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シャトー・ボー・セジュール・ベコ シャトー・ボー・セジュール・ベコ シャトー・ボー・セジュール・ベコ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャトー・ボー・セジュール・ベコ

CH.BEAU-SEJOUR BECOT

見事格付け第1級に帰り咲いた注目シャトー。
高い新樽比率が特徴の、凝縮感溢れる甘美なテイスト。
  • 01

    2008 750ml

    13,000 円 (14,040 円 税込)

    WA 91+

    130 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2008年のボルドーは、天候の変化に富んだ、典型的なボルドーらしい気象条件の年。2005年や2009年のような完全無欠のヴィンテージではありませんが、グレートヴィンテージに引けをとらない高評価を獲得しているシャトーが多く存在する、クラシカルなヴィンテージとなりました。

    外観は深みのあるガーネット。クレーム・ド・カシスの濃縮した果実の香りに、新樽のバニラやスパイス、黒土や鉄のニュアンスも含む複雑で深みのあるアロマが印象的です。フルボディで重みのあるアタックですが、タンニンは中庸で味わい全体のバランスが良く、余韻に向けて各要素が調和する上品な仕上がりです。

    飲み頃:〜2033年

    メルロ70%、カベルネ・フラン24%、カベルネ・ソーヴィニヨン6%

    在庫がありません

見事格付け第1級に帰り咲いた注目シャトー。
高い新樽比率が特徴の、凝縮感溢れる甘美なテイスト。

サン・テミリオン格付け 第一特別級B

サン・テミリオン村からシャトー・クロ・フルテやシャトー・カノンを通り過ぎた所に、
シャトー・ボーセジュール・ベコの醸造所はあります。
上質なブドウを生み出すことで知られる “サンテミリオンの丘”の
ほぼ頂点という素晴らしい場所に位置しており、
ブドウ畑はこの丘の周辺に広がっています。

ボーセジュール・ベコが所有するブドウ畑は、16ha。
平均収量は37hl/haであり、低収量での栽培にこだわっています。


1985年には積極的な買収などのトラブルが理由で、
プルミエ・グランクリュ・クラッセ(第一特別級)からグランクリュ・クラッセに
格下げとなりましたが、そのことを非常に残念に思い、
もう一度かつての名声を取り戻そうと奮起したのが、
オーナーのドミニク・べコ氏でした。

彼はブドウ栽培から醸造にいたるまで、一からやり直すことを考え、
天才醸造コンサルタントとして知られるミッシェル・ロラン氏にコンサルティングを依頼 。
畑の収穫を制限し、新樽比率をほぼ100%まで引き上げ、
より濃縮度の高いワインを造りだしました。
そして、ブドウ本来の風味がワインに溶け込むよう
清澄も濾過も一切せずにボトリングをするなど、
全てを一新した改革を行った結果、
1996年の格付けの見直しでは、見事1級に返り咲きました。

現在もミッシェル・ロラン氏の指導の下でワイン造りを続けており、魅惑的なしっかりとした樽香、
力強くコクのある、酒質が強いスタイルが魅力的です。
何より、収穫年に左右されない、安定したワイン造りには定評があります。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.0
香り 5.0
ボリューム 5.0
余韻の長さ 5.0

クチコミ件数:1

ミレニアムワインガイズ さん

2件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/4/24

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ワインが主役となる味わい

普段は1000円台~5000円台のワインを飲んでいます。
今回は記念日にあわせて少々高めのワイン飲もうということで、選びました。
一口、口に含んでまず独特の香りにビックリしました。
いつものフルーティな香り慣れていたため、華やかな香りの中に
土の香りも交じっている様な複雑な香りでした。
舌触りもなめらかで、ふくよかさを感じられました。
ワインが主役となる味わいでした。

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