商品の紹介

生産者について

シャトー・カントナック・ブラウン CH. CANTENAC BROWN

カントナック村に佇む、壮麗なメドック格付け第三級シャトー

ゴールドのエチケットが印象的なカントナック・ブラウン。シャトーの外観はヴィクトリア風の装飾が施された、英国のマナーハウスさながらのもので、メドックでも印象的な建物になっています。カントナック・ブラウンは、マルゴー・カントナック台地の西南部分にあり、その名の通りカントナック村に位置しています。

この土地は18世紀にブドウ造りが始められた頃は、騎士ジャック・ボイドの所領でした。第2次大戦の影響もあって荒廃と復興を繰り返しましたが、1989年に保険会社アクサの子会社アクサミレジムの所有となり本格的な復興が開始。シャトー・ランシュ・バージュの評価を大きく高めたジャン・ミッシェル・カーズ氏をコンサルタントに迎えて醸造の改革に取り組み、設備や畑にも投資が行われ、大きく品質が向上しました。

2006年にシリア系英国人サイモン・ハラビ氏にオーナーが変更。その後、2019年よりフランスの実業家であり農学者でもある、トリスタン・ル・ルース氏がオーナーとなりました。トリスタン氏は巨額の投資と環境との調和を重視したワイン造りを推進。有機的な素材でシャトーとセラーを建造し、さらにグラヴィティ・システムや正確な醸造のための小型発酵槽も導入しています。数年かけての大規模な工事によって大きく生まれ変わると期待されているため、今後の発展に目が離せません。

生産地について

フランス ボルドー マルゴー

メドックの中で特に女性的で華やかなワインを生む銘醸地

マルゴーはメドックの最も南、ジロンド河の上流に位置する村で、畑が位置するのも内陸寄りです。砂利質土壌に入り混じった、石灰質や粘土質の土壌が味わいに陰影を与えています。広い村ですがブドウ畑の面積は村の約２割程度であり、五大シャトーの一つ、シャトーマルゴーをはじめとするシャトーが点在。そのため、シャトーごとのテロワールも異なり、様々なタイプが存在するアペラシオンです。

よくマルゴーのワインは「女性的」という表現をされますが、実際に飲んでみると多くのワインが非常に厳格な印象があり、「華やかだが、芯は強い」そんな深い女性像を思わせます。