ミズ・ド・ラ・バロニー・ルージュ

ボルドー、ポイヤック格付け第１級の
「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」。
1855年の格付け後に昇格が認められたただ一つのシャトーであり、圧倒的な存在感を放ちます。
その1本数十万円で取引されるほどの偉大なワインである
「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」を所有するのが、
世界で幅広くワインビジネスを展開するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社です。

既に大ヒット中の「ムートン・カデ」を
お飲み頂いた方はおわかりになるかと思いますが、
同社のワインは、非常にスムースでバランスの整ったスタイル。
今回ご紹介するワインも、ハウスワインとして申し分のないクオリティで、
一緒に合わせるお料理を選びません。
親しみやすさと気品の両立が適った、高品質ワインです。

こちらのワインは、メルロやカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランをブレンド。
フレッシュなラズベリーやイチゴ、コケモモなどの瑞々しくフレッシュなアロマに、
爽やかな果実の風味があって口当たりは柔らかです。
ふっくらしたタンニンが口中に広がり、なめらかな余韻が長く、
お料理とも合わせやすい一本となっています。