グラッタマッコの魅力に迫る ~ボルドーと飲み比べ~

テイスティング

グラッタマッコのボルゲリ・ロッソ・スペリオーレ 2019年 の魅力に迫るテイスティングです。


イタリア・トスカーナ州で、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたボルドースタイルのワイン造りを主流とする生産地ボルゲリ。土着ブドウのサンジョヴェーゼに縛られないワインは、トスカーナを超えた存在 "スーパータスカン" と呼ばれます。元祖である「サッシカイア」を皮切りに多くのワイン、ワイナリーが生まれ、ボルゲリは今やスーパータスカンとして名を馳せます。


そんなボルゲリで、サッシカイアに次ぐ2番目の早さでスーパータスカンを生み出したワイナリーが、今回の主役グラッタマッコです。グラッタマッコは、他のボルゲリにはない魅力を持っています。2番目という早さだから獲得できた好立地の畑と、その畑だからこそ造られるワインの個性──。その個性を語るうえで外せないのが、ブレンドに使われるサンジョヴェーゼの存在です。


海に面するボルゲリは、温暖で平地が多いため、ボルドー系の品種で力強いワインを造るのに適しています。一方でサンジョヴェーゼは、ボルゲリの平地では綺麗な酸が失われるため、栽培には向かないとされていました。そのため、一般的にボルゲリのスーパータスカンでは、カベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フラン、メルロといったブドウだけが使われます。


しかし、そんな中でもグラッタマッコはサンジョヴェーゼの可能性を信じ抜きます。いち早く内陸部の小高い丘に目をつけ、標高の高さや日当たり、土壌、水捌けや海風の恩恵など、様々な条件に恵まれた区画に畑を構えました。その結果、グラッタマッコはボルゲリでは例外的に、高品質なサンジョヴェーゼを栽培することができたのです。


グラッタマッコのワインに大きな個性を与えるのが、このサンジョヴェーゼの存在です。主体となるカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロは、濃厚な果実味と力強いタンニンをもたらします。そして、そこに15%ほどサンジョヴェーゼをブレンドすることで、伸びやかで美しい酸が加わり、イタリアらしい引き締まった味わいへと変貌します。ボルドースタイルが主流のボルゲリで、キラリと輝くこのイタリアらしさが、グラッタマッコ最大の個性であり、根強く愛され続ける理由なのです。


本テイスティングでは、そんなグラッタマッコの個性をより強く感じていただけるよう、比較対象としてフランス・ボルドーのワインもご用意します。五大シャトーの一角、シャトー・ラトゥールが手掛けるポイヤック・ド・ラトゥール 2019年です。グラッタマッコと同様にメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体としており、ボルドーらしい力強さと柔らかさを兼ね備えています。


銘醸地ボルゲリで、唯一無二の輝きを放つグラッタマッコの魅力をご体感ください。

ワインリスト

赤ワイン

ボルゲリ・ロッソ・スペリオーレ

750ml

グラッタマッコ

イタリア

イタリア トスカーナ

2019

19,092

(税込)

赤ワイン

ポイヤック・ド・ラトゥール

750ml

シャトー・ラトゥール

フランス

フランス ボルドー ポイヤック

2019

18,700

(税込)

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

料金

3,080

(税込)

店頭支払い

空き状況

  • 02月14日(土)02:00~09:30

  • 02月15日(日)03:00~09:30

  • 02月16日(月)02:00~09:30

  • 02月17日(火)02:00~09:30

  • 02月18日(水)02:00~09:30

  • 02月19日(木)02:00~09:30

  • 02月20日(金)02:00~09:30

  • 02月21日(土)03:00~09:30

  • 02月22日(日)03:00~09:30

  • 02月23日(月)02:00~09:30

  • 02月24日(火)02:00~09:30

  • 02月25日(水)02:00~09:30

  • 02月26日(木)02:00~09:30

  • 02月27日(金)02:00~08:30

  • 02月28日(土)03:00~09:30

開催場所

ワインショップ・エノテカ 二子玉川東急フードショー店

東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター 地下1階

定員

17

変更・
キャンセル

イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。

以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。

注記

<ご予約について>
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。 開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関しては キャンセルポリシー をご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。

<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

同じエリアの他のイベント

ブラインドテイスティング ~2月前半の部~
2026年2月1日 (日) 〜 2026年2月14日 (土)
空席あり
ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店
  • テイスティング
【2月6日(金)~無くなり次第終了】ムルソーの緻密なエレガンスを体現する生産者コント・ラフォン
2026年2月6日 (金) 〜 2026年2月8日 (日)
空席あり
ワインショップ・エノテカタカシマヤフードメゾンおおたかの森店
  • テイスティング
【2月13日~無くなり次第終了】花水木のバームクーヘンと貴腐ワインのマリアージュ
2026年2月13日 (金) 〜 2026年2月15日 (日)
空席あり
ワインショップ・エノテカタカシマヤフードメゾンおおたかの森店
  • テイスティング
ブラインドテイスティング ~2月後半の部~
2026年2月15日 (日) 〜 2026年2月28日 (土)
空席あり
ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店
  • テイスティング
生産者来日イベント「ALLEGRINI」
2026年2月7日 (土)
残りわずか
ワインショップ・エノテカ たまプラーザ店
  • イベント
【チーズ王国さんコラボ!】二子玉川のワイン教室~2月のテーマはイタリアのワインとチーズ~
2026年2月15日 (日) 〜 2026年2月28日 (土)
残りわずか
ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店
  • セミナー
    この記事をシェア

    公式SNS・APP

    最新情報やワインの読み物を 毎週お届けします

    line お友達登録

    お買い物に便利! アプリ限定クーポンも随時配信

    公式アプリ

    ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
    妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

    ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

    エノテカ株式会社はアサヒグループです。