ヴォルネイ プルミエ・クリュ ル・ロンスレ-0
ヴォルネイ プルミエ・クリュ ル・ロンスレ-1

ヴォルネイ プルミエ・クリュ ル・ロンスレ ニコラ・ロシニョール VOLNAY 1ER CRU LE RONCERET NICOLAS ROSSIGNOL

テロワールを知り尽くし、旨味を引き出す実力派。彼らが手掛ける数あるヴォルネイの中でも、最も優美なアロマを備えた1本。

本数限定

20,900

(税抜価格19,000円)

2017年

750ml

V 90-92

WA 91-93

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タイプ・スタイル

赤ワイン

エレガント&クラシック


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ミネラリーピュア・ロンスレ

テロワールを素直に表現し、エレガンスと旨味溢れるワインを仕立てる造り手。こちらのキュヴェは、ワイン評価誌ヴィノスにて「彼らが手掛けるヴォルネイの中でも最も熟していて、優美な果実のアロマを持っている。」と評価されているヴォルネイ・プルミエ・クリュです。複雑で華やかなアロマと、緻密なタンニンが広がるエレガンス溢れる1本をお楽しみいただけます。

商品情報

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在庫一覧

  • 本数限定

    限定48本!

    2017

    20,900

    (税抜価格19,000円)

    • V 90-92
    • WA 91-93

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    ヴィンテージ情報

    2017年のブルゴーニュはどの生産者に聞いても素晴らしいヴィンテージと言うほど、ブドウの出来が良く、2011年以降低下していた収穫量も平年並みを取り戻した年。春は寒暖の差が激しかったものの、ブドウは例年よりも早くに成長しました。開花が始まった6月の気候条件は完璧で、ブドウは順調に結実。凝縮した果実味を備え、糖度、酸度、タンニンにおいても申し分のないブドウが収穫されました。みずみずしくも熟度の高い注目のヴィンテージです。

    味わい

    グラスに注ぐと、ブラックベリーやブルーベリーなどの黒果実の豊かなアロマと共に、砂糖漬けされた果皮の複雑なアロマが広がります。口当たりはサテンのように滑らか。芳醇な果実味と共に緻密なタンニン、ジューシーな酸が広がり、力強くも上品な味わいの印象を与えます。豊富なミネラル感が味わいの土台を支えている印象で、豊かな果実味と共に長い余韻を導きます。

商品の紹介

こちらは、二コラ・ロシニョールが手掛けるヴォルネイの中でも「最も熟しており、最も贅沢なアロマを備えている。」と評価される1本。豊かな果実のアロマと共に、緊張感のあるミネラル感のニュアンスが広がり、優美な印象と共にヴォルネイらしい堅実さも感じさせるキュヴェです。


アロマは繊細で華やかですが、口に含むとフレッシュで緻密なタンニンが広がり引き締まった印象。いきいきとしたミネラル感と豊かな果実味が口いっぱいに広がり、長い余韻を導きます。

生産者について

ニコラ・ロシニョール

ニコラ・ロシニョール NICOLAS ROSSIGNOL

テロワールからエレガンスと旨味を引き出す実力派

ニコラ・ロシニョールは、1997年に設立された比較的若いドメーヌ。当主のニコラ氏はボーヌの大学でブドウ栽培学とワイン醸造学を学んだ後、世界各地で様々な栽培や醸造の技術を習得。ヴォルネイに帰郷し、父親のドメーヌで醸造責任者として活躍した後、本人名義のワインをリリースするに至ります。

所有面積を拡大し、より大きな醸造施設が必要となったことで2011年にヴォルネイからボーヌに拠点を移動。2016年に新たな醸造セラーを設立し、2016年ヴィンテージからワイン醸造を開始しました。こちらの醸造セラーは彼のこだわりが詰まった設計となっており、ワイン・アドヴォケイトにおいても「羨ましいほど贅沢な造り」と絶賛。
過去にはデキャンタ(2009年)でアルマン・ルソーやコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエなどの一流生産者と並び、最高評価の5ツ星を獲得するなど、すでに高い評価を受けていたニコラ・ロシニョールですが、「コート・ド・ボーヌ最高峰生産者の1人である彼の、明るい未来が見える。」と、さらなる飛躍に注目が集まっています。
 
栽培においては認証こそ得ていないものの、農薬はできる限り使用を避けるリュット・レゾネを実施。ヴィンテージや区画の一つ一つに合わせて全房発酵率や熟成期間などを調整し、丁寧に仕立てたキュヴェをリリースしています。

そんな彼は2002年まではパワーのあるワインを求めて、色調やタンニンの抽出度合いを高くしていましたが、経験を重ねてブドウの質が向上するにつれ、「醸造テクニックに頼らず自然な形でワインを仕立てた方が、ブドウの品質の高さが際立ち、良いワイン造りに繋がる」ということに気づいたとのこと。

それ以来、無駄な作業をそぎ落し、果実の純粋な味わいを引き出すことに注力。旨味を最大限に生かした、エレガントなスタイルにシフトしていったのです。現在では純度の高い澄んだ果実味と溢れ出すような旨味が、開けたてから愉しめるスタイルになっています。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ヴォルネイ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ヴォルネイ

極上のフィネスと香りで賞賛を集める銘醸地

小山の険しい斜面に、隣のポマールを見下ろすようにたたずむヴォルネイの村のワインは、フィネスや香りから「女性的」な赤ワインを生むと言われ、昔からその名は轟いていました。なんとフランス王ルイ11世はブルゴーニュ公国をフランス王国に編入した1477年、ヴォルネイから収穫したブドウをすべて自分のものにしてしまったほど。ヴォルネイ・サントノ、カイユレなどの1級畑をはじめ、スミレ、チェリーのような繊細なアロマの芳香、溌剌とした穏やかな味わいが特徴です。

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スタッフレビュー

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  • ミネラリーピュア・ロンスレ

    レッドベリーやブラックベリーの瑞々しい果実の香りに、クローヴや火打石などの香り。空気の澄んだ森で流れる川の水のような、少しひんやりとしたミネラルがワイン全体の印象を引き締めてくれています。ピュアな果実味と酸が豊富で、キリッとしたミネラルがエレガントさを強調してくれるようなヴォルネイをお探しの方は、ぜひロンスレがおすすめです。

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    • エレガンスの極み
    • ミネラル
    • シルクのような舌触り

    2023.10.03

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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