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ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ・レ・ピュセル

PULIGNY MONTRACHET 1er CRU LES PUCELLES

ブルゴーニュきっての白ワインの名手。
ドメーヌ・ルフレーヴから受け継いだ区画。
濃密アロマと清純な酸が光る卓越したバランス。
  • 01

    2013 750ml

    17,000 円 (18,360 円 税込)

    WS 90

    170 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2013年のブルゴーニュは、例年に比べて気温も低く、雨の多い気候で収穫量の少ない年となりました。開花時の寒さと降雨の影響でブドウは小ぶりですが、夏から天気が回復したおかげで種までよく熟し、酸味が綺麗でバランスの良い凝縮したブドウに仕上がっています。

    緑色を帯びた黄金色。シトラスやリンゴなどの溢れるフルーツに、華やかな白い花束の香り。 ローストナッツの、香ばしいニュンアスが優しく漂います。濃密な果実味と、どこまでもピュアで綺麗な酸。リッチで滑らかな口当たりと、際立つミネラルが絶妙なバランスです。 ピュリニー最高の造り手、ドメーヌ・ルフレーヴから受け継いだ区画の、リッチな口当たりと際立つミネラルを、ぜひご堪能ください。

    飲み頃:~2024年

    シャルドネ 100%

    数量:  

ブルゴーニュきっての白ワインの名手。
ドメーヌ・ルフレーヴから受け継いだ区画。
濃密アロマと清純な酸が光る卓越したバランス。

オリヴィエ・ルフレーヴは、白ワイン最高の造り手の一つである
ドメーヌ・ルフレーヴより独立し、1984年に設立。
ピュリニー・モンラッシェに居を構える、
ブルゴーニュを代表するドメーヌ兼ネゴシアンです。


当主であるオリヴィエ・ルフレーヴ氏は、
ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1つである
ドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥です。

尊敬するヴァンサン・ルフレーヴが造ったワインに限りなく近い、
エレガントなスタイルのワインを目指しました。

120haの畑に相当する量のワインを醸造、熟成しており、
その内の17haが自社畑のものとなります。
多くがコート・ド・ボーヌの3つの銘醸地、ピュリニー・モンラッシェ、
シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソーの白ワインであり、
加えてシャブリとコート・シャロネーズも並ぶラインナップ。

オリヴィエ・ルフレーヴ氏は、幸運にもドメーヌ・ルフレーヴ親族の
遺産を受け継ぐ機会が与えられ、
シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、
ピュリニー・モンラッシェのレ・フォラティエールと
ムルソーのブラニー・スー・ル・ド・ダンヌ等の素晴らしいテロワールを引き継ぎました。
ドメーヌ・ルフレーヴにてそれらの畑は、約20年間もの間
ビオディナミ農法により栽培されてきた畑であり、
オリヴィエ・ルフレーヴでも同様に受け継がれています。

ネゴシアン部門では、徹底した品質を保つ為、
自ら畑に出向き、栽培方法や収穫日を指定し、
全ての畑が自社所有のものと変わらない方法
でブドウを育てています。
ブドウは特定の栽培契約者のみに絞り、
選定・栽培・醸造までの一貫した管理を徹底して行っています。
全ての畑を区別することなく、どの畑も同じデザインのラベルが採用されています。

その結果、オリヴィエ・ルフレーヴの造るワインは
優しく気品に満ち、繊細で、
テロワールの個性をはっきりと感じることが出来る仕上がりです。


一級畑ピュセルの土壌は、粘土石灰質。
特級畑のビアンヴニュ・バタール・モンラッシェや、
バタール・モンラッシェと隣接する非常に恵まれた立地で、
ピュリニーのテロワールを表現する代表的な区画 です。
こちらは、オリヴィエ・ルフレーヴの自社畑(ドメーヌ)のもので、
元ドメーヌ・ルフレーヴ所有地を引き継いでいます。

ブドウ樹の平均樹齢は50年。
ブドウは手摘みにて収獲し、 セラー到着後、
入念な選果を行い、最適な成熟度のブドウだけを選別。
全房を丁寧に除梗し、圧搾、発酵させた後、
新樽率30%の樽にて熟成、清澄後、瓶詰しています。

2013年のブルゴーニュは、例年に比べて気温も低く、
雨の多い気候で収穫量の少ない年となりました。
開花時の寒さと降雨の影響でブドウは小ぶりですが、
夏から天気が回復したおかげで種までよく熟し、
酸味が綺麗でバランスの良い凝縮したブドウ
に仕上がっています。

緑色を帯びた黄金色。
シトラスやリンゴなどの溢れるフルーツに、華やかな白い花束の香り。
ローストナッツの、香ばしいニュンアスが優しく漂います。
濃密な果実味と、どこまでもピュアで綺麗な酸。
リッチで滑らかな口当たりと、際立つミネラルが絶妙なバランスです。

ピュリニー最高の造り手、ドメーヌ・ルフレーヴから受け継いだ区画の、
リッチな口当たりと際立つミネラルを、ぜひご堪能ください。

飲み頃:~2024年
評価:ワインスペクテーター誌にて90点を獲得

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