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シャトー・ド・ビロ シャトー・ド・ビロ シャトー・ド・ビロ
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CH. DE BIROT

CH. DE BIROT

2010  750ml[Full]
2,500 Yen (2,700 Yen (Tax included))
25 Points!

総合評価:

4.0

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200年以上の歴史を持つ、由緒正しいシャトー。
正統派スタイルのボルドーワイン。


ボルドーの中で今、もっともお買い得なワインを産する地区として
人気の高いプルミエール・コート・ド・ボルドー。

このシャトー・ド・ビロは、その地に
200年以上の歴史を持つ由緒正しいシャトーです。
ドワジー・ヴェドリーヌと共に、カスティジャ家が所有・運営。
畑は37ha、粘土と石灰岩、砂利に覆われた土壌から獲れる
ブドウを使いワインが造られています。

主にフランス国内の固定客向けに販売され、
日本にはなかなか入ってこない稀少なワインのため、
あまり知名度なありませんがクオリティが高いことは確かです。

2006年の作柄は、7月が猛暑で、ブドウの粒は小さく、
8月は糖度とフェノール化合物が増加するのに適した穏やかで乾燥した天候でした。
9月中旬の降雨の頃には、すでにリッチで凝縮した果実が実り、
ワインは豊かな果実味があり、
均衡が取れたデリケートでクラシカルなスタイルに仕上がりました。

香りはカシスやブルーベリーなどの黒果実に、タバコや
黒コショウなどが混ざります。ボルドーらしい飲み応えを備えつつも、
控え目なタンニン、メルロ種の甘くやわらかい香りを感じる、
厚く滑らかなテイストが特徴
です。

ダブルマグナムで、ゆっくりと熟成を経た、
格調高い正統派ボルドースタイルをどうぞお楽しみください。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。



ボルドーの中で今、もっともお買い得なワインを産する地区として
人気の高いプルミエール・コート・ド・ボルドー。

シャトー・ド・ビロは、その地において
200年以上の歴史を持つ由緒正しいシャトーです。
ソーテルヌ格付け二級のドワジー・ヴェドリーヌと共に、
カスティジャ家が所有・運営をしております。
畑は37ha、粘土と石灰岩、砂利に覆われた土壌から獲れる
ブドウを使いワインが造られています。

日本にはなかなか入ってこない稀少なワインのため、
あまり知名度なありませんが、
主にフランス国内の固定客向けに販売されており、クオリティの高さは保障されています。

控え目なタンニン、メルロの甘くやわらかい香りを感じる、
厚く滑らかなテイストが特徴
です。

シャトー・ド・ビロ
CH. DE BIROT

2010   750ml[Full]   2,500 Yen (2,700 Yen (Tax included))
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