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クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ
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【限定15本!】
クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ

CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU

総合評価:

ブルゴーニュの神様、
アンリ・ジャイエの精神を受け継ぐドメーヌ。
クロ・ド・ヴージョの中でも絶好の区画に位置するグラン・クリュ。

ブルゴーニュの神様、
アンリ・ジャイエの精神を受け継ぐドメーヌ。
クロ・ド・ヴージョの中でも絶好の区画に位置するグラン・クリュ。

メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、
ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カミュゼ氏から始まりました。

このドメーヌの特徴は何と言ってもその特級畑の質と量。
所有する畑はクロ・ド・ヴージョ、リシュブール、エシェゾー、コルトンといったグラン・クリュ(特級)、
プルミエ・クリュ(一級)やヴィラージュも素晴らしい畑ばかり揃ったドメーヌです。

ヴージョ村とヴォーヌ・ロマネ村を中心に、
4つのグラン・クリュ、6つのプルミエ・クリュを所有する
ブルゴーニュ屈指の名門ファミリー。

そして、メオ・カミュゼはブルゴーニュの神様と呼ばれている
アンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。
彼は元々ここの小作人だったのです。
ジャン・ニコラ・メオ氏の時代からアンリ・ジャイエ氏のコンサルティングを受けるようになり、
風味の深さや果実味のインパクト等、酒質が向上しました。

現在では、アンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けたジャン・ニコラ・メオ氏が経営を担当、
畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏が
これまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。

収穫は全て手摘みで、ほぼ100%除梗。
アンリ・ジャイエの特徴である、マセラシオン・ア・フロワ(低温浸せき)という醸造法
を忠実に守ってワイン造りを行っています。
グラン・クリュとプルミエ・クリュは100%新樽、その他は約50%の新樽比率で18ヶ月間熟成させ、
ノンフィルターで瓶詰されています。

特級畑クロ・ド・ヴージョはブルゴーニュの中でも一つの畑に対する生産者の数が多く、
同じクロ・ド・ヴージョでもその味わいは様々です。
しかしメオ・カミュゼの所有するクロ・ド・ヴージョは最高の場所に位置しています
オスピス・ド・ボーヌのワインオークションの前夜の晩餐会で使用される、
ブルゴーニュ・ラヴァーの聖地とも言える「シャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョ」
すぐ下部に位置する絶好の区画。
エジュレン・ジャイエ、アンヌ・グロ、ジャン・タルディと並び最高のテロワールと称されます。

その素晴らしい畑に加えアンリ・ジャイエのスタイルが加わっているのです
実は1988年までアンリ・ジャイエ氏がこの畑を手がけ、
引退後もこのメオ・カミュゼのクロ・ド・ヴージョには、
ずっとアドバイスを続けていたました。
そして今でも1980年代のアンリ・ジャイエ氏が手がけていた時と同じスタイルで造られています。
ブルゴーニュ・ラヴァーにはまさに夢のような話です。

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