冬の泡フェスティバル
ル・モンラッシェ グラン・クリュ ル・モンラッシェ グラン・クリュ ル・モンラッシェ グラン・クリュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ル・モンラッシェ グラン・クリュ

LE MONTRACHET GRAND CRU

総合評価:

職人技が光る、期待を裏切らない白ワインの名手。
生産量僅か1樽の超稀少キュヴェ。飲む者を虜にする
芳醇なアロマを放つ、迫力溢れる偉大なグラン・クリュ。

職人技が光る、期待を裏切らない白ワインの名手。
生産量僅か1樽の超稀少キュヴェ。飲む者を虜にする
芳醇なアロマを放つ、迫力溢れる偉大なグラン・クリュ。

シャサーニュ・モンラッシェの高名なドメーヌ、ブラン・ガニャール。
世界最高峰の白ワインとして知られるグラン・クリュ、
“ル・モンラッシェ”の名手として広く知られています

ドメーヌ・ブラン・ガニャールは、ジャン・マルク・ブラン氏と、
ブルゴーニュの有名なガニャール一族の本筋、
ドメーヌ・ガニャール・ド・ラグランジュの娘クローディーヌさんが
結婚したことにより誕生しました。
本拠地のあるシャサーニュ・モンラッシェの場所柄、
一般的には白ワインの造り手として知られていますが、
シャサーニュ・モンラッシェ以外に、ヴォルネイ、ポマールにも畑を所有し、
赤白両方のワインを器用に仕立てる高い技術を誇っています。

ブラン・ガニャールの特筆すべき点は、豪華なラインナップに加え、
平均樹齢70年を超える区画を多く所有していること。
ドメーヌ・ガニャール・ド・ラグランジュの畑を多く受け継いでいるため、
シャサーニュ・モンラッシェの村名区画でも
樹齢90年近くにもなるブドウ樹が植えられています。

ワイン造りにおいて、ジャン・マルク・ブラン氏曰く、
「よくブドウを完熟させることばかりが強調されるが、
大事なのは 『正しいバランス』。
完熟させてしまうとその分酸度が落ち、
バランスのいいワインは出来ない。」
とのこと。
例年、ブドウが熟し過ぎてしまうことを避ける為に、
他のドメーヌよりも少し早めの収穫を心掛けています。
また、ブドウのナチュラルな味わいを重視する為、
新樽比率はル・モンラッシェの100%を除き、
1級畑でも最大30%、 村名では10~15%
と抑えれられています。

ドメーヌを訪れたスタッフによると、
「一見して隅々まで清潔感が保たれていると分かるセラーは、
ジャン・マルク氏の実直で丁寧なワイン造りを実感できる。
またワインについて淡々と語る姿からは、 穏やかで控えめながらも、
ワインメイキングへの熱い情熱が見え隠れする」
とのこと。

こうして造られるワインは、ふくよかな果実味と美しい酸を備えた、
繊細で優しい味わい
。上品に漂うミネラル感がエレガントな印象を与えます。
シャサーニュ・モンラッシェの特徴を素直に表現しており、
飲む者の期待を裏切らない、ブルゴーニュファンには見逃せないワインです。

こちらのル・モンラッシェ グラン・クリュは、生産量僅か1樽~1樽半程。
ジャン・マルク氏は「ル・モンラッシェは、バタールよりも上品でなめらか、
クリオ・バタールよりもリッチ。」と語っています。
ブルゴーニュラヴァーならば、一度は飲んでみたい大変稀少な1本です。


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