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よりどり5本11,000円 2022年5月③
ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ-0
ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ-1

ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ ROMANEE SAINT VIVANT GRAND CRU

750ml

2018年

特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァンを受け継ぐドメーヌ。シャルル・ノエラから受け継いだ至宝。豊潤かつ複雑、深みのある果実味を持つ偉大なワイン。

99,000

(税抜価格90,000円)

900pt

進呈

4.5

(2)

シャルル・ノエラの特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァンを受け継ぐ、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン。こちらの特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァンは、シャルル・ノエラから受け継いだ区画で、ルロワやアラン・ユドロ・ノエラと隣り合っています。ドメーヌを代表する至宝のキュヴェを、ぜひこの機会にお愉しみ下さい。

5

過去最高の感動!

商品情報

カテゴリ

タイプ

格付け

特級畑 GRAND CRU

容量

750ml

原産地呼称

AOC. ROMANEE SAINT VIVANT



在庫一覧

  • 2018

    99,000

    (税抜価格90,000円)

    • D 96

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    ヴィンテージ情報

    2018年のブルゴーニュは生産者の力量が大きく影響した年です。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候でした。そのため、収穫のタイミングの判断を失敗してしまうと、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくり抽出をするなど丁寧な造りを要求されます。しかし、確かな醸造家たちの手にかかると、ふくよかなボディや豊かな果実味を持ったワインに仕上がり、高いクオリティを持つこととなりました。

    味わい

    外観は深みのあるルビーレッド。ブラックチェリーやブラックベリー、ラズベリーなどの果実のアロマに、シナモンやバニラ、赤バラなどのニュアンスが、空気に触れることにより、花開いていきます。果実味は凝縮感があり、ビロードのようなタンニンが滑らかな舌触りを演出。透明感のある酸味はワインにエレガントなフィニッシュを与え、余韻として長く続く、スミレや潰した赤系果実を思わせる風味が魅力です。今後の熟成も楽しみなこちらの逸品を是非この機会にいかがでしょうか。

    アルコール度数

    13.5%

    飲み頃

    ~2035年

商品の紹介

特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァンは、 特級畑ロマネ・コンティとリシュブールの斜面下部に位置。ジャン・ジャック・コンフュロンの区画は、シャルル・ノエラから受け継いでおり、シャルル・ノエラと縁のある、北からルロワ、コンフュロン、ユドロ・ノエラと隣り合っています。ブドウ畑は、1991年以来ビオロジックで栽培されており、2003年からは馬を使った耕作も始めています。醸造においては、原則として完全除梗し、低温マセレーションは12度で4日程度と短期間で行います。熟成には、70%の新樽を使用。ロマネ・サンヴィヴァンらしい、優しく華やかな香り。果実のあらゆる要素とが一丸となった奥深く、官能的な味わい。偉大な風格を纏う、まさに至宝の1本です。

生産者について

ジャン・ジャック・コンフュロン

ジャン・ジャック・コンフュロン J.J.CONFURON

シャルル・ノエラの特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァンを受け継ぐドメーヌ

ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロンはヴォーヌ・ロマネ村の大ドメーヌだったシャルル・ノエラ(1988年にルロワに買収)の孫娘とジャン・ジャック・コンフェロン氏が結婚して誕生しました。現在は二代目として娘のソフィと、その婿のアラン・ムニエによって運営されています。ブドウ畑はコンフェロン家とノエラ家から分け与えられたもので、シャンボール・ミュジニーからニュイ・サン・ジョルジュまで合計7.1ha。グラン・クリュはクロ・ド・ヴージョとロマネ・サン・ヴィヴァンを0.5haずつ所有しています。

ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロンでは、1991年よりビオロジックを導入、遅摘み、低収量を心がけており、高密度の果実味が味わえます。余計な雑味のない味わいで全てがバランスよく、心地よくまとまっているのが特徴です。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ

ブルゴーニュの中心に輝く宝石、神に愛された村。

ヴォーヌ・ロマネは、「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」、「神に愛された村」と称えられ、最高級ワインの一つ、あのロマネ・コンティを擁する村です。コート・ド・ニュイのちょうど中央に位置し、6つの特級畑が中心部にコンパクトに固まっています。このうち4つの畑はモノポール(単独所有)。優雅さと気品に溢れ、きめ細かい滑らかさ、フィネスと力強さが結びついた、濃密な上に、華やかでエレガントであるところが世界中の人々の心を惹きつけて離さない所以です。


クチコミ

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4.5

2 件のクチコミ

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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