発泡白　2013 サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン ／サロン（フランス　シャンパーニュ） ボトル販売価格　176,000円（税込） サロンは究極のブラン･ド･ブランとして、人生で1度は飲んでみたい！と憧れる方も多いのではないでしょうか。 ひとつの畑、ひとつの品種、ひとつのヴィンテージ…「1」に象徴される幻のシャンパーニュをこの機会にぜひお楽しみください。 〈グラス提供価格〉　50ml/16,390円（税込） ※ご予約優先　14名様限定

世界一高価なワイン「ロマネ・コンティ」に代表され、圧倒的な芳香と優美な味わいで熱狂的ファンを魅了するピノ・ノワール種のワイン。一口にピノ・ノワールといっても、チャーミングなタイプから、凝縮感のあるリッチなタイプまで様々。造り手の個性はもちろん、産地によっても味わいは表情を変えます。 今回は、フランス・アメリカ・ニュージーランドより3種のピノ・ノワールをご紹介いたします。この機会にぜひ、飲み比べてお楽しみください！ 〈ご提供価格〉3種類×各50mlセット：2,200円（税込） ※ご予約優先　14名様限定 ーワインリストー ・赤　2020　ブルゴーニュ・ルージュ ／リニエ・ミシュロ（フランス　ブルゴーニュ） ボトル販売価格　6,600円（税込） ・赤　2020　サンタ・リタ・ヒルズ ピノ・ノワール ／シデューリ（アメリカ　カリフォルニア） ボトル販売価格　7,150円（税込） ・赤　2020　エクリプス・ピノ　ノワール ／ルナ・エステート（ニュージーランド　マーティンボロ） ボトル販売価格　7,150円（税込）

シャンパーニュ2種×地方のチーズで愉しむ、ペアリングセットをご用意いたしました。きめ細かい泡が、程よい塩味のある白カビチーズと良く絡み合います。シャンパーニュ、チーズともに引き立てあうペアリングをこの機会にぜひお楽しみください。 〈ご提供価格〉2種類×各70ml＋チーズ付き　2,420円（税込） ※ご予約優先　10名様限定 ーワインリストー ・発泡白　NV　ノミネ・ルナール ブリュット ／ノミネ・ルナール（フランス　シャンパーニュ） ボトル販売価格　6,050円（税込） ・発泡ロゼ　NV　ノミネ・ルナール ブリュット・ロゼ ／ノミネ・ルナール（フランス　シャンパーニュ） ボトル販売価格　6,380円（税込）