みなさま、こんにちは！大阪店の北村です。

いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

ふと、去年のゴールデンウイークの写真を見返すと、なんとなんと…半袖を着ていました！今年では考えられないですね…。半袖はまだタンスの底に眠っています。ゴールデンウイークが終わり、５月も中旬となりましたが、昼夜の気温差で体調を崩されませんようお気を付けくださいませ。

今回のブログでは、５月より取り扱い開始の新着ワイン・生産者をご紹介いたします！

南仏の輝きを詰め込んだワイン

「KLARA（クララ）」

フランスの銘醸地ボルドーの５大シャトーのひとつ、「シャトー・オー・ブリオン」を擁するクラレンス・ディロン。今回リリースしたクララ・シリーズは、太陽が降り注ぐ南仏“プロヴァンス”の風景と、地中海の穏やかな潮風を感じさせる新ブランドです。

赤、白、ロゼともに、南仏の厳選されたオーガニックブドウの香り高さ、フレッシュで豊潤な果実味が魅力の親しみやすい味わいに仕上がっています！地中海のマーメイドやハーブなどの植物、太陽が描かれたラベルにも注目です♪

実際にテイスティングしてみました！

■今回ティスティングした銘柄、1本目はコチラ！

2024年 クララ・ブラン/クラレンス・ディロン

ロール（ヴェルメンティーノ）、ソーヴィニョン・ブラン、マルサンヌといったアロマティック品種がほとんどを占め、少量のヴィオニエとルーサンヌをブレンドしています。

抜栓1日目はロール（ヴェルメンティーノ）のフローラル＆フルーティな香りがフワッと漂い、味わいもフレッシュ！とても親しみやすさを感じました。

抜栓後、数日経つと華やかな香りは落ち着き、アプリコットのような甘い香りが広がります。南仏の太陽をたっぷりと浴びたフルーティーな味わい、後味にソーヴィニョン・ブランのハーブ感がふわっと吹き抜け、爽やかなフィニッシュ。サラダや白身魚の香草焼きと合わせたいと感じた１本です♪

単一品種・丘陵地でのワイン造りにこだわる「最高品質のソアヴェ」生産者

「SUAVIA（スアヴィア）」

世界的なワイン評価誌『ワイン・アドヴォケイト』にて「最高品質のソアヴェを生産している」と絶賛されるイタリア白ワインの造り手。家族経営を行い、現在2代目にあたる3姉妹がオーナーを務めています。丘陵地のガルガーネガのみを使用してワインを醸造するこだわりがあり、さらに単一品種でワインを造ることによって、ソアヴェ・クラシコ地区の火山性土壌で育てられたブドウの純粋さを表現しています！

■今回ティスティングした銘柄、2本目はコチラ！

2022年 ソアヴェ・クラシコ・モンテ・カルボナーレ/スアヴィア

こちらのワイン、飲んだ瞬間、”北村の大好きな1本” になりました…！

香り、味わいともに、まるで「レモンとパイナップルのシャーベット」を食べているかのような感覚に！！トロピカルフルーツの香りを強く感じ、加えて柑橘類のニュアンスも感じることができました。

ソアヴェといえば、ミネラル感たっぷりのイメージがありましたが、こちらのソアヴェは澱と共に12カ月熟成することにより、旨味が凝縮された肉厚なスタイルに仕上がっています！これからの季節の食後のお楽しみに、冷蔵庫の野菜室に1本忍ばせておこうと思います♪

伝統製法と最新の栽培技術を融合しエレガントなスタイルのアマローネを造る生産者

「TEDESCHI（テデスキ）」

特定のテロワールやブドウ品種の個性を強調し、凝縮感や力強さがありながらも、エレガンスとフィネスの表現を重視したワインは、現代アマローネの新潮流として注目を集めており、イタリア国内の星付きレストランにも採用されています。

また、“非常にゆるやかな熟成”が特徴の一つであり、30年もの熟成を経ても完全に果実味が残る、長期熟成に耐えうる偉大な味わいです。各評価誌においても高く評価されており、イタリアワイン専門誌『ガンベロ・ロッソ』においては、累計10回以上トレ・ビッキエリ（最高評価）を獲得！「美食のための優美なワイン」として君臨しています。

■今回ティスティングした銘柄、3本目はコチラ！

2021年 マルネ 180 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ/テデスキ

アルコール度数は驚異の16.5％…！ここまでアルコール度数が高いスティルワインには初めて出会いました。

恐る恐るグラスに鼻を近づけると…カシスのような、重すぎない果実の香りとドライフラワーのような複雑な華やかさが広がり、思わず息をのみました。そして、口に含むと、タンニンが心地良く溶け込み…なんてエレガントなのでしょう！香りと同じく、カシスのようなニュアンスにチョコレートが加わり、アルコール由来の甘味も感じることができました。

抜栓して数日後にいただき、ちょうど柔らかさが出てきている頃でしたので、香りと味わいの変化をゆっくりとお愉しみいただけるワインかと思います。是非、少しずつ時間をかけてお愉しみくださいませ。

気になるワインや生産者はございましたでしょうか！

今回ご紹介できなかった他の銘柄も

店頭にてご用意しております。

早くもSUAVIAの２銘柄が売り切れ寸前！大人気です♪

気になる銘柄がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

大阪店スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。