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エノテカオンライン

クエルチェゴッベのスタッフレビュー一覧

クエルチェゴッベ
赤ワイン

クエルチェゴッベ

ペトラ
イタリア トスカーナ ボルゲリエリア
イタリア トスカーナ ボルゲリエリア
5,500円(税込)

4 件

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  • 正直、メルロで1番好きです…(小声)

    一口飲んで「美味しい!」と全員が口を揃えてしまったほどの味わい。メルロの良いところだけをここまで引き出すことができる生産者は中々いないでしょう。 ラズベリーやブルーベリーの香りとシナモンやカカオのアロマは、まさにボルドー右岸を連想してしまうクオリティ。 口に含めば、柔らかく滑らかな果実味が喉の奥まで伝っていく。そこに伸びやかなタンニンと優しい酸味が合わさり、上品な味わいへと変化していく。 味わいに一切の雑味なし!!これぞメルロ、これこそメルロ。 いま飲んでも美味いが、熟成させた味も気になるワイン。 「ボルドー右岸」に変わるかもしれない「トスカーナ・メルロ」には、これから注目していきたいところである。

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    • ゆっくり楽しみたい
    • ボルドー好き必見
    • 超まろやか

    2022.02.23

  • シルクのように滑らかな上質メルロ!

    こちらはブラックベリーのようなアロマから濃厚な果実味が感じられ、シルキーな舌触りが魅力的な赤ワイン。メルロ100%のふくよかさやバニラ、チョコレートの風味が絡み合った複雑で上質な印象を受けます。チキンのトマト煮込やビーフシチューと合わせましたが、濃厚なマリアージュとなりました!メルロ好き必見のこちらのワイン、ぜひお楽しみくださいませ!

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    • シルクのような舌触り
    • 肉ワイン
    • グッドバランス

    2021.09.03

  • メルロの旨味の詰まったワイン

     香りを取ると、ブルーベリーなどの黒系果実の香りに、ミントのニュアンスが特徴的。味わいも、豊かな果実味があり、細やかな酸とシルキーなタンニンの調和が素晴らしいです。  合わせる食事は、鶏肉を使ったトマト煮込みがオススメです。ワインの持つ細やかな酸が、トマトにマッチしてます。  メルロ好きな方や、特にボルドー地方のポムロールのワインがお好きな方は、ぜひ飲んでみましょう。

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    • グッドバランス
    • 飲み飽きしない
    • ボルドー好き必見

    2021.08.19

  • ボルドー泣かせの優等生!熟成させても良し!

    香りはカシスや火を通したブルーベリーの甘みのある凝縮したアロマ。メントールや針葉樹。ボルドー右岸のエレガントで滑らかな湿った香りがします!そこに綺麗な樽の風味が加わり、ゴージャスなアロマの構成になっています。ボルドーよりも分かりやすい果実味があり、若いうちはこちらの方が美味しいのでは? もちろん、熟成のポテンシャルもあり、ボルドーの同じ価格帯のワインと一緒に飲み比べていただきたい1本です。

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    • グッドバランス
    • ボルドー好き必見
    • 熟成させたい

    2021.08.19

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