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ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デュ・ロワ-0
ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デュ・ロワ-1

ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デュ・ロワ BEAUNE 1ER CRU CLOS DU ROI

750ml

三ツ星レストランのソムリエをも魅了する名門ドメーヌが手掛ける、王様の区画の意味を持つ一級畑。豊富なミネラルと穏やかな果実味が魅力の1本。

12,100

(税抜価格11,000円)

110pt

進呈

4.5

(2)

ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、19世紀から続く由緒正しい家族経営のドメーヌ。一級畑クロ・デュ・ロワは、王様の区画の意味を持っており、フランス国王がベルサイユ宮殿で振舞ったとされています。強靭なミネラルと豊富な果実味が見事に調和した味わいを是非お愉しみください。

5

お気に入り

トロ・ボーのワインはどれもおいしい! これはエレガントかつ力強く、色んなニュアンスがあって飽きないです。赤身のお肉料理と一緒に、ちょっとリッチなディナーで楽しみたいです(^-^)

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

格付け

一級畑 PREMIER CRU

容量

750ml

原産地呼称

AOC. BEAUNE



在庫一覧

  • 2018

    12,100

    (税抜価格11,000円)

    • V 89-91

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2018年のブルゴーニュは生産者の力量が大きく影響した年です。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候でした。そのため、収穫のタイミングの判断を失敗してしまうと、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくり抽出をするなど丁寧な造りを要求されます。しかし、確かな醸造家たちの手にかかると、ふくよかなボディや豊かな果実味を持ったワインに仕上がり、高いクオリティを持つこととなりました。

    味わい

    外観は輝きのあるルビーレッド。イチゴやレッドチェリー、フランボワーズなどの赤系果実のアロマに、バラやシナモンのニュアンスが立ち上ります。口に含むと熟した果実味が口いっぱいに広がり、滑らかなタンニンがスムースな飲み心地を演出。ミネラルが強く感じられ、上質な酸が味わいにエレガンスを与えています。フローラルな香りと共に、余韻が長く残ります。

    飲み頃

    ~2032年

    コルク

  • 在庫僅か

    残りあと4本

    2017

    12,100

    (税抜価格11,000円)

    • V 88-91

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2017年のブルゴーニュはどの生産者に聞いても素晴らしいヴィンテージと言うほど、ブドウの出来が良く、2011年以降低下していた収穫量も平年並みを取り戻した年。春は寒暖の差が激しかったものの、ブドウは例年よりも早くに成長しました。開花が始まった6月の気候条件は完璧で、ブドウは順調に結実。凝縮した果実味を備え、糖度、酸度、タンニンにおいても申し分のないブドウが収穫されました。みずみずしくも熟度の高い注目のヴィンテージです。

    味わい

    外観はルビーレッド。グラスに注ぐと、レッドチェリーやフランボワーズ、ブラックベリーなどの果実のアロマと共に、シナモンやナツメグなどのスパイスのニュアンスが立ち上ります。口に含むと、強靭なミネラルが感じられ、きめの細かいタンニンが滑らかな舌触りを演出。豊かな果実味は口内に一気に広がった後、心地の良い酸味へと続きます。余韻は長く、赤いバラやスミレなど花のニュアンスを感じることが出来ます。熟成のポテンシャルも兼ね備えていますが、今からでも十分に楽しむことのできる赤ワインです。

    飲み頃

    ~2028年

商品の紹介

一級畑クロ・デュ・ロワは、王様の区画の意味を持つ畑です。その昔ブルゴーニュ公爵が土地を所有しており、フランス国王に気に入られたクロ・デュ・ロワのワインは、ベルサイユ宮殿で常に振る舞われていたと言われています。 収穫は手摘みで行い、基本的に100%除梗します。発酵には、コンクリートタンク、またはステンレスタンクを使用。最初の数日はルモンタージュを行い、その後は日に2回ピジャージュします。自然な味わいを引き出したいという考えから、低温マセラシオンはせずに、10日間発酵。熟成は木樽で16~18ヵ月間させた後に瓶詰します。こうして造られるワインは、強靭なミネラル、豊かな果実味と酸味が綺麗に調和した味わい深いスタイルです。

生産者について

トロ・ボー

トロ・ボー TOLLOT BEAUT

多くのワインラヴァーを虜にする、由緒正しい家族経営ドメーヌ

ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、代々続く由緒正しい家族経営のドメーヌ・トロ・ボー。トロ・ボーの歴史は、1880年にまで遡ります。現在5代目当主のナタリー女史の曽祖父にあたるアレクサンドル・トロ氏がショレイ・レ・ボーヌに畑を購入したことが始まり。アレクサンドル氏の妻の名字が「ボー」といい、両家の姓が合わさりトロ・ボーとなりました。トロ・ボーはジュヴレ・シャンベルタンのアルマン・ルソーやニュイ・サン・ジョルジュのアンリ・グージュ、ヴォルネイのマルキ・ダンジェルヴィーユらとともに、ブルゴーニュで最も早くドメーヌ元詰めのワインを出荷し始めた造り手の1つでもあります。
ナタリー女史は、「私たちのワイン造りは心からその土地を愛し、ブドウの魅力を的確に伝えていくこと。仕事の8割は畑で最高のブドウを育てることに尽きます」と語ります。ブドウ栽培では除草剤などの化学肥料は一切使用しないリュット・レゾネを実践。ブドウは全て手摘みで収穫され、静浄な醸造室での発酵は伝統的な手法で行われます。熟成時の新樽率はA.C.ブルゴーニュとA.C.村名で20%~30%、特級畑でも60%以下と低いのが特徴。樽香が強く出すぎないよう、ブドウの果実味を重視しています。また、骨格がしっかりとした造りで、長期熟成へ耐え得るポテンシャルの高さも特徴の1つ。ぽってりと重量感のあるシルエットのボトルは、ラベルを貼りやすくする為だけでなく、熟成させることを前提として造られており、コルクとの密着性を高めるため、首の部分はキュッと細くなっています。果実味が豊かでタンニンが丸く、身体に自然と溶け込むようなブドウの旨味を引き出した上品な味わいと、熟成を経て変化する複雑味を兼ね備えた力強くエレガントなスタイルは、多くのワインラヴァーの心を虜にしています

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ

穏やかに育まれたまっすぐなワインを生むブルゴーニュの中心。

ボーヌは、ブルゴーニュの「ワインの首都」と呼ばれ、レストランやホテルなどがワイン一色の町といって良い程ワイン産業の一大集積地です。ブルゴーニュの銘醸地が集中するコート・ドール地区の中心に位置しており、アペラシオンの70%にあたる42もの1級畑を擁し、生産量が最も多いアペラシオンとしても有名です。畑は1級と村名を合わせて400ヘクタール以上と、コート・ドールでも最大級の広さ。ブルゴーニュ地方の中でも穏やかなミクロクリマ(微気候)によって、芳醇な果実味と滑らかでまろやかなテクスチャーを特徴とする長期熟成型ワインが生まれます。


クチコミ

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4.5

2 件のクチコミ

  • がじゅまるみぺさん

    2013年

    お気に入り

    トロ・ボーのワインはどれもおいしい! これはエレガントかつ力強く、色んなニュアンスがあって飽きないです。赤身のお肉料理と一緒に、ちょっとリッチなディナーで楽しみたいです(^-^)

    2015.12.04

  • itochoさん

    2013年

    疲れた費のご褒美に

    濃厚な果実の香り、甘いの花の様な香り。ブラックベリーのような 濃厚な果実味が感じられます。 お肉によく合います。 いつまでも良い味わいが長く続きます。

    2015.11.30

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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