イタリアで最もポピュラーなワインガイドとして知られるガンベロ・ロッソのヴィニ・ディ・イタリア。 年に一度発行される、イタリア産ワイン専門のガイドブックとして世界でも強い影響力を持っています。 そんなガンベロ・ロッソのヴィニ・ディ・イタリアにて、最高評価のトレ・ビッキエリを見事獲得した3銘柄の飲み比べ！ 今注目のイタリアワインを、ぜひこの機会にお楽しみください。 〈ご提供価格〉各50ml×3杯セット：3,300円（税込） ※ご予約優先　14名様限定 ーワインリストー ・赤　2020　グイダルベルト／テヌータ・サン・グイド（イタリア　トスカーナ） ボトル販売価格　7,700円（税込） ・赤　2019　バローロ ラヴェーラ ／エルヴィオ・コーニョ（イタリア　ピエモンテ） ボトル販売価格　14,300円（税込） ・赤　2019　アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ ／アレグリーニ（イタリア　ヴェネト） ボトル販売価格　16,500円（税込）

世界各国で栽培され、最もポピュラーな赤ワインのブドウ品種として知られる、カベルネ・ソーヴィニヨン。 若いうちはしっかりとしたタンニンが愉しめるほか、熟成させることで他にはない優美で複雑な風味が生まれ「赤ワイン品種の王者」と呼ばれることも。 ボルドーの5大シャトーに代表されるような高級ワインから、デイリーワインまで幅広く造られていることも人気の秘密です。 今回は、そんなカベルネ・ソーヴィニヨンにフォーカス。メインでブレンドされ仕立てられるワインを、フランス・アメリカ・チリの3生産地よりご紹介いたします。 カベルネ・ソーヴィニヨン の名醸地とされる産地のワインを、この機会にぜひお楽しみください。 〈ご提供価格〉各50ml×3杯セット：2,310円（税込） ※ご予約優先　14名様限定 ーワインリストー ・赤　2019　シャトー・ダルマイヤック　（フランス　ボルドー　ポイヤック） ボトル販売価格　8,250円（税込） ・赤　2019　ディレクターズ・カット アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン ／フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー（アメリカ　カリフォルニア） ボトル販売価格　6,490円（税込） ・赤　2019　エスクード・ロホ・バロネサ・ピー ／バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ（チリ　セントラル・ヴァレー） ボトル販売価格　8,800円（税込）

※2月中1本限定のご提供のため、お早目のご来店をおすすめいたします。 元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイア。 現在でも多くのトスカーナワインやボルドーワインにまで強烈な影響を与え続けている、イタリアワイン界の頂点とも言える至極の1本です。 赤　2019 サッシカイア ／テヌータ・サン・グイド（イタリア　トスカーナ） ボトル販売価格　29,700円（税込） 〈ご提供価格〉 50ml　2,860円（税込） 100ml　5,500円（税込）

※2月中の土曜日・日曜日限定でのご提供です。 世界各国で開催されるイベントなどにおいて、多くの祝福のシーンを飾るモエ・エ・シャンドン。 優良年にのみ造られるヴィンテージ・シャンパーニュで、60ヵ月間という長期に渡る熟成が生むしなやかさと複雑味に、フレッシュさを備えた仕上がりです。 発泡白　2015　モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージ エクストラ・ブリュット ／モエ・エ・シャンドン（フランス　シャンパーニュ） ボトル販売価格　14,410円（税込） 〈ご提供価格〉 50ml　1,540円（税込） 100ml　2,860円（税込）

ピュリニー・モンラッシェ中でもルフレーヴと1、2を争う実力派の造り手、エティエンヌ・ソゼ。 その実力をストレートに表現した1本がこちらのブルゴーニュ・ブランです。 ピュリニー・モンラッシェ譲りの華やかさと透明感を併せ持つ秀逸な味わいが魅力！ 白　2021　ブルゴーニュ・シャルドネ ／エティエンヌ・ソゼ（フランス　ブルゴーニュ） ボトル販売価格　8,800円（税込） 〈ご提供価格〉 50ml　1,045円（税込） 100ml　1,870円（税込）