NV　ルイ・ロデレール コレクション 244 [ボックス付] 通常価格　9,900円(税込) ノン・ヴィンテージ シャンパーニュでありながら、毎年その年ごとに収穫したブドウで造るワインをベースにテロワールやヴィンテージの個性を活かしたブレンドが行われ、「242、243、244…」とナンバーが刻まれたキュヴェがリリースされる、ニュースタイルのスタンダード・キュヴェ。こちらの244はメゾン設立から244回目の収穫にあたる、2019年ヴィンテージをベースにブレンドされ、芳醇な果実味ときれいなミネラル感がなんともエレガント。普段はシャンパーニュを飲まない…という方にもぜひお試しいただきたい、シャンパーニュの魅力をしっかりと味わえる1本です。

2014　ルイ・ロデレール クリスタル [ボックス付] 通常価格　55,000円(税込) 1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュ。自社畑から徹底した手仕事で生み出される質の良いブドウで優良年にのみ造られる、まさに最高品質を追求した至高の逸品。砂糖漬けした柑橘系果実や、アーモンド、スパイスなどのピュアで濃厚なアロマ。フルーティーかつ滑らかな口当たりと、柔らかい泡とが奏でる美しいハーモニー。密度が高く濃厚な果実味と生き生きとした酸味、キレのある塩味が、クリスタルらしい緊張感のある味わいを演出します。一部オーク樽を用いた熟成によるスパイシーな風味と、しっかりした骨格も印象的。超優良ヴィンテージ2014年の「ヴィンテージを超越した素晴らしい出来栄え」をぜひお楽しみください。

2015　ペリエ・ジュエ ベル・エポック・フロレサンス [ボックス付] 通常価格　49,005円(税込) 第8代最高醸造責任者であるセヴリーヌ・フレルソン氏が、日本を訪れた後に造り上げたロゼ・シャンパーニュ。​柔らかな光を浴びた日本の白いアネモネ(秋明菊)がみせる優美な姿にインスパイアされて誕生した、芳醇な花の香りが印象的なまばゆいばかりの日本限定キュヴェ。ラズベリーやクレーム・ド・カシスを思わせる甘やかな果実のアロマに、魅惑的なバラやタイムなどのハーブのニュアンスが重なります。口に含むと、豊かな果実味と共に繊細な酸味、ミネラル感が広がり溌溂とした味わい。しっかりと濃厚な果実味ながらも繊細で優美な味わいは和食にもぴったりです。

2004　ドン ペリニヨン P2 ヴィンテージ [ボックス付] 通常価格　79,530円(税込) 言うまでもなく、世界で最も有名なシャンパーニュ、ドン ペリニヨン。その複雑さはゆっくりとした熟成から生みだされる、とのポリシーから出荷される前に少なくとも8年間の熟成を経ています。また、ドン ペリニヨンは3度の飲み頃を迎えると言われていますが、その飲み頃＝プレニチュードを味わうために、リリースされたのが、こちらのドン ペリニヨン P2です。収穫から約20年、リリース時からは2度目の飲み頃を迎えた、緊張感と抱擁感が拮抗するまさにエネルギーの最高点を描くこちらのキュヴェ。最高のヴィンテージを、リリース時とは一味違う、最高のタイミングでぜひお愉しみください。