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ル・ボルドー・ド・モーカイユ・ブラン-0
ル・ボルドー・ド・モーカイユ・ブラン-1

ル・ボルドー・ド・モーカイユ・ブラン LE BORDEAUX DE MAUCAILLOU BLANC

750ml

2016年

これはお買い得!とバイヤー陣が即決したムーリス村のトップシャトーが手掛ける白ワイン。お食事にも合わせやすい、爽やかな味わい。

オンライン限定商品

2,200

(税抜価格2,000円)

20pt

進呈

4

(1)

シャス・スプリーンやプジョーと並んでボルドーのメドック格付けシャトーに匹敵すると言われるムーリス村のトップシャトー。そのモーカイユがガロンヌ川の右岸、白ワインの銘醸地アントル=ドゥーメール地区でつくるワイン。アロマティックな品種を使用し、後味が爽やかな正にボルドースタイルの王道を往く味わいです。

4

リピートしたいです

ボルドーは、赤とイメージがありますが、全然そんなことなくバランスの良い何の料理でも合わせられるとてもおいしい辛口の白でした。また、リピートします。

商品情報

カテゴリ

タイプ

白ワイン

容量

750ml

原産地呼称

AOC. BORDEAUX

おすすめ料理

白身魚のカルパッチョ、牡蠣

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

  • コク

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2016

    2,200

    (税抜価格2,000円)


    詳しく見る

    味わい

    輝きのある、グリーンがかった黄色。柑橘や青リンゴのアロマに、石灰のようなミネラル、かすかにハーブのようなニュアンスが爽やかに感じられます。親しみやすい口当たり、すっきりとした酸にグレープフルーツの風味が生き生きと感じられ、中盤にかけては酸とミネラルが口内を引き締めます。余韻はすっきりと爽やかで、様々なお料理と相性良くお愉しみいただけます。

商品の紹介

ムーリスのトップシャトーがガロンヌ川の右岸、白ワインで有名なアントル=ドゥーメール地区にあるボウレッシュに購入した畑から造るワインがこちら。使用品種は、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン。アロマティックな品種を使用し、後味が爽やかなまさにボルドースタイルの王道を往く味わいです。実力派シャトーの造るお買い得ワイン、ぜひお見逃しなく!

生産者について

シャトー・モーカイユ

シャトー・モーカイユ CH. MAUCAILLOU

格付け第4級に値する、フィネスとエレガンス際立つシャトー

ボルドーのムーリス地区で最も秀逸なワインを造るシャトーの1つと言われるシャトー・モーカイユ。著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「メドック格付け第四級に値する」、「最良のお値打ちワインの代表的存在」と絶賛しています。実際、1875年に設立されたため、1855年のボルドー・メドック格付けには参加していないのですが、参加していたならば必ずや格付けに入っていたであろうと言われているシャトーです。

シャトーが位置するムーリス地区は、砂利質の小丘や粘土質の多い土壌があり、柔らかなタンニンを持つ、丸みのあるワインが造られる地区。モーカイユはその地に、起源を15世紀から16世紀に遡るほど長い歴史を持った63haの畑を所有しています。

収穫したブドウは、温度調節可能な2桶の最新ステンレスタンクで発酵。はじめの期間は比較的低温で発酵させることでブドウの持つ果実のアロマが最大限に抽出され、残りの期間は温度を上げて繊細なタンニンと色素を抽出します。その後、最高50%の新樽で、残りは著名な格付けシャトーから購入した2年樽で18~20ヵ月間熟成。シャトーには巨大な熟成セラーが2部屋あり、1年目、2年目熟成に分けられた、計3,500ものオーク樽の中でワインは眠っています。オーナーのフィリップ・ドュルース氏が醸造学の論文において、『世界におけるオーク樽の起源とその特徴』を主題にしていることからも、シャトーの樽に対するこだわりが見て取れます。

生産地について

フランス ボルドー

フランス ボルドー

世界に名を轟かせるフランスワインの銘醸地。

ブルゴーニュと並びフランスワインの2大銘醸地であるボルドーは、フランス南西部ジロンド県に位置し、赤、白、ロゼ、白甘口、スパークリングワインが造られています。赤ワインの生産量が大半を占め、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランなど複数のブドウをブレンドしてワインを造るところがブルゴーニュと大きく異なる点です。世界に名を轟かせるボルドー5大シャトーが君臨する第一から第五級まで61シャトーからなるメドック格付けは、現在のワイン選びにおいても重要な指標となっています。


クチコミ

全て見る

4

1 件のクチコミ

  • コユビちゃんさん

    2016年

    リピートしたいです

    ボルドーは、赤とイメージがありますが、全然そんなことなくバランスの良い何の料理でも合わせられるとてもおいしい辛口の白でした。また、リピートします。

    2020.01.14

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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