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ブラックフライデー
モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ キュヴェ・デ・ザルーエット-0
モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ キュヴェ・デ・ザルーエット-1

モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ キュヴェ・デ・ザルーエット MOREY SAINT DENIS 1ER CRU CUVEE DES ALOUETTES

750ml

2018年

モレ・サン・ドニを代表する名門ドメーヌのひとつ。特級畑と一級畑のブドウを贅沢にブレンドした、骨格のしっかりとした1本。

本数限定

24,200

(税抜価格22,000円)

220pt

進呈

4.3

(3)

特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者であり、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。一度は味わってみたいラインナップを揃えた造り手です。こちらは、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュと一級畑モン・リュイザンの若木を使用しています。輪郭がしっかりと感じられる、奥深い味わいをお愉しみください。

5

過去最高のワインでした!

いつも早飲みしてしまうので、思い切って熟成ブルゴーニュを購入してみました。 06年は第一の熟成のピークでしょうか。 ベリーやレーズンに加えて、キノコ、土、出汁等の香り、滑らかなタンニンと、酸、そしてやはり旨味を感じました。 複雑な要素が入り混じっていますが、素晴らしいバランスのワイン。これまでで、一番美味しかったと言い切れます!

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

生産者

PONSOTポンソ

格付け

一級畑 PREMIER CRU

容量

750ml

原産地呼称

AOC. MOREY SAINT DENIS

味わい

  • 渋味

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 本数限定

    限定24本!

    2018

    24,200

    (税抜価格22,000円)

    • D 94
    • WA 92

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2018年のブルゴーニュは生産者の力量が大きく影響した年です。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候でした。そのため、収穫のタイミングの判断を失敗してしまうと、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくり抽出をするなど丁寧な造りを要求されます。しかし、確かな醸造家たちの手にかかると、ふくよかなボディや豊かな果実味を持ったワインに仕上がり、高いクオリティを持つこととなりました。

    味わい

    外観は深みのあるルビーレッド。グラスに注ぐと、ラズベリーや野イチゴなどの果実のアロマに、オレンジピールやスパイスのニュアンスが何層にも折り重なっています。凝縮感のある果実味と筋肉質なタンニンが力強い骨格を形成。輪郭がしっかりと感じられる、奥深い味わいです。フィニッシュには、リッチなミネラル感を帯びた余韻へと続きます。

    飲み頃

    ~2050年

商品の紹介

ポンソのワインには、キュヴェごとに小鳥や動物の名前が付けられています。こちらのキュヴェの名前に付けられている"アルーエット"とは、フランス語でヒバリのこと。しかしこのワイン、"アルーエット"という畑のブドウからできているわけではありません。なんと使用しているのは、 特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュと、一級畑モン・リュイザンの若樹のブドウ。樹齢こそ若いものの、テロワールの素晴らしさは言うまでもありません。フローラルで繊細ながらも、ストラクチャーがしっかりとしたワインが造られます。

生産者について

ポンソ

ポンソ PONSOT

珠玉の畑を所有し、革新的な技術を取り込む最高峰ドメーヌ

特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者であり、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。同じくモレ・サン・ドニを本拠地とするデュジャックと双璧をなし、その収量の少なさや自然栽培へのこだわりでは、ルロワと並び賞される、まぎれもないスタードメーヌです。
設立当初から所有しているクロ・ド・ラ・ロッシュに加えて、クロ・サン・ドニ、シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョといった数々の特級畑。さらに、2009年にはコルトン、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、2010年にはモンラッシェをなどを新たにリリース。ブルゴーニュファンなら一度は味わってみたい豪華なラインナップを揃えた造り手なのです。
ワイン造りへのこだわりは特筆すべきものがあります。クローンの開発や雹害防止ロケットの使用、温度センサーつきラベルの採用などの革新的な技術を取り入れ、地道な努力を惜しみません。自然派ワインというジャンルが生まれるはるか前の1977年から、化学薬品を使用しない自然栽培を行い、グリーン・ハーベストに頼らない剪定による収量制限をしています。その収穫量15hl/haと超低収量。これは、ロマネ・コンティの収量を下回る少なさなのです。収穫はコート・ド・ニュイで最も遅く、全て手作業によって収穫し、選果は必ずブドウ畑で行います。最も大切にしていることは、デリケートさ、エレガンス、フィネスの表現。こうした地道な作業から生まれるワインは、ブドウ本来のエキスと旨味が強く、透明感のある仕上がりとなり、このピュアな味わいこそが、ポンソ最大の魅力なのです。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ

力強さとエレガンスを兼備するワインを生む銘醸地。

モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた、小さいながらも絶好な区画に位置している村です。僅か150haの小さなアペラシオンに5つの特級畑、40haもの1級畑を擁し、特級と1級畑が占める割合が総面積の50パーセント以上と非常に広いことも特徴の一つです。「クロ・ド・タール」など、特級畑のうち4つの名前に「クロ(壁で囲まれた畑のこと)」と付いていることが、古くから存在していた由緒ある畑であることを証明しています。両隣のジュヴレ・シャンベルタンの力強さとテクスチャー、シャンボール・ミュジニーの優雅さと豊満さを併せ持つ味わいが魅力です。


クチコミ

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4.3

3 件のクチコミ

  • キイロさん

    2007年

    過去最高のワインでした!

    いつも早飲みしてしまうので、思い切って熟成ブルゴーニュを購入してみました。 06年は第一の熟成のピークでしょうか。 ベリーやレーズンに加えて、キノコ、土、出汁等の香り、滑らかなタンニンと、酸、そしてやはり旨味を感じました。 複雑な要素が入り混じっていますが、素晴らしいバランスのワイン。これまでで、一番美味しかったと言い切れます!

    2018.09.04

  • 月下独酌さん

    2011年

    熟成を経た味わい

    大好きなポンソのバックビンテージということで購入しました。残念ながら、飲み頃は少し過ぎてしまっているようです。香りはだいぶ弱くなっていましたが、熟成香がかなり出ており、果実の香りと相まって悪くないです。 凝縮感はかなり残っており、この辺りはさすがポンソという感じ。口当たりはかなり滑らかになっており、いわゆる「ビロードのような」喉越しが楽しめます。かなりデリケートなワインですので、料理に合わせるのは難しいように思います。私自身はエポワスなどのチーズと頂きましたが、チーズにワインの繊細さが消されるような印象を受けました。

    2013.01.26

  • たけあやさん

    2011年

    一流の造り手らしい、ポテンシャルの高い1本。

    華やかな香り。正統派のブルゴーニュらしいエレガントなワインです。 開けてすぐは閉じた印象ですが、15分もすれば本領発揮です! 酸は穏やかで、凝縮感はあるもののタンニンは柔らかく、ただただ心地よいワイン。 余韻も非常に長く、一流の造り手のポテンシャルの高さに感心させられました。

    2015.07.30

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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