冬の泡フェスティバル
シャトー・カントメルル シャトー・カントメルル シャトー・カントメルル
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャトー・カントメルル

CH.CANTEMERLE

価格:4,500 円 (4,860 円 税込) ~

総合評価:

4.0
3級シャトーに匹敵する実力。
安定感があり、いつ飲んでも美味しい万能さが魅力のシャトー。
生産者 シャトー・カントメルル
CHATEAU CANTEMERLE
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい ミディアムボディ
品種 カベルネ・ソーヴィニョン52%、メルロ40%、プティ・ヴェルド5%、カベルネ・フラン3%
おすすめ料理 サーロインステーキ、ビーフシチュー
生産地 > フランス > ボルドー > オー・メドック
格付け 第5級
  • 01

    2014 750ml

    4,800 円 (5,184 円 税込)

    WA 88WS 90

    48 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    深いガーネット色の外観。スグリ、プラムなどの甘い香りに、シダー、鉛筆の芯のアロマ。噛みごたえのある豊富なタンニンを感じ、レッドベリーなどの赤系果実の透明感ある果実味を蜜に感じ取れるミディアムボディーの味わいです。後味にはへーゼルナッツや鉄のニュアンスも残り、緊張感のある長い余韻から長期熟成にも向くポテンシャルを感じられます。

    飲み頃:2018~2028年

    カベルネ・ソーヴィニヨン47%、メルロ38%、カベルネ・フラン9%、プティ・ヴェルド6%

    数量:
  • 02

    2012 750ml

    4,500 円 (4,860 円 税込)

    WA 88

    45 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2012年のボルドーは、夏は乾燥し、9月後半から10月にも予期せぬ雨が降ったりと 2011年に続き、生産者にとって決して平坦ではない年となりました。 しかし出来上がったワインは、しっかりと抽出された果実味が豊かで 驚くほどソフトで丸みのある出来ばえ。 2009年に通じる豊かな果実味とバランスに秀でたヴィンテージと言えます。

    濃いルビーの色、クワの実、クランベリー、ブラックチエリーなど、ベリー系の香り。力強さと柔らかさ両方を兼ね備えた均整の取れたバランスの良いスタイルです。

    飲み頃:~2027年

    数量:

    残りあと4本

  • 03

    【限定36本】

    2004 750ml

    7,000 円 (7,560 円 税込)

    70 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2004年ボルドーは、豊作の年で、左岸(特にポイヤック、サン・テステフ、 サン・ジュリアン、マルゴー)は、全般的に良好に熟したブドウが収穫できた年。 クラシックな出来栄えのワインが多く生産されたヴィンテージです。

    壮大なスケールの仕上がりに魅了される、2004年のカントメルル。 レッドカラントやクランベリーなどの赤系果実とカシスのような黒系果実の香り、 西洋杉や森の下草、スミレの花、甘草などのニュアンスも感じられます。 厳格で力強いタンニンは熟成によりワインに溶け込み、 複雑な表情を見せ始めています。まさに今飲み頃に達した、エレガントな味わいをご堪能頂ける飲み頃ボルドー です。

    カベルネ・ソーヴィニヨン68%、メルロ25%、プティ・ヴェルド7%

    数量:

3級シャトーに匹敵する実力。
安定感があり、いつ飲んでも美味しい万能さが魅力のシャトー。

メドック格付け 第五級

カントメルルと言えば、1855年当時の格付けでは
5級シャトーの中でも末席に位置付けられていました。
しかし不断の努力の末、格付け以上の実力を常に発揮する、
優良シャトーへと生まれ変わりました。
今では 3級シャトーに匹敵するとも噂される程の実力を誇ります。

カントメルルが所有する畑は、この地域ではラ・ラギューンと並んで
非常に優れた土地であり、オー・メドックでは最高の評価を得ています。
名門らしく伝統にのっとった、しっかりしたワイン造りが行われており、
その品質は常に知名度を上回っています。

カントメルルはフレンチオーク(新樽50%)で12カ月熟成して
ワインを仕上げており、オーク樽由来のバニラのテイストが印象的。

ほとんどのヴィンテージで、
早飲みと熟成のどちらも可能な点も魅力の一つです。
若いうちはチャーミングでフルーティ、
一方熟成を重ねると、非常にエレガント
若いころと全く違った魅力が感じられるようになります。
その味わいはまるで、成長した大人の女性のように優美で滑らか。
タンニンにしっかりと芯が通っているので、凛とした印象を受けます。

格付け22シャトーを石田博氏にテイスティングしていただきました。
【石田博氏テイスティングコメント(2011年ヴィンテージ)】

親しみやすいチャーミングなアロマ。
あらゆる場面で活躍するフレンドリーなワイン。

ブルーベリーやスミレの香りにバニラや木樽のニュアンス。
控え目でありながらも、しっかりと感じる果実の濃縮感が特徴。
キメ細かい舌触りは心地良く、食卓を引き立てるのに最適な1本。

関連情報

買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 2
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.5
香り 4.0
ボリューム 3.0
余韻の長さ 3.5

クチコミ件数:2

そら さん

33件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/7/20

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

お買い得感のある格付けワイン

抜栓直後でもタンニンが柔らかく滑らかな味わいで、濃厚な果実風味を感じながら飲めるワインです。時間が経つにつれ、スパイス等も混ざり複雑味を増して長い時間楽しめました。個人的にはもう少しボリュームが豊かなものが好みですが、年数を経ると変化してくるのかもしれません。この価格で満足できる格付けワインが飲めるのは大変嬉しいです。

RYOSAN999 さん

15件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/11/23

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

一言でまろやか

自分の生まれ年のわいんで購入しましたが、非常にまろやかで優しいミディアムボディのワインでした。40年以上寝かした複雑なアロマと余韻を楽しんで下さい。

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