コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ

2016年のブルゴーニュは4月の霜害と5月の2度の雹害に襲われ、収穫量が非常に減少したことで、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし8月から収穫までは天候も回復し、暑い夏となったことで果実はしっかりと成熟。収量は低かったものの、生命力豊かでエレガントな酸とミネラルを備えたブドウが収穫されました。良年の2015年のワインがしっかりとした果実味と豊かな糖分を備えたスタイルであるのに対して、2016年のワインは上質な酸を伴うフィネスに富んだ、まさに真のブルゴーニュ愛好家に飲んでいただきたい味わいに仕上がっています。マルトレイのセールスマネージャー、ティボー・ジャケ氏も2014年と2015年をかけ合わせたようなヴィンテージ。ペルナン・ベルジュレス側からの風と霜の被害があり収量は減ったが、品質には問題なし。」と、その味わいに自信を覗かせます。

グラスに注ぐと輝きのある黄色が艶やかに光ります。白桃や白い花の華やかなアロマが漂い、オークのニュアンスがバランスよく調和している香り。 豊富な果実味と溢れるようなミネラル感。キリッとした酸が心地よく、後半はスパイスのニュアンスが締めくくります。熟成後の変貌が楽しみな、ポテンシャルの高い逸品です。2016年の特徴ともいえるエネルギー溢れる極上のミネラル、純粋さを備えた、最高峰のコルトン・シャルルマーニュを是非お楽しみください。

シャルドネ（100%）

2015年のブルゴーニュは、素晴らしいヴィンテージだった2005年と比べられる程、高いクオリティが期待できるヴィンテージ。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑かったため、日照時間も例年より大変長く、雨が少ないのが心配されました。しかし、生育期にちょうど良く雨が降ったことで、収穫量は低かったものの、濃縮していて色合いも濃く、豊かな糖分とアロマのある、成熟したブドウを収穫することができました。

ライムやレモン、白桃、コケモモなどの活き活きとした果実の香りに、蜂蜜やアーモンドのようなニュアンス、レモンのチーズケーキを思わせるような爽やかな酸、石灰のようなミネラルが感じられます。口に含むと、豊かで凝縮した果実味がありながら、爽やかな酸やテロワールがしっかりと反映されたミネラルが全体を引き締めており、グラン・クリュであると納得させられる高いレベルでバランスがとれています。長い余韻には微かにヨードのニュアンスが感じられます。

飲み頃：～2032年

シャルドネ（100%）

2005年のブルゴーニュは、昼夜の気温の差が大きく、乾燥した夏と、最適な雨のタイミングに恵まれ、過去数十年で最高の良年となりました。活気に満ち溢れ、リッチでパワフルな味わいが見事な調和を見せる、誰もが羨望するヴィンテージです。

熟成したシャルドネならではの美しい黄金色。熟した桃などの果実、ハチミツや白い花の香り。味わいには超優良年らしくボリューム感があります。長期熟成によって様々な味わいの要素が混然一体となり、素晴らしい熟成感を堪能することができます。10年以上の熟成を経てようやく飲み頃を迎えた、愛好家にこそ飲んで欲しい逸品です。

シャルドネ（100%）

1999年のブルゴーニュは、ブドウにとって理想的な天候でした。たっぷりと日光を浴び、よく乾燥して実がぎゅっと詰まり、晴天の中で収穫されたブドウは健全そのもの。豊作だったので安定したワインの仕上がりで、ファンを魅了し続けるヴィンテージです。

マルトレイではキレイな酸を保つために早めに収穫が行われました。ワインは樽からくる上品な焦がしバター、カラメル、ヘーゼルナッツのニュアンス。オイリーかつふっくらとしたテクスチュアは、信じられない程リッチです。長期熟成を経ていながらもまだまだ熟成のポテンシャルを感じさせる、ハリがあり、しなやかなスタイルが印象的。この機会にぜひご堪能ください。

シャルドネ（100%）

1998年のブルゴーニュは、雨が多い年でしたが夏は涼しく、収穫前の一週間は素晴らしい天候に恵まれました。そのため、ワインは凝縮し、熟成を経てタンニンはしなやかになり、良い方向に進んでいるヴィンテージです。

白桃やアプリコットを思わせる甘美なアロマに、白い花を思わせる華やかな香り。口に含むと、穏やかな酸と、よく熟した果実味に優しく包まれる印象を受けます。熟成したワインならではの、アニスやトースト、スパイスのニュアンスがミネラルと混ざり合った、美しいバランス。様々な要素が混然一体となった、熟成の醍醐味を堪能できる逸品です。この機会にぜひご堪能ください。

シャルドネ（100%）