シャトー・ボー・セジュール・ベコ

ワインが主役となる味わい

普段は1000円台～5000円台のワインを飲んでいます。
今回は記念日にあわせて少々高めのワイン飲もうということで、選びました。
一口、口に含んでまず独特の香りにビックリしました。
いつものフルーティな香り慣れていたため、華やかな香りの中に
土の香りも交じっている様な複雑な香りでした。
舌触りもなめらかで、ふくよかさを感じられました。
ワインが主役となる味わいでした。