店舗情報
ワインショップ・エノテカ たまプラーザ店
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庄子
イタリアワインの歴史を語るうえで、欠かせない存在。
それが、世界中のワイン愛好家を魅了し続ける名門ワイナリー「アンティノリ」です。
スーパータスカンの代名詞「ティニャネロ」や「ソライア」を世に送り出し、600年以上にわたり革新と伝統を融合させてきたアンティノリ。そんな「イタリアワインの象徴」とも言えるワイナリーの世界を、五感で味わえる特別なディナーイベントを開催します。
今回の会場は、八丁堀のイタリアンレストラン「オステリア イル ソーレ」。
この夜のためだけにご用意するのは、イタリア各地の郷土料理と、その土地の個性を映し出すアンティノリのワインの数々。ピエモンテからプーリアまで、北から南へと巡るように、味わいの旅をお楽しみいただきます。
「アンティノリのワインは特別な日に飲むもの」と思われる方もいるかもしれません。しかし、このディナーでは、日々の食卓にそっと寄り添う1本との出会いもあるはずです。料理とのペアリングを通じて、アンティノリが生み出す「多彩な表情」をご体感ください
料理を手がけるのは、「オステリア イル ソーレ」のシェフ・小野澤秀一氏。
イタリア・フィレンツェやサレント半島のリストランテで研鑽を積み、帰国後も名店で経験を重ねてきた実力派のシェフです。現地での経験を活かし、素材の魅力を引き出す繊細な一皿一皿をコース仕立てでお届けします。
さらに、今回はアンティノリ社よりエクスポート・エリア・マネージャーのレオナルド・カジーニ氏が来日。
ワインに込められた想いや、土地ごとの背景など、現地の声を直接聞けるまたとない機会です。
開催日:2025年10月24日(金)
時間:18:00 開場 / 18:30 開宴(~21:00 終了予定)
場所:オステリア イル ソーレ
〒104-0032 東京都中央区八丁堀1-11-12 キューブワン八丁堀1階
参加料金:33,000円(税込)
定員:16名様
お問い合わせ:
ワインショップ・エノテカ 表参道ヒルズ店
TEL: 03-6804-5025
E-MAIL:omotesandohills_shop@enoteca.co.jp
※ご予約・詳細は上記の連絡先へお電話・メールにてお問い合わせください。
※当日は相席となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
アンティノリが築いてきた「イタリアワインの真髄」を、料理とともに味わえるこの夜。
ワインラヴァーの方はもちろん、「贅沢な夜を過ごしたい」という方にも、心からおすすめしたいイベントです。
「オステリア イル ソーレ×エノテカ」でしか味わえない、特別なイタリアンナイト。
皆さまのご参加を、心よりお待ちしております。
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