2018 クリスマス福袋
シャトー・グリュオ・ラローズ シャトー・グリュオ・ラローズ シャトー・グリュオ・ラローズ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
"王のワイン、ワインの王"として愛されるシャトー。 サン・ジュリアンの美しさを十二分に表現した人気のワイン。


シャトー・グリュオ・ラローズ

CH.GRUAUD LAROSE

1999年  750ml
18,000 円 (19,440 円 税込)
180 ポイント獲得!

総合評価:

4.6

WS 90

数量: 
  • 01

    1999 750ml

    18,000 円 (19,440 円 税込)

    WS 90

    180 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    1999年のフランス・ボルドー地方は収穫量が多く、飲み手に優しい絹のように滑らかな舌触りのワインが誕生しました。2000年のミレニアムワインの前年で忘れられがちなため、今日のボルドーの中でも、最良ヴィンテージの1つです。

    外観はオレンジがかったルビー色。ブラックカーラントやチェリーの香りに、スモーク、皮、湿った土などの複雑な香り。穏やかなタンニンを感じる仕上がりで、煮詰めた果実のような濃密な果実味が魅力的です。鉛筆の芯や杉などの芳香が感じられ、滑らかに溶け込んだタンニンが心地よい余韻を演出します。

    数量:

"王のワイン、ワインの王"として愛されるシャトー。
サン・ジュリアンの美しさを十二分に表現した人気のワイン。

メドック格付け 第二級

エチケットに堂々と「王のワイン、ワインの王」と記されているとおり、
1855年の格付け当時、1級シャトーに次いで取引価格が高かったのが
グリュオ・ラローズだったというのは有名な話です。
現在でも、「最も愛されている第二級格付けのひとつ」と称されています。

サン・ジュリアンはポイヤックとマルゴーに挟まれた土地柄、
両者の中庸的なスタイルと説明されることが多いですが、
そのサン・ジュリアンの美点を余すところなく表現しているのがこのシャトー。

濃い色合いと豊かな果実味を持ち、
熟成によりビロードのようなきめ細やかさがでてきます。
充分な酸による均整の取れた豊かな味わいが特徴で、エレガントながらも
しっかりとしたボディで、長期熟成にも耐えるワインです。
ポイヤック的な堅牢で重厚なスタイルと
マルゴー的な優雅さでフィネスのあるスタイルの
ふたつが見事に調和。

熟練の技が生きた品格のあるワインを生み出しいます。

また、第二級シャトーの中で最大級の生産量を誇り、
年によって品質にムラがなく、安心して買えるというのも魅力です。

格付け22シャトーを石田博氏にテイスティングしていただきました。
【石田博氏テイスティングコメント(2013年ヴィンテージ)】

芳醇かつ軽やか。別格の上品さが、さすが2級の風格。
香りは控え目だが、口に含んだ時の濃縮感、力強さ、そしてきめ細かさが印象的。
果実味がとても生き生きとしており、"クランチ"(果実のカリッとした感じ)がある。
熱を持ったまだ温かい灰のニュアンスがあり、味わいに複雑味を与え、
直線的な酸がぐんと余韻を伸ばしている。

コルクにカビが生えているワインは保管の良い証 ワインの理想的な保管条件は温度が15℃前後、湿度が75%前後です。この条件はカビが発生しやすい状態で、ワインセラーで長期間保管していると、キャップシールの中、コルクの上部にカビがつくことが多くあります。もしコルクにカビがついていた場合はしっかり拭き取っていただければ問題はありませんのでご安心下さい。
ラベルの汚れはオールド・ヴィンテージならば避けられないもの 長く保管されればされるほど、外見は完全な状態ではなくなります。長期間理想的な状態で保管されていたワインの多くは、高い湿度によってラベルにシワやシミができます。
シャトーによっては、蔵出し直前にラベルを張り付ける場合があり、オールド・ヴィンテージのワインでも綺麗なラベルのワインもあります。シワ・シミがあるからといって、保管状態をご心配される必要はありません。
液面が下がっているのは、熟成の結果です オールド・ヴィンテージのワインには、しばしば漏れた形跡が無いにも関わらず、ワインの量が目減する不思議な現象が起きます。これはコルクの絶妙な弾力性が関係しています。コルク栓で閉めたワインボトルは完全密閉ではなく、ワインは空気と触れ合っていることで、少しずつ科学変化が起き、ゆっくりと熟成していきます。 このような熟成中の変化を指して、ワインは呼吸していると表現されています。
飲む前は最低一週間はボトルを立てておきましょう ワインは熟成の過程で、長い時間をかけて不溶性の沈殿物が発生します。これが澱(オリ)と呼ばれるものです。澱は元々ワインに溶け込んでいた自然の成分が固形化したものなのでお飲みいただいても問題はありません。しかし口当たりが悪く、強い渋味を感じるため、できるだけ飲みたくないものです。
そうは言っても配送や持ち運びによってボトルが振動すると、澱が舞ってボトル全体に浮遊しまいます。そこでオールド・ヴィンテージのワインを飲む前は、ボトルを立てて澱を瓶底にためるようにしましょう。
目安としては、一週間ほど立てて保管することをおすすめします。
コルクはゆっくり丁寧に抜きます 熟成を重ねると、コルクが柔らかく脆くなります。そのため若いワインのように勢いよく抜くのではなく、ゆっくりと丁寧に引き上げるように抜栓します。もしコルクが折れてボトルの中に落ちてしまったら、デキャンタに移して飲む方法がベストです。
ゆっくり丁寧にグラスに注ぎます オールド・ヴィンテージのワインを飲む時は、勢いよく注がずに澱が舞いあがらないようにゆっくりと注ぎます。
そうすることで、最後までボトルの底に澱をためておくことができます。ためておいた澱は勿体ないですが、飲まずに捨ててしまいましょう。目安として瓶底1cm残しておくと良いとされています。
一本丸ごと味わいましょう ボトルを立てておいたオールド・ヴィンテージのワインは、同じ1本でも上部と下部では味わいが異なります。
ボトルの下部ほど濃度が濃くなります。一本のワインで違った味わいを楽しみたい場合にはボトルから直接グラスに注ぎ、味を均一化するにはデキャンタに移すことをおすすめします。

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関連情報

シャトー・グリュオ・ラローズ
CH.GRUAUD LAROSE

1999年   750ml   18,000 円 (19,440 円 税込)
数量: 
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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.6
星5つ 3
星4つ 2
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 1.8
香り 1.6
ボリューム 1.6
余韻の長さ 1.6

クチコミ件数:5

51 さん

24件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2016/12/31

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

軽やかなボルドー

香りは控えめで、イチジクのような甘みと、酸味の方がありました。ボルドーは濃厚なイメージがありましたが、こちらは軽やかなボルドーでした。

さん

1件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/12/22

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

もう早くない

熟し初めかもしれませんが、もう楽しめる期間だとおもいます。
余韻もしっかりあり楽しむことができました。

たけじゅん さん

2件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/4/9

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

感動

私にとって、まろやかで飲みやすく、ホームパーティに欠かせません^^;
コスパもとっても良いと思います!

KAMKAM さん

84件のクチコミ

投稿者情報:

2013/12/28

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

お祝いに最適!美味しいワイン。

お祝いに使いたいと思い、探していたところ 値段、ヴィンテージ、格付けと、誰にでも喜んで頂けると思い購入を決めました。 相手の方にも大変喜んでもらい、大変美味しく、ボルドーファンになったのことです。 次回は自分用に必ず買います。

ヤス子 さん

13件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2013/12/29

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

虜になるワイン

かれこれ20年も経っているにも関わらず、フレッシュな印象さえ残るジューシーな果実味に驚かされました。デキャンタージュしてもいいくらい。時間が経つに従って、トリュフのような魅惑的な香り、エキゾチックなスパイスや動物的なニュアンスが複雑に香ってきます。どんどんその味わいに虜になってしまうような魅力のあるワインでした。熟成ワイン好きな人もそうでない人にも満足してもらえる味わいではないかと思います。

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シャトー・グリュオ・ラローズ
CH.GRUAUD LAROSE

1999年   750ml   18,000 円 (19,440 円 税込)
数量: 
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