロワールを研究していたプロで、
ブルゴーニュワインを語らせれば右に出る者はいません。

造られるワインはコート・ドール全域にわたり、
グラン・ エシェゾー、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、
モンラッシェ
など、錚々たる畑ばかり。
60もの畑から、最高の樽を厳選して各地のトップ生産者から購入し、
仕込みの途中、自分のセラーに移し、
非常にゆっくりと、マロラクティック発酵を自らの手で行います。
そして、樽から直接手作業で瓶詰めしています。

サウマ氏のワインへの情熱によって、
生産者は喜んで彼にワインを差し出すと言われています。
つまり、ルシアン・ル・モワンヌのワインは、
"最高の生産者の、最高のキュヴェを集めたコレクション"と言えるのです。
また、惜しまれつつ閉店したミシュラン三ツ星レストラン、
エル・ブジのプライベートワインを任されていた過去もあり、
生産者だけではなくワインに精通した美食家たちにも
その実力を大いに認められています。

エシェゾーとは「集落」を意味し、現在は11もの区画が集まる
ヴォーヌ・ロマネで最も大きな特級畑です。味わいの特徴は、
男性的でタニックなワインが生み出されています。


※こちらの商品は特殊な形状のため、2本用木箱には入りません。

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クチコミ件数:1

ワイン太郎 さん

18件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2012/3/17

  • コスパ

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  • 余韻の長さ

あくまで2012年に飲んだ感想

大阪店カフェにてオーダー。 美味しいといえば美味しいのだが、香りが開くまでにかなりの時間を要する… というかまだ飲むべきではない。 3年も経っていない状態で意気込んで飲むと拍子抜けしてしまうかも。 何故ならば非常に薄く感じてしまい、香りも味もまだまだに感じてしまう。 ただ、上品な佇まいは熟成してからの本領を暗示していると思います。 値段を考えると買うなら今でしょう。

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