2024年 ゴールデンウィーク福袋
シャトー・ボーモン-0
シャトー・ボーモン-1

シャトー・ボーモン シャトー・ボーモン CH. BEAUMONT CH. BEAUMONT

オー・メドックの中でも最上級のテロワールを有するシャトー。世界的ワイン評論家が「探し求めるべき存在」と称賛するハイクオリティ・ボルドー。

オンライン限定商品

4,400

(税抜価格4,000円)

2011年

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

パワフル&ストラクチャー


ミディアムボディ+

ライト

フル

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派手じゃないけれど、優しくて綺麗な子、

シャトー・ボーモンは、オー・メドックのクリュ・ブルジョワ級シャトー。シャトー・ベイシュヴェルを所有するグラン・ミレジム・ド・フランス社が手掛けています。最上級のテロワールと有機栽培によって生まれた、最高品質のブドウを活かしたワイン造りを実施。優雅な樽香と純粋な果実味が心地良い味わいです。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

牛リブロースのステーキ、牛すじのトマト煮込み、ポークソテー

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在庫一覧

  • オンライン限定商品

    限定72本!

    2011

    4,400

    (税抜価格4,000円)


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    ヴィンテージ情報

    2011年のボルドーは、2010年に引き続き気温が高く、またここ最近の40年間で最も乾燥した気候でした。 難しい天候であったため ボルドー全体で収穫量が少ない年となり、ブドウは小粒になったものの非常によく熟し、フレッシュさと適度な糖度を持った出来となりました。

    味わい

    外観は深みのあるルビー色。グラスに注ぐと、ブラックチェリーやカシスなどの果実のアロマが漂い、そこにスミレやバニラ、コショウなどのニュアンスが絡み合います。しっかりした骨格がありつつも、滑らかなタンニンがしなやかな味わいを演出。余韻は樽のニュアンスが優雅に香り、長く続きます。

    エチケット

    エチケット

    コルク

    品種

    • カベルネ・ソーヴィニヨン(52%)
    • メルロ(45%)
    • カベルネ・フラン(3%)

商品の紹介

シャトー・ボーモンは、メドック格付け4級シャトー・ベイシュヴェルを所有するグラン・ミレジム・ド・フランス社が手掛けるシャトー。サン・ジュリアン村とマルゴー村の中間、キュサック村に位置しています。ボーモンの畑は、ボルドー品。種の育成に向く深い砂利質土壌で構成された、オー・メドックでも最上級のテロワール。平均樹齢約25年のブドウ樹を有機栽培を用いて育成します。醸造については、まず収穫したブドウを光学式選果機にて選果。除梗・破砕後、発酵とマセラシオン(醸し)をステンレスタンクで行います。熟成は新樽比率30%のフレンチオークで12~14ヵ月間実施。清澄と濾過を経て、瓶詰めします。


ボーモンの味わいは、テロワールのポテンシャルが存分に活かされたスタイルで、しなやかで上品な味わいが魅力。ワイン評論家、ロバート・パーカー氏も「探し求めるべき存在」と称賛するほどのクオリティです。

生産者について

シャトー・ボーモン

シャトー・ボーモン CH. BEAUMONT

オー・メドック有数の畑を有するクリュ・ブルジョワ級シャトー

こちらのシャトー・ボーモンは、サン・ジュリアン村とマルゴー村の中間、キュサック村に位置するクリュ・ブルジョワ・シュペリウールに格付けされるシャトー。フランスの保険会社GMFグループとサントリーが共同出資するグラン・ミレジム・ド・フランス社が経営しています。グラン・ミレジム・ド・フランス社と言えば、メドック格付け第四級のシャトー・ベイシュヴェルを所有していることでも有名です。

ボーモンの畑は、オー・メドックの中でも最上級のテロワールを有します。フランスワイン界の権威として知られるエミール・ペイノー博士が、「畑のポテンシャルは確実にグラン・クリュに匹敵する。」とまで高く評価しています。さらに自然環境に配慮した有機栽培にこだわり、2004年には「Terra Vitis(テラ・ヴィティス)」の認証も取得。優れたテロワールから収穫される、上質なブドウを活かしたワイン造りを行っています。

生産地について

フランス ボルドー オー・メドック

フランス ボルドー オー・メドック

上品さと活力を備えたワインを生む、狙い目アペラシオン

オー・メドックは、ジロンド河左岸上流に位置し、メドックの中でもサン・テステフ、ポイヤック、サン・ジュリアン、マルゴーの4村の周辺に広がるエリアです。プティ・シャトーが多くひしめきあう中、優良な5シャトーが格付け入りしています。

クチコミ

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スタッフレビュー

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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