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大切な人と一緒に飲んだり、特別なギフトとして贈ったり、とにかく特別なシーンが似合う一本だと思います。 箱から取り出すとアネモネの花があしらわれた素敵なボトルが顔を出します。グラスに注ぎそっと鼻を近づけるとラズベリーやカシス、ブルーベリーの果実の香りに加えて、バラの花束のような瑞々しいバラの香りが広がります。バニラの香りも顕著ですね。泡は繊細で包み込むような優しさ、そしてふくよかな果実味と心地良い酸味がそっと寄り添います。力強くはないものの萎まずにずっと長く続いてくれる余韻が素晴らしい! 花束の代わりにこのワインを携えて大切な人に会いに行きたい、そう思った今日この頃です。
レビュー全文を見る2026.03.24
日本限定発売で8代目最高醸造責任者セヴリーヌ・フレルソン氏が東京を訪れた際に日本の可憐な花々が咲き誇る光景を見て生まれたワインです。フロレサンス(開花)の名の通り華やかな香りが特徴です。⭐︎外観:淡いサーモンピンク⭐︎香り:チェリー、ピンクローズ、スミレ、アカシア、ブリオッシュ、ナッツなど。華やかな香りに熟成香も感じられ複雑かつエレガント⭐︎味わい:華やかなアロマでしっかりとした果実味とクリーミーな泡を感じる力強く上質なエントリー。ふくよかなボディで力強い酸味が骨格を形成し余韻まで続く。後半にはオレンジピールのようなほろ苦さが感じられる⭐︎ペアリング:伊勢海老など
レビュー全文を見る2024.12.09
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。