ニュイ・サン・ジョルジュ ニュイ・サン・ジョルジュ ニュイ・サン・ジョルジュ
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ニュイ・サン・ジョルジュ

NUITS SAINT GEORGES

2012年  750ml
23,000 円 (24,840 円 税込)
230 ポイント獲得!

総合評価:

WA 91-93

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  • 01

    2012 750ml

    23,000 円 (24,840 円 税込)

    WA 91-93

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    このヴィンテージについて

    ピノ・ノワール(100%)

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「ブルゴーニュの神様」、アンリ・ジャイエ氏の真の後継者。
村名とは思えない程華やかなアロマと、
リッチで複雑な果実味を愉しめる、稀少なニュイ・サン・ジョルジュ。

「ブルゴーニュの神様」と呼ばれるアンリ・ジャイエ氏の甥であり、
跡を継いだのがこのエマニュエル・ルジェ氏。

エマニュエル・ルジェ氏のブドウ栽培はアンリ・ジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、
ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、
収穫量を厳しく抑制することを心がけています。

またアンリ・ジャイエ氏は「高い樹齢と剪定が重要」と繰り返し話したと言われていますが、
エマニュエル・ルジェ氏が1985年にドメーヌを継いでからも、ブドウの樹を丁寧に剪定していることからも、
教えが着実に根付いていることが分かります。

エマニュエル・ルジェのニュイ・サン・ジョルジュは、
南北に縦長のこのアペラシオンのヴォーヌ・ロマネ寄りにある、
オー・ラヴィエールとオー・シュイエのブドウに、
少量の別の畑のブドウをブレンドして造られています。
2つの区画のブドウをブレンドしているのは、
収穫できるブドウがあまりに少量のため
であり、
ゆえにエマニュエル・ルジェの中でも稀少性の高いキュヴェと言えます。
パワフルでボリュームがありますが、
タンニンはきめ細かく繊細でスパイシーな特徴のあるワインです。

関連情報

ニュイ・サン・ジョルジュ
NUITS SAINT GEORGES

2012年   750ml   23,000 円 (24,840 円 税込)
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クチコミ

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