シャトー・クロワ・ムートン [マグナムボトル]

シャトー・クロワ・ムートンは、
「ラ・クロワ・サン・ジョルジュ」や「クロ・デ・リタニ」を
一躍有名にしたジョセフ・ジャネックス氏の息子、
ジャン・フィリップ・ジャネックス氏が所有するシャトー。
ジャネックス氏は、ボルドーで今最も注目を浴びている新進気鋭の醸造家。
1997年に取得してから、シャトー・クロワ・ムートンの品質が品質が向上しました。

日本でも密かに人気のシャトーで、日本のワイン界を代表する
10人のテイスターによって、毎年発表される
「バリューボルドー100撰」に3年間連続で選出(2006〜2008年)、
また2010年にも選出されています
さらに現在フランス・パリの3ツ星レストラン「アラン・デュカス」でもグラスワインとして
提供されており、その点でも注目されています。

クロワ・ムートンはメルロの栽培に適した、ポムロル地域に程近いリュゴンに位置します。
ドルドーニュ河に近い南向きの畑から収穫されるブドウを使用し、
そのうち、プティ・ヴェルドはなんと樹齢38年を誇っています。

元々はシャトー・ムートンという名前でしたが2004年より名称を変更し、
シャトー・クロワ・ムートンになりました。
実はあの格付け1級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドよりも昔から、
シャトー・ムートンと名乗っていた歴史あるシャトーです。

ワインと樽との接触面が大きいシガー型の新樽のみで熟成されます。
これは従来のボルドー型バリック樽より長く、幅の狭い形をしていているため、
より材質の側面と多く触れさせることができると言います。

メルロが主体なため早くから飲め、
味わいは凝縮感あふれるリッチな右岸ボルドー。
モダンなスタイルで、優しい口当たり。
しっとりとした果実味、滑らかな質感が特徴で、
クローブやブラックペッパーなど、スパイスのニュアンスがよく感じられます。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。