テイスティング
ワイン好きなら知らない人はいない、フランス・ボルドーと並ぶ二大銘醸地の一つ、ブルゴーニュ。
世界のワインラヴァーの心を掴んで離さない魅惑のワイン産地ですが、特有の格付けなど、ワインを選ぶ際のハードルが高いことも事実。どこかでブルゴーニュワインに触れたことがあるものの、間違いない1本を選ぶのは難しい、そのように思われている方は少なくはないと思います。
今回のテイスティングでは、ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ1級畑からエノテカ銀座店のスタッフが厳選した5銘柄のワインをご用意いたしました。
是非この機会にお試しください。
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1.【2021年 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ レ・シャンポネ / ジャン・ミシェル・ギュイヨン】
レ・シャンポネは、グラン・クリュが並ぶ丘の中腹にある好立地の一級畑。恵まれた日照に由来する豊かな果実味と、滑らかなボディが魅力の1本です。
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2.【2021年 モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・ファコニエール / リニエ・ミシュロ】
レ・ファコニエールは、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの斜面下部に並んで位置する畑。石灰岩質由来のしっかりとした骨格ながら、凝縮した果実味とフィネスに溢れる、秀逸な仕上がりです。
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3.【2021年 シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ボルニック / レシュノー】
レ・ボルニックは、レ・ミュジニーの畑に隣接しており、ピュアな果実味と非常に伸びのある酸味が特徴。シルキーなテクスチャー、高いミネラル感、そしてエネルギーを感じる1本です。
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4.【2021年 ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ レ・スショ / ジェローム・カスタニエ】
レ・スショは、ヴォーヌ・ロマネ村の北部に位置しており、3つの特級畑に囲まれた絶好の立地。芳醇な果実味にきめ細やかなタンニンを備えた、特級畑さながらの力強さを備えた1本です。
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5.【2021年 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・マレシャル / ジャック・フレデリック・ミュニエ】
コート・ド・ニュイ地区の中で最も大きな単独所有畑(モノポール)で仕立てられる、気品に満ちた果実味とタンニンのバランスに優れた、女性的でエレガントなスタイルの1本です。
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750ml
レシュノー
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
2021年
26,400 円
(税込)
750ml
ジャック・フレデリック・ミュニエ
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
2021年
25,300 円
(税込)
※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。
9,900 円
(税込)
グラス容量(各40ml、5グラス)
03月02日(土)02:00~11:00
03月03日(日)02:00~11:00
先着18名様
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<ご予約について>
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・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。
<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。