ワイン好きなら知らない人はいない、フランス・ボルドーと並ぶ二大銘醸地の一つ、ブルゴーニュ。

世界のワインラヴァーの心を掴んで離さない魅惑のワイン産地ですが、特有の格付けなど、ワインを選ぶ際のハードルが高いことも事実。どこかでブルゴーニュワインに触れたことがあるものの、間違いない1本を選ぶのは難しい、そのように思われている方は少なくはないと思います。

今回のテイスティングでは、ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ1級畑からエノテカ銀座店のスタッフが厳選した5銘柄のワインをご用意いたしました。

是非この機会にお試しください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

1.【2021年　ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ レ・シャンポネ / ジャン・ミシェル・ギュイヨン】

レ・シャンポネは、グラン・クリュが並ぶ丘の中腹にある好立地の一級畑。恵まれた日照に由来する豊かな果実味と、滑らかなボディが魅力の1本です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2.【2021年　モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・ファコニエール / リニエ・ミシュロ】

レ・ファコニエールは、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの斜面下部に並んで位置する畑。石灰岩質由来のしっかりとした骨格ながら、凝縮した果実味とフィネスに溢れる、秀逸な仕上がりです。 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

3.【2021年　シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ボルニック / レシュノー】

レ・ボルニックは、レ・ミュジニーの畑に隣接しており、ピュアな果実味と非常に伸びのある酸味が特徴。シルキーなテクスチャー、高いミネラル感、そしてエネルギーを感じる1本です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

4.【2021年　ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ レ・スショ / ジェローム・カスタニエ】

レ・スショは、ヴォーヌ・ロマネ村の北部に位置しており、3つの特級畑に囲まれた絶好の立地。芳醇な果実味にきめ細やかなタンニンを備えた、特級畑さながらの力強さを備えた1本です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

5.【2021年　ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・マレシャル / ジャック・フレデリック・ミュニエ】

コート・ド・ニュイ地区の中で最も大きな単独所有畑（モノポール）で仕立てられる、気品に満ちた果実味とタンニンのバランスに優れた、女性的でエレガントなスタイルの1本です。 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー