【11月20日～無くなり次第終了】パリの名門レストラン「タイユヴァン」がセレクトしたボジョレー・ヌーヴォーのトップ・キュヴェ。古樹由来のミネラル感に溢れる、複雑な逸品。
テイスティング
こちらのラ・グランド・キュヴェは、平均樹齢約40年の古樹のガメイから造られる、タイユヴァン・ボジョレー・ヌーヴォーのトップ・キュヴェ。1976年創業の老舗で、ボジョレーの北、ムーラン・ナ・ヴァン、フルーリー、モルゴンというクリュに囲まれた、素晴らしい立地を親子代々引き継いでいるドメーヌ・デ・ニュグが手掛けています。ブドウは花崗岩土壌の畑にて、ブルゴーニュの一級クラスに匹敵する植密度で、特に細心の注意を払いながら栽培。伝統を守り、すべて手摘みで収穫後、厳しい選果を通過したブドウだけを使用して、房のまま醸造します。人工的に手を加えたりせず、ブドウの持つピュアな果実味を存分に引き出しているのです。
古樹ならではのミネラル感溢れるリッチで濃厚な味わいで、これぞ、ボジョレー・ヌーヴォー最上級のワインと言える逸品。複雑さ、黒系果実の濃厚な香り、甘草のニュアンスと共に長い余韻が続きます。重厚感溢れる専用木箱に入っており、ギフトにもオススメです。
ワインリスト
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ラ・グランド・キュヴェ [ボックス付]
750ml
タイユヴァン
フランス ブルゴーニュ ボジョレー
2025年
12,100 円
10,890 円
（税込）
※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。
料金
1,100 円
（税込）
50ml×1
空き状況
11月20日（木）03:00～10:00
11月21日（金）03:00～10:00
11月22日（土）03:00～10:00
11月23日（日）03:00～10:00
開催場所
ワインショップ・エノテカ タカシマヤフードメゾン おおたかの森店 店内BARカウンター
〒270-0139 千葉県流山市おおたかの森店南一丁目5番地-１ 流山おおたかの森S・C タカシマヤフードメゾン1階
定員
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変更・
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・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。
＜イベント参加について＞
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
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