750ml
2018年
垂涎の銘柄が顔を揃え、高い品質を誇るジュヴレ・シャンベルタンの老舗ドメーヌ。優しい果実味と際立ったフィネスが魅力の特級畑。
23,100円
(税抜価格21,000円)
210pt
進呈
4
(1)
変更・返品について
最良区画の特級畑を6つ保有するジュヴレ・シャンベルタンの老舗ドメーヌ。特級畑シャペル・シャンベルタンは、特級畑シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの斜面下方の畑。瑞々しさと優しさを持った果実味と豊富なミネラルが演出するフィネスが見事にまとめられた逸品です。
ブルゴーニュの重鎮
特級畑 GRAND CRU
750ml
限定24本!
2018年
23,100円
(税抜価格21,000円)
2018年
23,100円
(税抜価格21,000円)
2018年のブルゴーニュは生産者の力量が大きく影響した年です。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候でした。そのため、収穫のタイミングの判断を失敗してしまうと、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくり抽出をするなど丁寧な造りを要求されます。しかし、確かな醸造家たちの手にかかると、ふくよかなボディや豊かな果実味を持ったワインに仕上がり、高いクオリティを持つこととなりました。
外観は深みのあるルビー色。ブルーベリーやブラックチェリー、ラズベリーなどの果実のアロマに、スミレやスパイス、砕いた石のようなミネラルのニュアンスが重なります。柔らかい口当たりで、瑞々しさと優しさを持った果実味と豊富なミネラルが演出するフィネスが魅力。しなやかなタンニンと繊細な酸味がエレガントな余韻へと導きます。長期熟成のポテンシャルをはっきりと感じさせる1本です。
新樽比率80%のオーク樽で熟成
~2050年
コルク
特級畑シャペル・シャンベルタンは、特級畑シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの斜面下方に位置した畑。ブルゴーニュの中でもとりわけ力強いスタイルのワインを生み出すジュヴレ・シャンベルタン村の特級畑の中において、瑞々しい果実味と柔和なボディが特徴です。 ドルーアン・ラローズは、クロ・ド・ベーズに近い0.56haの区画を所有。1973年と1986年に植樹したピノ・ノワールを石灰質土壌で育てています。熟成は80%の新樽で行い、こうして造られるワインは、際立ったフィネスとエレガンスが感じられる味わいです。
ドルーアン・ラローズは1850年の設立以来、ジュヴレ・シャンベルタン村にて5代に渡ってワイン造りを続ける、家族経営のドメーヌです。シャンベルタン・クロ・ド・ベーズをはじめ、ラトリシエール・シャンベルタン、シャペル・シャンベルタンなど、綺羅星のような特級畑を6つも所有しています。その畑はどれも「特級畑の中でも最良の区画にある」と言われ、どのワインも非常に人気が高くなっています。さらに、所有する特級畑の1つであるボンヌ・マールの面積は実に1.39ha。なんとその面積は、ジョルジュ・ルーミエを僅差で破り、ヴォギュエに次ぐ大きさなのです。また、生産量が極端に少ないことで有名なミュジニーも1996年より手に入れ、ブルゴーニュ中の注目を浴びました。まさにブルゴーニュファンにはたまらない、垂涎の銘柄がずらりと顔を揃えるドメーヌです。 ワイン造りにおいて、現当主フィリップ・ドルーアン氏はこう語ります。「ワインで一番大事なのは、素材。素材が良ければ、あえて何かしようとしない方が良い。」と。素材の良さを生かしエレガンスを求め、香りを最優先に考えた抽出を行うため、ピノ・ノワールの本来の魅力である、香り豊かで繊細な味わいを楽しむことができます。また、安定した高い品質を誇り、比較的若いうちからでも楽しめる造りとなっているのも魅力の一つです。
ジュヴレ・シャンベルタンは、「ブルゴーニュの王」「王者のワイン」と呼ばれ、ナポレオンが愛した銘醸畑「シャンベルタン(特級畑)」があることでも有名です。世界的に有名な畑がずらりと並ぶ「グラン・クリュ街道」の一番北にあり、ブルゴーニュ地方で最多の9つの特級畑を擁するアペラシオンです。ピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、しっかりとしたタンニンと果実の凝縮感を感じながらも、きちんと酸味とミネラル感のメリハリがある、気品を持ち、ブルゴーニュ随一の鮮烈で堅牢なワインを生みます。
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)
木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。