シャトー・トロロン・モンド

サン・テミリオン　第1特別級B

サン・テミリオンの格付けでトップに君臨する、第一特別級AとB。
第一特別級Aはシュヴァル・ブランとオーゾンヌを始め四つのシャトーしか存在しません。
それに続く形で14のシャトーが第一特別級Bとして名を連ねます。

サン・テミリオンの格付けの特徴として格付け改定が行われる点です。
最近では2012年に改定が行われました。
トロロン・モンドは2006年の改定時に
グラン・クリュ・クラッセから第一特別級Bに昇格しています。

トロロン・モンドは現当主クリスティーヌ・ヴァレット氏が父親からシャトーを受け継ぎ、
1980年代から品質が飛躍的に向上しました。
1980年代半ばには、醸造コンサルタントにミシェル・ロラン氏を招き入れ、さらに飛躍に拍車がかかりました。
その頃から、「サン・テミリオンの第一特別級に格上げされるべき」
「メドックの二級に相当する品質」などと言われてきました。
そうした評価を受け続けていたものの、1996年の改定の時は昇格最有力候補に留まりました。

しかしブドウの完熟を待って可能な限り摘み取りを遅くしたり、
グリーン・ハーヴェストをして収穫量を抑えたり、
新樽比率の引き上げ（約70％）を行うなど巨額な投資を行い、
そうした努力が実り、ようやく2006年に第一特別級Bに昇格を果たしたのです。

トロロン・モンドが位置するのはサン・テミリオンの最も標高の高いパヴィの丘。
気候が涼しいだけではなく、重い粘土質の土壌も冷たいためブドウはゆっくりと成熟します。
古樹の割合が比較的高く、生み出されるワインは深みと奥行きのあるモダンなスタイルです。