クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [マグナムボトル]

2015年のブルゴーニュは、2010年から続いた天候不順によって入念に選果をしなければならなかったこの数年が嘘のように、まったく選果の必要がないほど健全なブドウを収穫できたまさに超優良年。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く、雨が少ないのが心配されました。しかしながら重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、結果として色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に優れたブドウが結実。凝縮感と豊かさ、美しさとミネラル感が共存した素晴らしいワインが造られました。

ポンソにおいては例年通りに他の生産者より遅れての収穫。モレ・サン・ドニの他のドメーヌよりも2週間遅い9月22日に収穫を始めました。造られたワインは、遅摘みに由来する、広がりのあるドメーヌ・ポンソの典型とも言えるスタイル。ワイン・アドヴォケイト誌においては、「ブルゴーニュの最も美しい美学のひとつであり、長期熟成能力も有している」と称賛されています。

赤系ベリーのコンポートやプラム、ダークチョコレート、牡丹のアロマが折り重なった、奥深く複雑な香り。しなやかな口当たりで、太陽を感じる熟した果実味が口の中で膨らみ、豊かな酸味と緻密なタンニンが味わいを引き締めます。ポンソのスタイルが見事に表現された素晴らしい出来栄えです。

飲み頃：～2050年

ピノ・ノワール（100%）

2014年のブルゴーニュは、夏の初めまでは気温が高く早い開花を迎え、早熟の実が実りました。8月末になると理想的な天候に恵まれ、生産者は収穫時期をじっくりと見極めることができ、完熟したブドウの収穫に成功。ロバート・パーカー氏は「ブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージ」と称え、マスター・オブ・ワインのジャスパー・モリス氏は「果実味が前面に出たバランスの良いフレッシュ感あふれるワインで、エレガントで精度も高くそして親しみ易さもあり、安心して中期的な熟成を楽しめるヴィンテージ。味わいで大きな喜びを与えてくれるでしょう。」とコメントする優良ヴィンテージです。

潰したラズベリーやレッドチェリーの果実のアロマと、火打石を思わせるミネラルのニュアンス。時間が経つと、オレンジの皮やスミレの花のような官能的な香りが溢れ出します。口当たりは繊細かつ上品。口に含むと、凝縮感のある果実味と繊細なタンニンが広がり、どこまでも長く続く美しい余韻が感じられます。堂々とした風格のあるスタイルで、デリケートさ、エレガンス、フィネスの全てが完璧に表現された1本です。

飲み頃：～2045年

ピノ・ノワール（100%）