皆さま、こんにちは！

渋谷ヒカリエ店の髙橋でございます。

いつも当店ご利用いただきありがとうございます。

本日は、10月31日（金）・11月2日（日）、11月3日（月・祝）の3日間限定で、ナッツ・ドライフルーツで知られるファーイーストバザールとのコラボレーションイベント開催のお知らせです。

ファーイーストバザールは、「世界各地の文化が一堂に会する遥か東の果てのバザール」をコンセプトに、多様な食文化・食材・ストーリーを“出会い”として届けるブランドです。厳選された食材にこだわり、ドライフルーツ、ナッツ、自然塩、花蜜糖など、世界各地から集めた素材を提供しており、ワインとの相性が良いアイテムも数多く揃っています。

このたび、ファーイーストバザール様のご協力のもと、こだわりの食材と、エノテカのワインのペアリングをお楽しみいただけるコラボレーションイベントを開催いたします。

当店ソムリエが提案する、ナッツやドライフルーツとワインとのエキゾチックな融合を、ぜひご堪能ください。

こちらで、おススメのペアリングをご紹介させていただきます。

⑤ブラックレーズン×⑤ 2021 ティニャネロ（赤）

黒系ベリーとチョコのあるニュアンスのワインと、レーズンの果実味が調和し高級感のあるおしゃれな味わいが魅力的です。

・メニュー（ナッツ・ドライフルーツ）各10g

①ルエロパイナップル

②花蜜キャラメルナッツ

③フンザ・アプリコット

④ブラックビア・ペッパー

⑤ブラックレーズン

・メニュー（ワイン）各30mL

ウェルカム：NV マルケーゼ・アンティノリ フランチャコルタ・キュヴェ・ロワイヤル（発泡白） 

① 2022 ヴィナーエ（白）

② 2022 チェルバロ・デラ・サラ（白）

③ 2024 カラフリア　（ロゼ）

④ 2023 アケーロ（赤）

⑤ 2021 ティニャネロ（赤）

＊上記のメニューはセットメニューのご用意になります。

＊数量に限りがございますので、売り切れの際はご容赦願います。

＊ご予約・詳細は下記のリンクをご確認ください。