ジュヴレ・シャンベルタンの老舗ドメーヌ。
香り高く、肉厚な果実の上品な甘みが、
綺麗に余韻を支配する一級畑。

ドルーアン・ラローズは1850年の設立以来、ジュヴレ・シャンベルタン村
にて５代に渡ってワイン造りを続ける、家族経営のドメーヌです。

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズをはじめ、ラトリシエール・シャンベルタン、
シャペル・シャンベルタンなど、綺羅星のようなグラン・クリュを6つも所有しています。
その畑はどれも「特級畑の中でも最良の区画にある」と言われ、
どのワインも非常に人気が高くなっています。

さらに、所有するグラン・クリュの１つであるボンヌ・マールの面積は実に1.39ha。
なんとその面積は、ジョルジュ・ルーミエを僅差で破り、ヴォギュエに次ぐ大きさなのです。
また、生産量が極端に少ないことで有名なミュジニーも
1996年より手に入れ、ブルゴーニュ中の注目を浴びました。

まさにブルゴーニュファンにはたまらない、
垂涎の銘柄がずらりと顔を揃えるドメーヌです。

ワイン造りにおいて、現在の当主、フィリップ・ドルーアン氏はこう語ります。
「ワインで一番大事なのは、素材。素材が良ければ、あえて何かしようとしない方が良い。」と。

素材の良さを生かし、エレガンスを求め、香りを最優先に考えた抽出を行うため、
ピノ・ノワールの本来の魅力である、香り豊かで繊細で華やかな味わいを
楽しむことができます。

また、安定した高い品質を誇り、
比較的若いうちからでも楽しめる造りとなっているのも魅力の一つです。
いつでも柔軟に飲み手の期待に応える堅実で確実な造り手として人気があります。

ドルーアン・ラローズが所有する一級畑、クロ・プリウールは、わずか0.3ヘクタール。
ジュヴレ・シャンベルタン村の南、
特級畑マジ・シャンベルタンと隣接する好立地に位置します。
ジュヴレ・シャンベルタンの10を超える一級畑の中でも、
特に香り高く、肉厚で上質なワインが生まれます。

2011年 は暑い春により開花時期が早まり、夏に気温が上がらなかったため、
2010年同様収穫量は低めでした。
果実の糖度は上がりすぎず、酸も穏やかな、
柔らかく親しみやすいヴィンテージとなりました。
エレガントで豊かな味わいに仕上がっており、
多くの評論家が驚きを示したヴィンテージです。

煮詰めた黒系果実の甘苦い果実味を
豊富だけど、柔らかなタンニンが味わいを包み込み、
口内に甘みを行き渡らせます。
ピンクペッパーやバニラのニュアンスが綺麗に絡み、
余韻にかけて果実味に一層の深みを与える、大変エレガントな仕上がりです。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。