皆様こんにちは。

今回のブログでは10月に開催されるスペシャルテイスティングの中から、特にお勧めしたいテイスティングについてご案内いたします！

最後まで是非ご覧ください！

イタリア三大銘酒の一つとして名高いブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、伝統とテロワールの個性を深く映し出すワインです。サンジョヴェーゼ・グロッソ100％で造られ、最低5年間の熟成を経て、豊かなタンニンがまろやかで芳醇な味わいへと変化。近年はクラシックな優美さと多様なスタイルが注目されています。

今回はそんなブルネッロの魅力を存分に味わっていただける、2019年ヴィンテージの2つの生産者によるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　テイスティングをご用意いたしました。

【ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ／ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ 】

アンジェロ・ガヤ氏が、モンタルチーノの優良テロワールで手掛ける珠玉のブルネッロ。 「ロッソは造らない」と公言する彼が、自身の哲学を貫きながら生み出すこのワインには、ガヤ流ブルネッロへの強いこだわりと情熱が注がれています。

上級キュヴェと同様の醸造工程を踏みながら、一部に新樽を用い、 バリックとボッティによる二段階の熟成、さらにコンクリートタンクでの仕上げを経てボトリング。 酸味・タンニン・果実味が見事に調和し、ストラクチャーとエレガンスを兼ね備えたスタイルに昇華されています。

2005年、厳しい天候ゆえに畑名入りキュヴェを造らず、代わりにリリースされたのがこの「ブルネッロ」。 それ以来、「ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ」の新たな象徴として、多くの愛好家を魅了し続けています。 畑への敬意と、ブルネッロという名への誇りを感じる、まさにガヤの哲学が詰まった1本です。

【ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ／サン・ポーロ 】

名門アレグリーニ家の当主を務めたマリリーザ・アレグリーニ氏が、2007年よりトスカーナ州モンタルチーノ地区で手掛けるワイナリー「サン・ポーロ」。エレガンスとバランスを最優先にしたワイン造りは、安定した高評価を得ており、多くの愛好家から注目されています。

高標高の畑と石灰質土壌がもたらす上品で豊かな香りは、このブルネッロの大きな魅力。凝縮感あふれるブドウ由来の官能的な香りと、力強く洗練された個性は、多くの著名テイスターも唸らせる傑作です。

30ヶ月にわたるオーク樽熟成（1,000l、2,000l、4,000l）に加え、瓶内で6ヶ月の熟成を経てリリースされるこのワインは、紫がかった深みのあるルビーレッド。熟したチェリーやプラム、カシスの果実香に、野生のハーブ、リコリス、コーヒーの複雑なアロマが重なり合い、芳醇な果実味と爽やかな酸、きめ細かなタンニンが見事に調和。ドライハーブやフローラル、石のニュアンスを纏った長い余韻がエレガントに続きます。

2015年12月のデキャンタ誌による99本の2010年ヴィンテージ比較試飲では、最高得点の95点を獲得。ビオンディ・サンティやバンフィといった名門を抑え、トップ5に選出された実力派のブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。

今回お楽しみいただくワイン2種はどちらも2019年産のものとなっております。

造り手の違いによる味わいの違い、ワインの奥深さを是非この機会にお愉しみ下さい。

■ テイスティング詳細
参加料金：2,750円（税込）
提供量：50ml × 2種類
開催期間：10月10日(金)～16日(木)
開催時間：各日11:30～18:30の間
定員：ご予約先着14名様

注目産地ブルネッロを堪能できるこの機会にぜひお愉しみください。

ご予約はお早めに！

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