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クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ

CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU

ブルゴーニュNo.1ネゴシアンと称される、 最も贅沢なスタイルが特徴のメゾン。 サウマ氏の個性が詰まった、エネルギッシュでユニークなワイン。
  • 01

    限定9本!

    2013 750ml

    35,000 円 (37,800 円 税込)

    WA 92-94

    350 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2013年のブルゴーニュ地方は、例年に比べて気温が低く、 雨の多い気候で収穫量の少ない年となりましたが、 夏から天気が回復したおかげで種までよく熟し、 酸が綺麗でバランスの良い凝縮したブドウが結実。 全体的にテロワールの表現が豊かであり、 真のブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージと言えます。 エネルギーに満ちた、個性的な仕上がりで、 ルシアン・ル・モワンヌの2013年の中で、最良の出来の一つとなったクロ・ド・ヴージョ。 ラズベリーリキュールのような密度のある香りに、 スミレ、スグリ、スパイスのアロマが加わります。 堅固なタンニンがあるも、艶のあるすぺりの良い口当たりで、 ハーヴや白コショウのヒントが味わいにアクセントを与え、 上品なフィネスとともに、秘めたるパワーを感じる驚くほど長い余韻が続きます。 これぞ、サウマ氏の個性が詰まった秀逸な仕上がりの一本です。
    飲み頃:2018~2038年

    ピノ・ノワール100%

    数量:  
    買い物カゴ_1
  • 02

    2012 750ml

    34,000 円 (36,720 円 税込)

    340 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    サウマ氏は、2012年を「早い時期から、良い意味で ブルゴーニュの常識に対して矛盾した気候が生じたヴィンテージ」と語っています。 ブルゴーニュ地方では珍しいほどにとても暖かい3月に始まったと思ったら、 その月の終わりにはひどく寒い天候へ様変わりし、多雨だった春のおかげで ブドウ樹は数か月間水分の多い状態が続きました。 6月末には熱波の影響で温暖で日差しをたっぷりと浴びて成熟。 その結果、ブドウの果皮が充分に厚くなったことが、 2012年の味わいのポイントとなっています。 ワインは糖度、酸のバランスに優れており、厚い果皮による しっかりとしたタンニンを豊富に含んだワインが仕上がりました。 ルシアン・ル・モワンヌのクロ・ド・ヴージョは、 エネルギーに満ちた、個性的な仕上がり。 フローラル、ダークフルーツ、なめし皮、生肉、 茶色のスパイスなどの個性が存分に感じられ、堅固なタンニンと 上品なフィネスに、秘めたるパワーを感じる驚くほど長い余韻。 これぞ、サウマ氏の個性が詰まった秀逸な仕上がり。 パワフルなワインがお好みの方に是非お試しいただきたい逸品です。

    ピノ・ノワール100%

    数量:  
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    残りあと5本

ブルゴーニュNo.1ネゴシアンと称される、 最も贅沢なスタイルが特徴のメゾン。 サウマ氏の個性が詰まった、エネルギッシュでユニークなワイン。

ルシアン・ル・モワンヌは自らの畑は持たず、
一流ドメーヌが所有する最上の畑(特級、一級)のみで
造られたワインを樽で購入し、醸造、瓶詰めを行うという、
いわゆるネゴシアンスタイル
でワインを造っています。

畑の所有者よりも深くテロワールに精通した
オーナーのム二ール・サウマ氏は元シトー派の僧侶。
シトー派と言えば、現在のブルゴーニュのテロワールを研究していたプロで、
ブルゴーニュワインを語らせれば右に出る者はいません。

造られるワインはコート・ドール全域にわたり、
グラン・ エシェゾー、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、
モンラッシェ
など、錚々たる畑ばかり。
60もの畑から、最高の樽を厳選して各地のトップ生産者から購入し、
仕込みの途中、自分のセラーに移し、
非常にゆっくりと、マロラクティック発酵を自らの手で行います。
そして、樽から直接手作業で瓶詰めしています。

サウマ氏のワインへの情熱によって、
生産者は喜んで彼にワインを差し出すと言われています。
つまり、ルシアン・ル・モワンヌのワインは、
"最高の生産者の、最高のキュヴェを集めたコレクション"と言えるのです。
また、惜しまれつつ閉店したミシュラン三ツ星レストラン、
エル・ブジのプライベートワインを任されていた過去もあり、
生産者だけではなくワインに精通した美食家たちにも
その実力を大いに認められています。

クロ・ド・ヴージョはヴォーヌ・ロマネ村の北側のヴージョ村にあり、
その名の通り、クロ(石垣)に囲まれている畑です。
その約50haの区画は、コート・ド・ニュイのグラン・クリュの中で最大の大きさを誇り、
約80名以上もの栽培者や生産者に分割所有されている事でも有名です。
その結果、味わいも生産者によって随分違うという、大変ユニークな特徴があります。


※こちらの商品は特殊な形状のため、2本用木箱には入りません。

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