シャペル・シャンベルタン グラン・クリュ

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

垂涎の銘柄が顔を揃え、高い品質を誇るジュヴレ・シャンベルタンの老舗ドメーヌ。際立ったフィネスのグラン・クリュ。

限定12本！
シャペル・シャンベルタングラン・クリュ

CHAPELLE CHAMBERTIN GRAND CRU

2015年 750ml

17,000 円 (18,360 円税込)

170 ポイント獲得！

総合評価：

4.0

WA 91-93

数量：　残りあと3本

生産地	> フランス > ブルゴーニュ > ジュヴレ・シャンベルタン
生産者	ドルーアン・ラローズ DROUHIN LAROZE
タイプ	ワイン > 赤ワイン
品種	ピノ・ノワール（100%）

01

限定12本！

2015年 750ml

17,000 円 (18,360 円税込)

WA 91-93

170 ポイント獲得！

このヴィンテージについて

2015年のブルゴーニュは、素晴らしいヴィンテージだった2005年と比べられる程、高いクオリティが期待できるヴィンテージ。気温が例年より大きく上回った点が特徴で、とりわけ夏が暑かったため、日照時間も例年より大変長く、雨が少ないことが心配されました。しかし、生育期にちょうど良く雨が降ったことで、収穫量は低かったものの、濃縮していて色合いも濃く、豊かな糖分とアロマのある、成熟したブドウを収穫することができました。

ブルーベリーやブラックチェリーの野生味のある香りにバニラやスモークのニュアンスが重なる優雅なアロマ。柔らかくほんのり甘みを感じる口当たりで、フレッシュなダークチェリーやフランボワーズの風味が漂います。濃厚な果実味とスパイスや土のようなニュアンスが筋肉質な骨格でしっかりと覆われており、凛としたハリのある酸味とタンニンが、長期熟成のポテンシャルを感じさせます。

飲み頃：～2038年

ピノ・ノワール（100%）

数量：

残りあと3本

垂涎の銘柄が顔を揃え、高い品質を誇る
ジュヴレ・シャンベルタンの老舗ドメーヌ。
際立ったフィネスのグラン・クリュ。

ドルーアン・ラローズは1850年の設立以来、ジュヴレ・シャンベルタン村にて
５代に渡ってワイン造りを続ける、家族経営のドメーヌです。

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズをはじめ、ラトリシエール・シャンベルタン、
シャペル・シャンベルタンなど、綺羅星のようなグラン・クリュを6つも所有しています。
その畑はどれも「特級畑の中でも最良の区画にある」と言われ、
どのワインも非常に人気が高くなっています。

さらに、所有するグラン・クリュの１つであるボンヌ・マールの面積は実に1.39ha。
なんとその面積は、ジョルジュ・ルーミエを僅差で破り、ヴォギュエに次ぐ大きさなのです。
また、生産量が極端に少ないことで有名なミュジニーも
1996年より手に入れ、ブルゴーニュ中の注目を浴びました。

まさにブルゴーニュファンにはたまらない、
垂涎の銘柄がずらりと顔を揃えるドメーヌです。

ワイン造りにおいて、現在の当主、フィリップ・ドルーアン氏はこう語ります。
「ワインで一番大事なのは、素材。
素材が良ければ、あえて何かしようとしない方が良い。」と。

素材の良さを生かしエレガンスを求め、香りを最優先に考えた抽出を行うため、
ピノ・ノワールの本来の魅力である、
香り豊かで繊細な味わいを楽しむことができます。
また、安定した高い品質を誇り、
比較的若いうちからでも楽しめる造りとなっているのも魅力の一つです。

こちらのシャペル・シャンベルタンは、
グラン・クリュ街道を挟み、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズと向かい合う特級畑。
ジュヴレ・シャンベルタン村の特級畑の中でも、
比較的優しくスタイリッシュにまとめられたバランス感に優れた味わいや、
際立ったフィネスが感じられる、一線を画したワインです。