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シャトー・フェラン・ブラン シャトー・フェラン・ブラン シャトー・フェラン・ブラン
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シャトー・フェラン・ブラン

CH.FERRAN BLANC

総合評価:

モンテスキューが経営していたという歴史あるシャトーが造る、
リッチなスタイルの白ワイン。
生産者 シャトー・フェラン
CHATEAU FERRAN
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい フルーティー
品種 ソーヴィ二ヨン・ブラン60%、セミヨン40%
おすすめ料理 カルパッチョ、お刺身
生産地 > フランス > ボルドー > グラーヴ

モンテスキューが経営していたという歴史あるシャトーが造る、
リッチなスタイルの白ワイン。

ボルドーの中心部から南へ10kmほどの小さな村、
マルティヤックに位置するシャトー、シャトー・フェラン。
マルティヤック村は、穏やかな農村風景が広がるのどかな村ですが、
ワイン造りに理想的な立地条件を備えており、ミクロクリマに恵まれ、
土壌は砂利質で、非常に水はけが良い事が特徴。
小規模ながら優良なシャトーが多く存在しています。

中でもシャトー・フェランは、毎年安定した高品質のワインを生産しており、
数々のコンクールで金メダルを受賞している実力派。
17世紀にボルドーの識会の識長であり、ロバート・ド・フェランからその名を取っており、
1715年からは かの有名な哲学者、モンテスキューが経営していたという、
歴史あるシャトーです。
まろやかで芳醇な赤ワインと、ミネラルに富んだ白ワインを造るのが特徴です。

リンゴやシトラスの豊かなアロマがあり、
蜜やキャラメルのニュアンスも感じられます。
ミネラルを豊富に含んだ若々しい果実味で、
甘いフルーツの味わいの残る長い余韻。
アルコール分も比較的高く、 リッチなスタイルの白ワインです。

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