クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ-0
クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ-1

クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ メオ・カミュゼ CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU MEO CAMUZET

3月16日18時から抽選開始!/最新2021年ヴィンテージが初入荷

故アンリ・ジャイエ氏の精神を受け継ぐドメーヌ。絶好の区画に位置する特級畑から生まれる、全ての要素が絡み合う上品で官能的な味わい。

本数限定

73,700

(税抜価格67,000円)

2021年

750ml

D 93

V 88-90

WA 91-93

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タイプ・スタイル

赤ワイン

エレガント&クラシック


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ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置く、ブドウ本来の魅力を引き出すワイン造りをする名門ドメーヌ。こちらは特級畑クロ・ド・ヴージョの中でも、最上部のすぐ下の区画のブドウから造られます。バランスの良い土壌でブドウは成熟し、各要素が複雑に絡み合う官能的な味わいです。

商品情報

※この商品はお1人様1本までとさせていただきます。

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在庫一覧

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    2021

    73,700

    (税抜価格67,000円)

    • D 93
    • V 88-90
    • WA 91-93

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    ヴィンテージ情報

    ブルゴーニュの2021年は、ブドウの収量が減少したもののワインはエレガントな仕上がりになったことが特徴です。4月に夜間の気温が大幅に下がり、ブルゴーニュ全域で深刻な霜害が発生。また生育期間である春から夏にかけて湿度が高まり、病害に悩まされる生産者もいました。ただ生き残ったブドウには2020年と比べてジュースがしっかりと蓄えられており、酸味も高い傾向だったことから、ワインは果実味と酸味のバランスに優れた出来栄えとなったのです。 赤ワインにおいては、低収量になり凝縮感を湛えた果実が実ったことで、しなやかで肉厚、瑞々しいアロマを備えたスタイルに。一方白ワインについては、ピュアな果実味と共に力強い酸味を備えたスタイルに仕上がりました。いずれも程よいボリューム感がありながらも、ブルゴーニュらしい繊細で優美な味わいをお愉しみいただけます。

    味わい

    外観は深みのあるルビーの色調。グラスからは熟したチェリーやザクロなどの果実香に加えて、バラやコショウ、ミネラル感を思わせるアロマが広がります。テクスチャーはシルキーで滑らか。きめ細やかなタンニンとともに、甘酸っぱい赤系果実の果実味が広がり、肉厚で多層的な味わいを感じさせます。フィニッシュにかけてスパイスとミネラル感のニュアンスが魅力の1本です。

    飲み頃

    ~2055年

    コルク

    品種

    • ピノ・ノワール(100%)

商品の紹介

こちらのクロ・ド・ヴージョはアペラシオンの最上部、シャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョのすぐ下という絶好の区画のブドウを用いて造られます。所有する畑の広さは約3.0haで、バランスの良い土壌が魅力。表土も約40cmと深くないため水はけが良く、ブドウの成熟に好影響を与えます。


収穫は手摘みで行い、除梗の割合はヴィンテージによって変更。マセラシオン(醸し)は15℃の低温で行い、過度な抽出はしないようにルモンタージュとピジャージュを実施します。次に34~35℃を超えないように発酵。木樽を用いて平均で17ヵ月間熟成させ、清澄と濾過せずに瓶詰めします。


生み出されるワインは若くからもお愉しみいただける上に、熟成後の深みのある味わいも愉しみな1本です。

生産者について

メオ・カミュゼ

メオ・カミュゼ MEO CAMUZET

ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエが育てた名門

ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの1つ、メオ・カミュゼ。ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれている故アンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。

1989年から醸造を担当するジャン=ニコラ・メオ氏は故アンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。現在も、ジャン=ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。

収穫は全て手摘み。これまで故アンリ・ジャイエ氏の醸造法に倣い、100%除梗を行っていましたが、2004年から全房発酵を試験的に導入。2011年以降、エシェゾーグラン・クリュレ・ルージュ・デュ・バ、ヴォーヌ・ロマネの1級畑、オー・クロ・パラントゥ、ニュイ・サン・ジョルジュのオー・ブドーには全房発酵したワインが、約15%ずつ含まれています。

その結果、造りだされるワインは、これまでの果実味重視のスタイルから、より複雑味を備えエレガントなスタイルへと変化しつつあります。新樽の使用については、グラン・クリュとプルミエ・クリュは100%、その他のワインは約50%にて18ヵ月熟成。その後、ノンフィルターで瓶詰されます。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴージョ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴージョ

凝縮感とスケール感を備えたワインを生む銘醸地。

シャンボール・ミュジニーとヴォーヌ・ロマネに挟まれた絶好の区画に位置するヴージョ村ですが、村の名前は、村の近くを流れるヴージュという名の小川に由来しています。代表的な畑「クロ・ド・ヴージョ」は、ヴージョ村のブドウ作付面積のなんと約75%を占めており、コート・ドールの村の中で、これほど特級畑の占める比率が高い村は他にありません。赤ワインが主に造られ、白ワインは少量生産。ブルゴーニュ・ワインのイメージを一身で背負うかのような、優雅なフィネスと豊満さをもつ素晴らしいストラクチャーのワインが生産されています。

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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