テイスティング
今回はボノー・デュ・マルトレイが造るコルトン・シャルルマーニュ2020年ヴィンテージをお愉しみいただけるテイスティングイベントをご用意しました。
ボノー・デュ・マルトレイは、1835年創業のブルゴーニュの名門。カール大帝が所有していたとされるコルトンの畑を起源に持ちます。所有畑は約11haで、そのうち約9haがコルトン・シャルルマーニュ、約2haがコルトン。グラン・クリュのみを手がける稀有な造り手で、品質に満たない区画はドメーヌ・ド・ロマネコンティ社に貸し出す徹底ぶりです。2017年にはスクリーミング・イーグルのオーナー、スタン・クロンケ氏に買収され、さらなる品質向上を目指して設備や栽培手法を刷新。2004年からオーガニックとビオディナミを導入し、自然環境に配慮した栽培を実践しています。次のヴィンテージである2021年ヴィンテージからは「シャルルマーニュ」として新たにリリースされ、ラベルも刷新。今後は新醸造施設の完成も予定されており、伝統と革新を融合させた進化が注目されています。
熟した洋ナシやモモなどの濃密な果実のアロマに、白い花やナツメグ、ミントといったスパイスのニュアンスが折り重なります。時間の経過と共にハチミツやトースト香が広がり、芳醇な印象へ変化。口に含むと、明るく鮮明な果実の風味と共に、サテンのようにきめ細やかな酸味が広がります。余韻にかけては塩気を帯びたミネラル感が広がり味わいに深みを付与。力強くもエレガンスを備えた1本に仕上がっています。今後の熟成も楽しみな1本です。
この機会にコルトン・シャルルマーニュの2020年ヴィンテージをお愉しみください!
2026年1月は元日のみお休みをいただきますが、1月2日からバーも含め営業を開始しております。
毎年人気の福袋などもご用意しておりますので、是非初売りからご利用ください。
8,800 円
(税込)
1グラス/40ml
01月02日(金)04:00~10:00
01月03日(土)04:00~10:00
01月04日(日)04:00~10:00
01月05日(月)04:00~10:00
01月06日(火)04:00~10:00
01月07日(水)04:00~10:00
01月08日(木)04:00~10:00
01月09日(金)04:00~10:00
01月10日(土)04:00~10:00
01月11日(日)04:00~10:00
01月12日(月)04:00~10:00
01月13日(火)04:00~10:00
01月14日(水)04:00~10:00
01月15日(木)04:00~10:00
01月16日(金)04:00~10:00
01月17日(土)04:00~10:00
01月18日(日)04:00~10:00
01月19日(月)04:00~10:00
01月20日(火)04:00~10:00
01月21日(水)04:00~10:00
01月22日(木)04:00~10:00
01月23日(金)04:00~10:00
01月24日(土)04:00~10:00
01月25日(日)04:00~10:00
01月26日(月)04:00~10:00
01月27日(火)04:00~10:00
01月28日(水)04:00~10:00
01月29日(木)04:00~10:00
01月30日(金)04:00~10:00
01月31日(土)04:00~10:00
18名様
イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。
<ご予約について>
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。 開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関しては
キャンセルポリシー
をご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。
<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。