アマローネの名門2生産者の飲み比べです。

アマローネとは、イタリア北部のヴェネト州で造られる辛口の赤ワイン。収穫したブドウを陰干しし、凝縮感を高めてから発酵させる伝統製法によって生み出され、 妖艶な香りに加えビロードのような質感とヴォリューム、そしてチョコレートを思わせる苦みが渾然一体となった味わいが魅力です。

今回お楽しみいただくのは、アマローネの造り手として高い評価を獲得する2生産者のワインです。

イタリアワインを語る上で最も重要なワイン評価誌ガンベロ・ロッソにて、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、イタリア最高の生産者に輝いたアレグリーニ。16世紀初頭からイタリア、ヴェネト州にてワイン造りを行い、名声を築き上げてきた家族経営の名門ワイナリーです。

ご用意するのは「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ」の2020年。とろけるように官能的な味わいで、時間とともにスパイス等の複雑な要素が現れるため、じっくりと飲みながら味わいについて語りたくなるような魅惑的な1本。その果実の濃密な味わいと妖艶な仕上がりは、数あるアマローネの中でも群を抜いており、飲む者すべてを虜にするような別格の存在です。

1824年設立と長い歴史を有しながらも、特定のテロワールやブドウ品種の個性を強調するワイン造りで現代アマローネの新潮流として注目を集めるテデスキ。エノテカでは今年の5月に正規代理店としてのお取り扱いが始まったばかりの生産者です。

ご用意するのは「マルネ180 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」2021年。「マルネ180」という名前は、南西から南東まで180度の日照を受けることから、名づけられました。単一エリアのテロワールが見事に反映された、アロマティックで繊細な骨格をもつ、バランスに優れた仕上がりです。

イタリアが誇る高級ワイン、アマローネの名手として名を馳せる両生産者。どちらのスタイルがお好みか、ぜひご自身で味わってみてください。