冬の泡フェスティバル
クリオ・バタール・モンラッシェ グラン・クリュ クリオ・バタール・モンラッシェ グラン・クリュ クリオ・バタール・モンラッシェ グラン・クリュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


クリオ・バタール・モンラッシェ グラン・クリュ

CRIOTS BATARD MONTRACHET GRAND CRU

価格:60,000 円 (64,800 円 税込) ~

総合評価:

ブルゴーニュNo.1ネゴシアンと称される、 最も贅沢なスタイルが特徴のメゾン。 シャサーニュ側のみに位置する力強さと優雅さを兼ね備えたグラン・クリュ。
  • 01

    2013 750ml

    60,000 円 (64,800 円 税込)

    WA 92-94

    600 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2013年のブルゴーニュ地方は、例年に比べて気温が低く、 雨の多い気候で収穫量の少ない年となりましたが、 夏から天気が回復したおかげで種までよく熟し、 酸が綺麗でバランスの良い凝縮したブドウが結実。 全体的にテロワールの表現が豊かであり、 真のブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージと言えます。 外観は輝きのある黄金色。 マンゴーや熟したリンゴの香りに、 石灰岩やハーブ、アーモンドやブリオッシュの豊かな香りが 混じり合い、重厚でゴージャスな芳香が花開きます。 口に含むと、蜜のように滑らかなテクスチャーに チャーミングな果実味が寄り添い、その甘美な味わいに魅了されます。 複雑で豪華な芳香と重厚で深みある味わい。 力強く優雅な余韻が魅力のグラン・クリュをぜひご堪能ください。
    飲み頃:2019〜2038年

    シャルドネ100%

    数量:

    残りあと2本

  • 02

    2012 750ml

    62,000 円 (66,960 円 税込)

    WA 93-95

    620 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    サウマ氏は、2012年を「早い時期から、良い意味で ブルゴーニュの常識に対して矛盾した気候が生じたヴィンテージ」と語っています。 ブルゴーニュ地方では珍しいほどにとても暖かい3月に始まったと思ったら、 その月の終わりにはひどく寒い天候へ様変わりし、多雨だった春のおかげで ブドウ樹は数か月間水分の多い状態が続きました。 6月末には熱波の影響で温暖で日差しをたっぷりと浴びて成熟。 その結果、ブドウの果皮が充分に厚くなったことが、 2012年の味わいのポイントとなっています。 ワインは糖度、酸のバランスに優れており、厚い果皮による しっかりとしたタンニンを豊富に含んだワインが仕上がりました。 熟した桃や洋ナシのような果実や、 芍薬などの白いゴージャスなフローラルアロマに、 アーモンドやブリオッシュのヒントが綺麗に寄り添う豪華な香り。 明るく、溌剌とした白桃やオレンジの果実味に、 ヘーゼルナッツのニュアンスが深み与え、 優れた構成力を保ちながら、力強く優雅な余韻へと続きます。
    飲み頃:2017〜2035年

    シャルドネ100%

    数量:

    残りあと3本

ブルゴーニュNo.1ネゴシアンと称される、 最も贅沢なスタイルが特徴のメゾン。 シャサーニュ側のみに位置する力強さと優雅さを兼ね備えたグラン・クリュ。

ルシアン・ル・モワンヌは自らの畑は持たず、
一流ドメーヌが所有する最上の畑(特級、一級)のみで
造られたワインを樽で購入し、醸造、瓶詰めを行うという、
いわゆるネゴシアンスタイル
でワインを造っているメゾン。

畑の所有者よりも深くテロワールに精通した
オーナーのム二ール・サウマ氏は元シトー派の僧侶。
シトー派と言えば、現在のブルゴーニュのテロワールを研究していたプロで、
ブルゴーニュワインを語らせれば右に出る者はいません。

造られるワインはコート・ドール全域にわたり、
グラン・ エシェゾー、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、
モンラッシェ
など、錚々たる畑ばかり。
60もの畑から、最高の樽を厳選して各地のトップ生産者から購入し、
仕込みの途中で自分のセラーに移し、
非常にゆっくりと、マロラクティック発酵を自らの手で行います。
そして、樽から直接手作業で瓶詰めしています。

サウマ氏のワインへの情熱は、
生産者が喜んで彼にワインを差し出すと言われているほどで、
ルシアン・ル・モワンヌのワインは、
"最高の生産者の最高のキュヴェを集めたコレクション"と言えるのです。
また、惜しまれつつ閉店したミシュラン三ツ星レストラン、
エル・ブジのプライベートワインを任されていた過去もあり、
生産者だけではなくワインに精通した美食家たちにも
その実力を大いに認められています。

モンラッシェやバタール・モンラッシェの畑は、
ピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェにまたがっていますが、
シャサーニュ側だけに認められた唯一の特級畑が
こちらのクリオ・バタール・モンラッシェ。

栽培面積1.5haと非常に小さな区画で生産量も少なく、
市場でもあまり見かけない稀少なワインです。


※こちらの商品は特殊な形状のため、2本用木箱には入りません。

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