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ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ショーム ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ショーム ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ショーム
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ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ショーム

VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES CHAUMES

ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエの精神を受け継ぐドメーヌ。
官能的なハーモニーを魅せるヴォーヌ・ロマネの一級畑。

ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエの精神を受け継ぐドメーヌ。
官能的なハーモニーを魅せるヴォーヌ・ロマネの一級畑。

メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、
ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カミュゼ氏から始まりました。

このドメーヌの特徴は何と言ってもその特級畑の質と量。
所有する畑はクロ・ド・ヴージョ、リシュブール、エシェゾー、コルトンといったグラン・クリュ(特級)、
プルミエ・クリュ(一級)やヴィラージュも素晴らしい畑ばかり揃ったドメーヌです。

ヴージョ村とヴォーヌ・ロマネ村を中心に、4つのグラン・クリュ、
6つのプルミエ・クリュを所有するブルゴーニュ屈指の名門ファミリー。

そして、メオ・カミュゼはブルゴーニュの神様と呼ばれている
アンリ・ジャイエがコンサルタントを務めていたことでも有名。
彼は元々ここの小作人だったのです。
ジャン・ニコラ・メオ氏の時代からアンリ・ジャイエのコンサルティングを受けるようになり、
風味の深さや果実味のインパクト等、酒質が向上しました。

現在では、アンリ・ジャイエに直接指導を受けたジャン・ニコラ・メオ氏が経営を担当、
畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏が
これまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。

収穫は全て手摘みで、ほぼ100%除梗。アンリ・ジャイエの特徴である、
マセラシオン・ア・フロワ(低温浸漬)という醸造法を忠実に守って
ワイン造りを行っています。グラン・クリュとプルミエ・クリュは100%新樽、
その他は約50%の新樽比率で熟成させ、 ノンフィルターで瓶詰されています。

メオ・カミュゼのヴォーヌ・ロマネ・レ・ショームの畑の広さは約1.2ha。
日当たりの良い東向きの畑で、平均樹齢40〜60年のブドウの樹が植えられています。
典型的なヴォーヌ・ロマネのスタイルで、フィネスとエレガンスが十分に備わっています。
ヴォーヌ・ロマネの他の一級畑、ブリュレやクロ・パラントゥーのような豪華さはありませんが、
芳醇でチャーミングかつ複雑。繊細でエレガントな味わいは、
正にヴォーヌ・ロマネの特徴を忠実に表現しています。

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 5.0
香り 5.0
ボリューム 5.0
余韻の長さ 5.0

クチコミ件数:1

たけあや さん

51件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/12/23

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

素晴らしい造り手!

ヴィンテージに関係なく素晴らしいワインを生み出す天才です。元々はボルドー派だった私をブルゴーニュの虜にした造り手です。グラン・クリュは言うまでもないのですが、こちらのプルミエ・クリュも素晴らしい出来です。メオらしい濃厚で骨格のしっかりした造りですが、とてもエレガントな印象です。けっして安くはありませんが、そのお値段以上の味わいに大満足でした。

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